https://ameblo.jp/minami-danran/ 名古屋市緑区　南生協病院内にある多世代交流間だんらんでの料理教室の様子をお伝えします。料理教室に興味のある方は南生協病院内、(有)みなみツーリスト(052-625-0581)までお問い合わせください！ ja-jp https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11988159771.html 皆さまいつもお世話になります。車いすシェフ料理教室 です。今回は、私としてはとっても寂しいお知らせをしなくてはなりませんm(_ _)m実は、先日の料理教室をもちまして、無期限で終了させて頂く事となりました。せっかく月に一度、皆様と料理を楽しめる機会だったのですが、日曜日の都合がつかなくなってしまいました。と言うのも、伊藤シェフの料理人としての本格的なお仕事が決まったからなんです。とっても嬉しい事情なんですが、料理教室を開催できなくなってしまうのは寂しい限りです。約2年にわたり多くの方々にご参加頂 2015-02-10T18:12:01+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11976495296.html 車いすシェフ料理教室 ご愛顧の皆様へあけましておめでとうございます🎍3年目となりました車いすシェフ料理教室、本年もよろしくお願いしますm(_ _)m今年も淡路麺業さんのお力をお借り出来ますので、美味しい生パスタをご用意出来そうです。ご期待くださいね🍝http://www.namapasta.netまず、先日の教室では、こちらの不手際もあり開催時間の件(午前の部)や料理教室の進行方法などご迷惑をおかけしました、申し訳ありません。また、料金の変更にもご了承頂き、感謝いたします。ありがとうございます。 2015-01-12T23:13:28+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11965306704.html 皆様いつもお世話になります。車いすシェフ料理教室です(*^^*)皆様のおかげで、無事に今年の料理教室も全て終了出来ました！感謝です、ありがとうございますm(_ _)m先日のメニューは、・鴨肉のロースト🍖・サラダ🍅・アヒージョ・パンナコッタを皆様で作って頂きました。そして、いつも皆様からリクエストを頂いていました「シェフの作った料理を食べた～い」にお応えし出来ました！クリームソースのパスタ🍝そして、皆様のお気持ちでたくさんのワイン🍷シャンパンを頂きました。🍻美味しかったですね～。大満足です(^-^ 2014-12-16T15:49:18+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11950953310.html 皆様いつもお世話になります、車イスシェフ料理教室　小島です。先日も多数ご参加いただき、ありがとうございました。先日の料理はワインが進みましたね（笑）日本では、フランスの新酒「ボジョレー・ヌーヴォー」が有名ですよね。どうやら、イタリアにもその年に最初にとれたワインを楽しむ文化があるようです。用意しましたイタリアの新酒「ヴィノ・ノヴェッロ」🍷10月31日解禁！え～と。。。飲みすぎてしまいましたね^^チョコたっぷりパフェもおいしかったですね～。🍫ブランデーがとっても合い、大人のスイーツでした！普段、甘 2014-11-11T12:31:04+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11942463067.html 皆様いつもお世話になります、車イスシェフ料理教室です。台風が過ぎ去り、ますます秋が深まって来ましたね(^-^)先日の料理教室では鴨肉を美味しく頂けました！ポイントはアルミホイルでしたね！意外でした(^-^)ご家庭ではあまり馴染みのない鴨肉も一手間加えるだけで、簡単に調理できる事、実感して頂けたのではないでしょうか。また、森正酒店さんのご協力でご用意させて頂いた甲州ワインもたいへん好評を頂きました。ありがとうございますm(_ _)m今年も残すところ料理教室はあと1回、11月で最終となります。12月 2014-10-22T15:16:01+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11929109688.html 皆様お世話になります。車いすシェフ料理教室です(^^)先日もたくさんの皆様にご参加を頂き、とても盛り上がり料理を楽しめました！ありがとうございます。いつの間にか過ごしやすい季節になりましたね～食欲の秋も間近ですかねさて、先日の料理教室では初めて有機農法 にこだわった ワイン をご用意させて頂きました。お酒のなかやさん にご協力頂き、シェフのメニューに合わせてサッパリ感のある物、コクのある物、2種類ご用意させて頂きました。おかげさまで、ワインも食事もすすみ、いつもの終了時間を過ぎてしまうほど楽し 2014-09-23T15:50:19+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11912115745.html いつもお世話になります(^^)車いすシェフ料理教室でございます。先日の台風は、すごかったですね～料理教室が中止となってしまった事は残念でしたが、私たちの知る限り、教室の皆様に大きな被害がなかった事はなによりです。万が一、被害に遭われてしまった皆さまには、お見舞い申し上げます。さて、今回は９月の料理教室のご案内といつも協賛して頂いている淡路麺業さんのご紹介です！車いすシェフ料理教室では、始まってから毎回、必ず淡路麺業さんの生パスタをご用意させて頂いています。おかげで、このパスタのファンの方も多くい 2014-08-19T14:17:13+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11906488724.html はじまましての皆様(^^)そして、すでにご存知の皆様(^^)車いすシェフ料理教室でございます。暑い夏を楽しんでお過ごしでしょうか。おかげさまで、みなみツーリスト様のご支援を頂き、この料理教室も2012年12月から始まり、もうすぐ2年となります。この度、皆様のさらなるご支援を頂き、だんらん ブログ にも登場させていただくこととなりました。ありがとうございます(*^^*)車いすシェフ料理教室は、だんらん調理室にて毎月 第二日曜日に午前の部 10:30～午後の部 15:00～と二回/日、開催させて頂い 2014-08-08T00:07:33+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11632278149.html 先日、調理スタッフ講座の卒業生の同窓会がありました調理スタッフ講座とは…何回も説明してますが(クドい?!)将来、調理スタッフとして働きたい!!という失業者の方対象の求職者支援対策の講座ですちょうど三年前に第1回が始まり、３期生が卒業しました今も調理スタッフとしてがんばって働いてます！という声をたくさんいただく中で、いろいろ職場での悩みもあるとの声も聞きました…私も調理スタッフとして働いていた身ですが、調理現場はシフト制が多く、なかなか交流が少ないんですよね…どうにか悩みを打ち明けられる場がないか 2013-10-09T22:58:43+09:00 https://ameblo.jp/minami-danran/entry-11628095483.html ご無沙汰してますm(_ _)m服部しげこです(*^^*)しばらく、いろいろありまして…とりあえず、第２子を出産しまして、今は２人の子育てに、奮闘中です！２人目を生んだあとにすぐ、だんらんの調理室で、調理スタッフ講座というものをやってました(^^)v失業中で、将来調理スタッフとして働きたい！という人向けの、求職者支援対策の講座で、３ヶ月間ほとんど毎日調理実習を教えてましたぁこの調理スタッフ講座も、おかげさまで３期生を卒業させることができ、卒業生みんな調理スタッフとして今もがんばって働いてくれていま 2013-10-04T22:51:31+09:00