でも物価高となっても私達のお金の価値観は低いままだと分かってからにしてほしい。

700円でアルバイトしてた20年前も今もパンにケーキ、コーヒーやラーメン、ハンバーガーその他諸々外食費の値段って人件費の上がり幅程そんなに上がってない。

ケーキ400円が600円になっても、ラーメン800円が1200円になってもおかしくないのに、お客様の意識が変わらないって思ってるから価格を変えるのを経営者が怖がっちゃうだけ。

海外での時給が高いってニュースも日本に置き換えれば高くても、そのまま海外に住み続けるならそれなりの物価だろうし。。。

専門家じゃないし間違ってるかもだけど、なんかいつもモヤモヤしちゃう。

だけどなにかを忘れることは誰だってある

誰かとした約束を忘れて守れなかったら

相手は

嘘をつかれた

と思うかもしれない

ただ忘れただけで

そんなつもりじゃなかったとしても

嘘を生んでるかもしれない

だからできない約束はしないでほしい

ノリで発言しないでほしい

たくさん傷ついたよ

でも自分も忘れることあるから

理解しなきゃと思ったりもして

モヤモヤしてしまう

『9歳の自分が跳べって言うんです』

みたいなことを言っていて、あー同じ感覚の人いたんだって。

イコールではないけど。

『なんでパティシエになったんですか？』

と聞かれたら、3歳の自分がケーキ屋さんになりたいと言ったからでしかない。今の自分ではない。

その夢を叶えてあげたいと思う成長した自分がいて、実際その時々にパティシエになりたかったのかは分からない。

22歳、就職して半年のとき、別部署の子と住む寮は険悪で、大卒のパティシエの見習いは周りから当たり強くて鬱になった。

毎日死にたいって思ってた。(←自殺はしないと誓ってたので車で轢いてくれないかなと思ってた)

その時救ってくれたのは3歳の自分。

『会社辞めたい？』『どうしたい？』って自分に何度も確認した。

何でこの会社に入った？

パティシエになって、自分の作るケーキで人を笑顔にしたかったよね？

そんな夢を抱いてた幼い自分のこと、なかったことにしちゃうの？

どうせ死にたい命なら一度自分を、自分の意志を殺してみよう。

そこから周りの評価が変わって、自分はお店を作るんだと。

あの日の自分の夢が自分の命を助けて今がある。

今、今の自分がほんとにしたい仕事をしてるかと聞かれたら正直分からない。

だけど、きっと私の夢は一番初めに描いた夢を叶えることだったからいいの。

反対に今の自分がやりたいことができたらそれを応援したい自分がいる。

夢を描いてくれてありがとう、私。

『違和感に気づきなさい』

と教えている。

いつもと違う場所にものがあったり、いつもと違う商品があったり。

形が違う。匂いが違う。味が違う。

同じ値段でいいの？ほんとに販売していいの？

材料が変わったの？違う商品なの？

何か違うを感じられる人がよりよい空間を、そして商品を作られると思う。

大学生の時は無理言っていい部屋に住まわせてもらってたな。

3点セパは絶対！！って思ってた。←今でも思うのは思う。

社会人になってからは今9箇所目の住まい。

引っ越しの理由は色々ある。

まぁその時その時そのお家に適応しようとしてできたら長く住めたし、できなかったらお引っ越し。。

今のお家は3年目。

全然長く住むつもりはなかったけど、めちゃくちゃ嫌なわけでもなく。

もしかしたら過去一番安いかも。

3点セパじゃないしコンロもないし狭いけど、お風呂も毎日入るし、ホットプレートでのご飯作りの楽さを痛感中。

どうせ寝るだけなんだし広いと汚すしちょうど良いのかも。

周りが『えーコンロないの？ホットプレート??』って言われてもどうでもいい。

ただ自分が適応できるかどうか。

職場も家も人間関係も嫌なら変えたらいいと思う。

言った本人は覚えてないけど、言われた側はずっと覚えてる。

今思えばその時からヒトから言われることに敏感だったのかも。。

自分でもお姉ちゃんは美人だし細いし、自分は何で奥二重で脚も太いんだろうって小学生の頃思ってた。

中学生中にどうにもこうにも遺伝でこの顔に生まれた事実は変わらないと理解し、とりあえずずっと短く切られてた髪の毛を伸ばし始めた。

高校生になる時に眼鏡からコンタクトに。

いや、だとしても基本の顔は変わらない。

なので、雰囲気かわいいを目指して笑顔を振りまくようになっていく。

イメージは大事。

作らない笑顔はほんとに大事。

このセリフに何度救われたかな。

まだ就活が始まる前の大学三年生の初夏、たまたま寝れずにつけ直したTV。

当時めちゃくちゃ人気だった大塚愛ちゃんが演技してる？ってなって観出したのをよく覚えてる。

演技もうまいってわけじゃなかったけど、そこに映った女のコ達の姿は自分ともよく重なったし、感情移入して泣いたり。

何より自分が持ち続けていた夢を、たまに実現するのかとかほんとにそれでいいのかと迷った夢を、叶えてもいいんだと思わせてくれたドラマだった。

私の人生の中で、必要なときに出会った必要なドラマだった。

今でもつい自分に言ってる。

『一番最初に描いた夢を、あなたは今も覚えてる？』

体力を消耗するし、相手に響かなければ意味がないから。

それもあって、威厳のあるオーナーではなく、話しやすいヒトでいるようにしてる。

けど、友達かのように話してくる大学生を見てるとなんだかなーと。。

冗談混じりで注意しても反発してくるし。。

『えー』『でもー』『だってー』

それに続く言葉は言い訳だろうし、社会人になったときに苦労するからやめときなと諭す。

いつか彼女のためになってるといいな。

一度も結婚したことはありません。

婚活もしてません。

だからって何も困ってません。

24歳で結婚して25歳で出産したいという夢はありましたが、今は子どももその時のパートナーと自然に授かったらでいいと思います。

この年で独りだと問題ありと勘ぐられるのかもしれませんが、だから何って感じだし。

敢えて言うなら、両親に結婚式を開く姿を見せたい。

それだけ。

ヒトから言われることに傷つかないわけじゃないけど、間違ってないなら胸を張れる。

今の自分が今の自分でいられることに感謝(◍•ᴗ•◍)

大学では居酒屋とケーキ屋、コンビニ、派遣でRight-onなどなどこれまた接客。

社会人1年目はケーキ製造の手伝いをしながら接客。

2年目も3年目もケーキ製造がメインになりつつも売り場をお手伝い。

たぶん4年目も5年目も。

その後もパティシエでもあり接客もする。

振り返ると昔のほうがずーっとニコニコしてたかも。

どんなお客様にも笑顔で帰ってほしいなって本気で思っていたし。

色んな人に会って、今は再来してほしくないお客様にはもう来なくても大丈夫ですって態度で接してる。

それがいいか悪いかはお店が決める。

うちの場合、こちらが気分を害してまで心地よくなってもらう必要はないと思う。

もちろん不機嫌になってほしいわけではないので適当なことはしないけど。

でもお客様が神様だとは思ってない。

お客様と店員という関係でも思いやりは大事。