アポロンU^ェ^Uのブログ https://ameblo.jp/mipolin55/ ブログの説明を入力します。 ja 第二回 ♪大好き〜♪な水餃子教えて♪ 座談会
夕方６時に仕事を終えて、ワクワク♪♪
第二回好きな水餃子教えて♪座談会へ
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一番星見つけた！バスを待ちながら心は水餃子へラブラブ音譜馬

でも開始の時間に間に合わず、三品目から参加しましたメモ

今回はお店ではなく、浅草橋２３番地クックのキッチンスタジオにてビックリマーク

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オシャレなお皿✨達と前菜、ビールドキドキがお出迎え。

1⃣大葉入り野菜水餃子
は前回一番美味しくて食べたかった一品。食べられなくて残念

2⃣キノコの水餃子
マッシュルームが丸ごと入って美味しかった～と皆さん

3⃣海鮮水餃子
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やったねラブラブエビがプリッと入っていました。前回より食感UPしていました皮がしっかり感じたのは駆けつけ一番だったせい？更にこれから皮にアオサを練りこんだ物になるそうでグリーンの海鮮水餃子も又楽しみですラブラブ

4⃣薬膳スープの生姜水餃子
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餡に生姜がたっぷり。食感もシャキシャキと美味しくてとても良いお味でした。クコの実の入ったまさに薬膳スープは、もう少しパンチがあっても良いかな_φ(･_･

5⃣サンラータンの激辛水餃子
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ほ～ら音譜
こんな風に茹でていました(o^^o)
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赤い皮の色はパプリカ音譜
サンラータンスープに入った辛ぎょうざな感じ。彩り良く✨後から来る辛さ加減がとっても美味しかった～

6⃣トムヤムクンのパクチー水餃子
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パクチー好きの人も、初めてパクチー食べる人もきっと美味しいと思うだろうな(o^^o)という感じ。切り口に見えるパクチーの彩りも感激（笑）

黒酢の酢豚
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は文字通り見た目通りの美味しさ
豚にサツマイモが混ざっているのも美味しさの秘密かな。直美先生是非カボチャ入りのハロウィンversion酢豚お願いします

そしてそして、デザートは
濃厚杏仁豆腐
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何とも言えないサイコー*\(^o^)/*な美味しさでした。真ん中に何かアクセントあったほうが良いですね

というわけで、今回もワイワイとお話弾みながらあっという間の幸せなひととき笑顔が素敵な美女が勢ぞろい

『大好き！』
という言葉には『あなたを心から守り愛します』という意味とPowerがあって子育てをする時に沢山使うと子供はお母さんの愛情を更に沢山感じて成長すると、キムタクこと木村拓哉さんのお母様の講演で聞いた事があります。『大好き！』という言葉を沢山使う人は笑顔も美しいのだとか。勿論恋人やご主人にも『大好き！』効果絶大だそうです


直美先生が『大好き～』の笑顔が一番良いんですよとおっしゃって最後にエンドレスで（笑）何枚も撮った集合写真
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いやぁ大成功！！アップ
な水餃子部でした。

お土産も沢山戴いて感謝

準備して下さったスタッフの皆様に感謝
本当に素敵な企画に参加させていただきましてありがとうございました

]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11616270389.html Wed, 18 Sep 2013 08:18:30 +0900 教えて♡美味しい水餃子座談会♪ 大連餃子基地DALIAN(ダリアン)にて、
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好きな水餃子教えてドキドキ座談会 音譜
(水餃子の新商品開発の為の試食＆アンケート♪)に参加しました音譜

★オシャレな前菜
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中国と日本の大根の甘酢
中国のクラゲの黒酢和え
鶏のネギソース

から始まって
❶大連餃子
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白菜、キャベツ、干し椎茸、ニラ、鹿児島黒豚、黒酢、豚骨スープという餡は、とてもジューシー[みんな:01]

❷パクチー餃子
(あら、撮ったはずの写真がない[みんな:02])は文字通りパクチータップリ入って、美味しかったけれど、好きずきかな
❸野菜餃子

つなぎに豆腐が使ってありました。

❹きのこたっぷり餃子
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舞茸エリンギ椎茸との事でしたが、細かすぎて味がわからず残念賞

どれも皆、白い皮に包んであるので、見た目はどれも同じに見えるなぁ

と思っていたら
❺海鮮餃子
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はほんのり中身がピンクに透けて見えます。海老とホタテ、特に海老のプリッとした食感がたまりませんでしたニコニコ

❻シソ餃子
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は文字通り餡にシソが入っていてさっぱり爽やかな味
ここまで来て、餃子を半分に割った写真を撮れば良かったしょぼんと気付いた私

★エビチリ
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は厨房の作っている音とお皿に移す時のジュワーッという音、出来たての香りのハーモニー[みんな:03]を楽しみました。多分一般的なエビチリよりピリ辛ですがそれがお酒がススム味かも

〆は
★オイスター焼きそば
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は細麺に野菜のシャキシャキ感とオイスター風味がたまらない一品でした。

6種類の水餃子を香酢、醤油、ラー油、等につけていただきました。

見た目目口に入れた瞬間の味キスマーク口に広がる味と香り楽しみながら、色々な項目を５段階で評価しました。

最初は、オイシ～♪だけの感想しか出ませんでしたが、段々舌も真剣になり！(◎_◎;)

◆見た瞬間に中身がわかる工夫が欲しい！
◆野菜より豆腐の味が濃すぎた
◆きのこの餃子なのに何のきのこかわからない
◆皮に色がついている水餃子も食べたかった等々、一品一品に思い思いのコメントがありました。普段何気なく食べているレストランの人気メニューはこうやって作られるんだ(o^^o)

ほんの少しでも私の感じた事が新製品に反映されるとイイな[みんな:04]と思います。

国産黒豚ブタたっぷり[みんな:05]
食べて若返ろう[みんな:06]

みたいな、メニューの前置き と言うか、枕詞と言うか、キャッチコピーがついていると、更に食べてみたい！と思う気持ちが倍増するかも[みんな:07]

私はフリードリンク最初は暖かいプーアル茶、二杯目はグレープフルーツハイでしたが、いずれも水餃子に合いましたグッド！

今日のアンケートメモをもとに、もう一度試食会があるそうで、楽しみですラブラブ

考えてみたら、こう言った企画に参加するのは初めてで、とってもワクワク音譜して幸せなひと時でした。ダリアンの皆様、秋山直美さん、スタッフの皆様ありがとうございました＼(^_^)／
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11601992363.html Thu, 29 Aug 2013 01:29:18 +0900 実験犬2回目U^ェ^U お兄ちゃんの運転する車に乗って、ママと一緒に大学の動物行動学研究室へ行きました。
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前回は後部座席で大暴れしてママを困らせたけど、今回はお利口さんでした。ただし人間コング(ママの手の中にあるオヤツを取ろうと頑張る)に夢中だったから（笑）

到着すると、採尿。片足上げた瞬間にお兄ちゃんがナイスキャッチ★試験官に入れます。ママも心拍計をつけて採尿★
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採尿
30分安静Time。
30分実験
30分安静Time
採尿

部屋の三箇所に椅子があって、そこに白衣を来た三人が座り、僕と目が合った秒数をストップウォッチで記録します。
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前回は水を鼻先に噴霧したけれど、今回はオキシトシンを噴霧されました。同じ格好してマスクしていたって僕にはママがすぐわかったよU^ェ^Uだから、足元にこんな風に座ったよ。勿論アイコンタクト沢山したつもり。30分間の合計、前回56秒⇒今回66秒★
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オキシトシンは幸せホルモン♡とも、信頼、安らぎホルモンとも言われ、脳の視床下部から分泌されます。僕は人工的に噴霧されたけれど、動物と触れ合う事で人間もオキシトシンが分泌されるらしく、実験前後でどう違うかママも採尿しました。
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『笑うと増える幸せホルモン♡』
と言うけれど、人間も動物も毎日機嫌良く幸せに暮らせたら最幸だなぁU^ェ^U♪♪




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11207040961.html Thu, 29 Mar 2012 13:01:26 +0900 ドッグトレーニングU^ェ^U 昨日、
★ドッグトレーニング２回目★

ショック☆ タイミング ☆思い切り☆
key wordはこの3つ。


先日息子の大学の研究室に実験犬デビューしたアポロンですが、実は今週から躾のトレーニングも始めました。

週一回ドッグトレーナーさんから指導受けます。７才にして、遅まきながらのエントリー。本犬は室内犬希望なのに主人がアレルギーの為、犬は外飼い。と放任で育ったアポロンにとっては人生初体験の教育的指導（笑）玄関のチャイムが鳴ると吠える。お客様が来ると吠える。吠え続ける。。を改善すべく

★まず飼い主との主従関係を徹底するトレーニング。いつものお散歩コースを歩きながら、ポイントを学びます。人間が中心。今まで自由自在に歩き回っていたアポロンにとっては、最初『え！(◎_◎;)』と言う位のカルチャーショック。

飼い主から一定の距離を離れてしまいそうになると、首にショックがかかる様にリードをコンッと瞬間的に引きます。まさに『ショック』というリードの引き方。

指導の様子を離れて見ていると、一瞬悲鳴も聞こえましたが(＞_＜)厳しく行きます[みんな:01]というトレーナーさんの指導の結果一時間で、俺様歩きではなく、リードを持つ人を気にしながら人間に合わせて歩く事が出来るようになりました[みんな:02]

上手にできたら沢山誉める。同じ事を何度も繰り返して教える。カンタンな様ですが、コツがあり☆私も勉強になります★ご機嫌をとったり、遠慮したり、可哀想だからと思って軽くリードを引っ張ったりは❌

合図は思い切りよくパンと引いてこちらに向かせる。迷わず思い切り良くタイミング良く引けば犬にとっては苦痛ではなく、キチンと飼い主に従うルールを覚える。

なるほど乗馬と同じです💡ひいてはこの訓練が吠えさせない事にもつながる。と言う訳で。プラス昨日はおすわりした状態で『待て』の練習も。アポロン飲み込み早く、別人(別犬？)の様になりました。。。って言うのは親バカですね（笑）無駄吠えしない良い子になる様に頑張ってトレーニングしようねU^ェ^U♪♪

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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11195959184.html Sun, 18 Mar 2012 02:27:05 +0900 1月17日☆再び 一日目市内観光。6000の船が停泊するマリーナデルレイを通り、
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まず訪ずれたのはサンタモニカ。抜ける様な高い青空。カリフォルニアの太陽は燦々とふりそそぎ、海岸はどこまでも広く。気持ちイイ。

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こんな映画のシーンあったよね！と思う素敵な桟橋が遠くに見える。
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記念撮影♪
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青空にはためく星条旗が何とも美しい。
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それから、ビバリーヒルズを通って

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ファーマーズマーケットへ。ロサンゼルスは、年間20日しか雨が降らないそうで雨が降らないのが前提で作られているマーケット。ここで、昼食。御覧下さい！この彩り！4人で10ドルずつ出して、色々な種類のピザと、サラダを注文。美味しすぎます！！生地が焼立て♪♪。LA在住の添乗員、林さんのお勧めは、まるごとその場で搾るオレンジジュース2＄なり。果肉も程よく入って美味しく戴きました。
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食べ物は、勿論、色とりどりのお店が軒を並べます♪一時間という時間は、短すぎました。ROSS DRESS に行きたい、アメリカ最大のアバクロもあるしコーチもある☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆と言いながら入った可愛いシールのお店。結局そこで、シールを選んだだけでTime UP
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そして、KYOTO GRAND HOTEL AND GARDENSへ早めの到着1：30(^-^)/ロビーの照明はこんな感じでした♡
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11143415865.html Mon, 23 Jan 2012 00:17:25 +0900 キラキラ☆ハッピー☆ニュートリライトツアー♪１／１７ 15：31離陸✈
お日様を背にして飛んでゆきます。初めてのアメリカ本土ロサンゼルス四泊六日の旅。
16：35機内サービス①
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窓の外は日が暮れました。と言うか時間をさかのぼっている事になるのかな？地球の回転と反対に飛んでいるの？回転と同じ方向？さっき窓から見えていたフワフワの雲達もすっかり見えなくなって飛行機の中にライトがつきました。
17：30夕食
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そして、18時消灯。トイレの混みが凄い！何だか不思議な感じ。もう一回最初から１／１７を過ごせるという事？かな？今日は１月１７日。イイナの日(o^^o)語呂合わせ大好きな私のアメリカへの旅のスタートにピッタリです。日本時間の１５時に出発したのに朝の8時にロサンゼルスに着くという事は。。。今は寝ていないとダメなのね。良かった早めにコンタクトレンズ外して！！それにしてもDELTA航空の乗務員さんの表情コワイかも。ちょっと年配で何だか無愛想(ｰｰ;)それから‥そうか！スリッパ！トランクに入れちゃったし！仕方がないから靴を脱いで、足の指の体操＼(^o^)／イチニイチニ♪( ´▽｀)改めて思う。凄いなぁ。これだけの人数の人間と荷物を一度に乗せて飛んでしまうんだもの。空を飛ぶことに初めてトライしたライト兄弟も凄いけれど、今まさに操縦している、パイロットも凄い！！
眠れぬままに、９時間が過ぎ早くも朝食
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初めて機上から見る朝日＼(^o^)／
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ワクワク♪♪メーターどんどんあがって、こんな写真も写しました（笑）
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アメリカ大陸見えて来た～＼(^o^)／
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]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11139905457.html Wed, 18 Jan 2012 01:11:43 +0900 1月17日＼(^o^)／ 今日は 、2012年１月１７日(火)
そうですU^ェ^U『イイなの日』語呂合わせ大好きな私です。今日から、生まれて初めてアメリカロサンゼルスへ。いつもお世話になっている栄養学の先生の企画による４泊６日の旅。名前が素敵です。『キラキラ☆ハッピー☆ニュートリライトツアー♪』ロサンゼルスを拠点にして、77年間無農薬の世界一の農場を見に行きます。又サプリメント発祥の地であるバルボア島を訪れたり、勿論オプションの自由行動の日もあって、盛り沢山＼(^o^)／ワクワク♪♪がMAXで朝から脳が飛び出しそうでした（笑）15：30の出発なので十分時間があるかと思いきや、そうなんですね、楽しい時間はどんどん過ぎて、集合の12：30からの三時間は瞬く間。点呼、搭乗手続きはセルフ。パスポートにＩＣがついたからかしら？三年前韓国へいった時より進化していてビックリ！スピードでした。成田空港は何と新婚旅行以来だから、え"ーっ‼27年ぶりだったんだ！

多分これは、地球の時点と反対方向に飛ぶ飛行機に乗っているってこと？離陸して太陽が後ろになったと思ったら、すぐ暗くなって夜。もう一回1月17日.を過ごせる事になるの？何だか不思議だけれど何だかとっても嬉しい♡

写真撮る余裕もないまま搭乗してしまいました。美穂さん♡リポートヨロシクね♪と皆に言われていますから、ワクワク♪♪リポートしちゃいます。乞うご期待＼(^o^)／
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11139908947.html Wed, 18 Jan 2012 01:05:46 +0900 大根づくし(o^^o) 父さんの畑で収穫した野菜づくしの晩御飯。オーガニックのお店umuiのエミ姉様から伝授いただきました＼(^o^)／
★大根カツ
★大根葉としらすのふりかけ
★大根葉入り中華餡の春巻
★ついでに海老も春巻
★カリフラワーのスープ
★サニーレタス

大地のめぐみ。無農薬なので皮も刻んで皮に包みました。
尊い野菜だと思います。すべての物に、植物に、動物に、土に、地球に感謝して『いただきます』なんだなとあらためて思いましたドキドキ
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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11131693839.html Tue, 10 Jan 2012 02:37:02 +0900 父さんの畑
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大きなカリフラワー
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サニーレタス
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白菜
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ブロッコリーはまだ小さかったけれど、
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大根は豊作！
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神、発見(=´∀｀)人(´∀｀=)
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サニーレタスでブーケ（笑）
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妹と童心に返って大はしゃぎ＼(^o^)／
父さんのまごころがいっぱい詰まった畑の野菜達は、どれも無農薬で、とっても美味しいんです(o^^o)皮も捨てずにいただぎます。さあ、どんなお料理にしましょうか？楽しみですU^ェ^U♪♪




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11126994033.html Wed, 04 Jan 2012 22:24:13 +0900 初詣で
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ふと空を見上げると、干支の龍の様な雲
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源頼朝が、妻北条政子の安産祈願の為に作らせたと言われる段葛を通って、鶴岡八幡宮へ向かいます。
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長距離を歩くのは久しぶりの父と母の体調を気づかいながら
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小さい頃は、おじいちゃんの肩車で歩いた段葛を今は並んで歩く息子達。
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途中、材木店では、
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いつもよりゆっくり初詣で、３時でしたが、人、人、人‼
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そして、又鶴岡八幡宮上空に龍の様な雲
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いつ来ても清々しい気持ちになるのは、パワースポットですね。今年一年の無病息災と、自分自身の進化をお祈りしました。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/mipolin55/entry-11126077339.html Wed, 04 Jan 2012 01:48:33 +0900