https://ameblo.jp/misa-misa-0909/ 気ままに・・・書いております♪　　どうぞヨロシクお願いします　<ｍ(_ _)ｍ> ja ここ数ヶ月のお菓子作り画像の整理。

と言うか、ここもいつものサボり癖が…

レアチーズケーキ








自家製ブルーベリージャムを使って、
ホールとカップで作ったレアチーズ。

ホールの方は、ビスケット＋レモン風味のボトム(台)

私はこの王道ボトムが１番好きぃ

全粒粉のビスケットにレモン果汁と
すりおろした(レモン)皮を加えたもの。

ビスケットは、マクビティのダイジェスティブビスケットとかがオススメ

とにかく、全粒粉の物が食感断然◎

カップの方はオレオを砕いたボトム。

配色的にオレオにしたのですが、
結構甘めな仕上がりになりました

レモン効いてた方がさっぱり＆上品な気がしますね




いちじくのタルト






次に自家製いちじくジャムを作ったので
今度はいちじくスイーツ作り。

美味しそうないちじくのムースレシピを
見つけたのでタルトを作ってみました

このムースは、本当良いお味で感動

http://cakebox.jugem.jp/?eid=702

こちらのレシピにお世話になりました


いちじくは固めの物を飾り盛り付けし、
何となくキルシュワッサーを加えてみたシロップを塗り艶出しして 仕上げ

カットは難しかったですね


いちじくマフィン


生地にいちじくジャムを練り込み
上にいちじくをトッピングして焼き上げ

いつもの様にHMを使って簡単に


ブラウニー



秋だしぃ～くるみとラム酒のブラウニー



急いで作ったせいで空気抜けしてなくて気泡が出来てしまったのと、
流した型が大き過ぎて薄くてなってしまった問題作品  凹

美味しいしっとりブラウニーが食べたい

次回はリベンジ頑張りまっす



さてさて、そんな感じで
お菓子写メブログでした


ではまた







更紗




Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11713901689.html Thu, 28 Nov 2013 13:17:00 +0900 なになっちゃいました

取り合えず 元気です



この間 両親が茨城へお出掛けして

お土産 水戸の梅が良いと聞かれたので

のし梅を頼んだ私



何やら好き嫌いわかれるのですかね～

私は食感とか好きですけれど

梅好きは好きでしょ皆さん多分




で話は変わって、母が茨城へ行った

目的物を撮るように言うので

いっそ全品撮って (私の)ブログにして

みようじゃないか 的な流れで

母コレクションを載せてみよう企画な

今回です

余りブログで紹介されている方も

いらっしゃらなかったようなので

載せてみようと思います




























裏側








食器・小物類・花瓶 UP 全て 笠間焼の

田中アルバさんの作品になります

外国の方ですが、焼き物へのディテール   
感性 とっても素敵ですよね～

私も欲しいけれど、割ってしまいそうで

買えません ショック増えるしｗ

詳しくはこちらへ





そんな感じで 何やらまたサボり気味に

なりつつ・・・の更新でした


でわでわ  





更紗











Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11533575388.html Sun, 19 May 2013 17:30:00 +0900 どうしても１回 自分でもやってみたくて

・・・

・・・

・・・


レッツ トライ




ダン  ﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞ…


↑ ぐるナイとかでよくある太鼓効果音
のつもり


 



ダ ダン





多分 成功でしょう

こんな感じですよねぇ～

実際に この盛り付け方食べた事ない為

仕上がり具合わかりませんが

まぁー 良いよねって思っていたら

何やら外野から 食べ難いとの声が早くも

・・・

・・・・

・・・・・ 何か  何と

全然 聞こえなーいもん ね～

それでは  いただきます




 









あたしもフラゲしたいっ 的な更紗






Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11521424201.html Tue, 30 Apr 2013 19:59:00 +0900 本日ご紹介する商品はこちら




話題の缶詰を手に入れて 先程お昼ご飯に

いただきました

一度 見掛けながら、買い逃した事が

ありまして

やっとまた巡り会えました

温めて盛り付けて～



旨しですネ

結構辛いですが 爽やかな辛さ

以前食べたどこかのグリーンカレーの

缶詰商品より かなり美味しい

日本人好みに仕上がっているのかなぁ

タイにでも行った位の本格的お味に

１人満足していたら 

部屋中その香りが臭いと言われ

窓全開にされている なうです

いや、そんなに漂ってます～ぅ

そんなにも嫌な香りです～ぅ

具合で  私的には気にならないけど





そのうち もう１つ一緒に買った

チキンとタイカレー イエロー の方も

食べてみようと思っている

カレーの香りとか そんなの関係ねぇー

的な勢いの 私でした

次回は１人の時にしましょう取り合えず




でわでわ またぁ



更紗
Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11518639343.html Fri, 26 Apr 2013 13:09:00 +0900

栗とカスタードと生クリーム入り

の ロールケーキと

モンブランとレアチーズケーキ





美味しいとは 絶妙な程よい甘さ加減

と、生クリームの舌触りですよね～

やっぱり 





ロールケーキの 美しい“の”の模様



断面も素敵でしょ



その他 美味しい焼菓子類も豊富に

並んでいて、店内はそんなに

広くはないですが 素敵な洋菓子店です

そんなお店はこちら



クイーンさんのと同様のクオリティの

美味しいがいただけます

是非 あの生クリームと上品なお味の

味わってみていただきたいなぁ～

そんなAfternoon tea timeでした

   










更紗



Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11517462601.html Wed, 24 Apr 2013 15:24:00 +0900 先週の土曜日、15時頃に ふと

お刺身ゆば(生ゆば)を食べたくなって

日光の ふじやさんへ電話確認

大丈夫、あります。17:30迄の営業です!

と、言われ ゆば求めてドライブーン

16時ちょい過ぎに家を出て

頭の中の計算では、早くて40分程 まぁ～

17時位には着ける目標で のんびり出発。

もぅ夕方だけど、一応土日を考慮して

営業時間内に着けないのも困るしぃ～

という事で例幣使街道から日光目指して





途中 新しく完成していた土沢ＩＣ付近

の綺麗なバイパス道路とやらで、全く

見慣れない景色に少々戸惑いながらも

予定通り17時位に目的地付近へ到着

     


日光と言っても 合併やらでかなり

広くなってしまったのですが・・・

ふじやさん は二荒山神社神橋の手前

日光市役所支所の道路挟んで反対側辺り

にあるお店



はい こちらですネ



そう言えば昨日 チラッと見た旅番組の

忘れてしまいましたが

鬼怒川だか日光の宿泊施設のロケ

バイキング形式なお食事場面の際に 

名物 湯葉 との案内POPが

ゆばコーナーの所に出てましたけれど

日光 的なゆばを提供しているのであれば

それは間違ってますよね

京都のゆばは“湯葉”でよろしおすえ～

ですが、日光では 看板見て頂いたら

わかるように“湯波”と書きます

テロップが間違えるならまだしも

同じ県民として 釈然としなかったこと

この上なかった私です

そう、湯の波と書くのです



な感じで、脱線しましたが

お目当ての生のお刺身湯波と

両親が好きな揚巻湯波を無事に購入

要冷蔵な為、保冷バックでお持ち帰り









煮物用 揚巻湯波は、冷凍保存可能で
店頭では１コ\105からバラ売りも有



お刺身用湯波も店頭では １人前から
購入可能
こちらの“ゆばトロ”のパックは、
約3人前と豆乳たっぷり入りで\945

食べ易く切り、わさび醤油等でどうぞ


調理方法の説明書も一緒に入ってますし

ふじやさんのＨＰにも載っています

勿論、通販でお取り寄せも可能です


日光湯波 ふじや     さん  (←リンク)


ふじやさん向かいの海老屋さんの湯波も

有名です 食べ比べも良いかもですネ



それから、近辺の名物と言えば羊羮

特に水羊羹が有名です～

鬼平さん、吉田屋さん、三ツ山さん

どのお店も近くにありますので

そちらも食べ比べてみて下さいませ

因みに更紗家は、三ツ山さん購入です




と やたらに長々語ってしまいましたが、

ではこの辺で     

   



下書き保存しようとしたら されてて

焦りに焦った更紗        でした








Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11513415005.html Sun, 21 Apr 2013 22:06:00 +0900 思い立ってから 行動に移るのは

いつも決まって午後過ぎ

もぅちょいしたら夕方だって言うのにw


今日も風強いし、肌寒かったので

直ぐ帰って来ちゃいましたが

Afternoon Tearoomの雑貨が

気になってお出掛けして来ました

バンビ商品の売り場がキュートで




思わず パシャリ

ディスプレイ 良い感じぃ～


ネットで見た 美濃焼きの時計の実物も

ほんと素敵な色で うっとり




うっとり加減で、ミニワンさんの

クロワッサン販売の列に並んでいたら

４月いっぱい限定販売中の

青森アップルリボンを試食させて

頂いちゃいました

お味はアップルパイのようで、

な形もとっても可愛い


↑明日のブランチ用に購入 るん

ミニクロワッサン
ミニチョコクロワッサン
青森アップルリボン

青森アップルリボンは ～4/30迄販売
￥231税込/100g(4～5コ位)です





それから、FLOさんに行って

やはり気になっていた今月のパイ&タルト

の“コクと風味の”レア・チーズパイ を

探してみましたが・・・既にカットは

残って無くて またの出直しを決意



キャラメルプリンタルト
洋梨のタルト
プティシュー
カヌレ

何だかカヌレも売ってたので、

そこは見逃せなかった私←

レア・チーズパイ買えなくても、

カヌレに出会えてすっかり満足でした



途中のQueenさんで超美味しそうな

シフォンケーキを目撃したので、

そのうちご近所の本店へ

行ってみよう と

因みに、こちらのレアチーズケーキは

本当に 絶品です



やっぱり美味しい物に 触れないと、

自分でも美味しい物は作れないと

思って止まない私なのでしたー

実体験と、探求心 大切でしょう




と言う事にしておいて下さいませ


でわでわ またぁ





一度ブログ消えて、また再書き直しに

がっかり&ぐったり気味だった 更紗






Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11514557111.html Fri, 19 Apr 2013 20:26:00 +0900 水耕栽培していたヒヤシンスを

冷蔵庫の野菜室と言う暗室に入れ

ＧＷ頃迄 放置という筈が

ある日お水交換しようとしたら

もぅ既に蕾を発見



すぐさま  冷蔵庫から救出して

育て始めた訳ですが

出したは良いけれど 何やら

バランスなのか、育ててる人に似たのか

屈折し過ぎてるっていう




こんな有り様で

何とか回転させたり

支柱でも立ててあげようかなぁ～

って思いつつ 本日お水交換をしていたら




同じく、バランス悪かった白の方が落下

床水浸し&花の茎折れて～のこの有り様。

  私の心も軽く折れましたw




イイ香りだからヒヤシンス買ったのに

なかなか難しいものですね

やっぱり地植えかなぁ～

そう思った今日の出来事でした






更紗





Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11511590159.html Mon, 15 Apr 2013 00:53:00 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/misa-misa-0909/amemberentry-11510946033.html Sun, 14 Apr 2013 01:13:00 +0900 が、

全然足りな～い 全然足りな～い感じで

小山に用事があったついでに

もちのろんろん 足らない分を埋めるべく

THE ５-FIVE- を聴きながら

ぷらりドライブしてきました



目的物は、情報冊子トチペさんの特集の




気になっちゃった感じでｗｗｗ

アイス日和 と言う道の駅のアイス紹介


道の駅の“みかも”を目指して、

途中の同じく５０号沿いの“思川”にも

寄り道してみました











道の駅 思川に入っている

アイス工房カウベルさんの“はとむぎ”

のオリジナルジェラートも特集にあって

だいぶ心惹かれたのですが、我慢して



“みかも”目指し 佐野方面に向かい

久々の５０号を景色を楽しみつつ移動

“みかも”へ到着したはいいものの、

目的物のアイスとジェラートに

夢中過ぎて、道の駅の外観撮り忘れ

みかも 北側のみかも山公園











で お目当てアイスとジェラート５種盛り

のスペシャルがこちら 




森のいちご
ラムレーズン
(地元)藤岡産 むらさきいも
ストロベリーショートケーキ
いちごミルク

盛って貰って￥３３０也

大きさ的には、１つピンポン玉位ですが

色々楽しめるところがとってもイイ

         



&ついに探していた こちらも本日捕獲



か、可愛い

出掛けてみるもんですねｗ

帰り道は、山々の新緑が綺麗だったので

戦隊やライダーの爆薬系撮影場所な

岩舟の独特な岩肌を右側に眺め～

ぶどう団地を通り大平下 栃木を抜けて。



芽吹いた新緑の山の合間合間に

所々見えるピンクの桜、

木々によって微妙に違う新芽の緑色、

桃の花の濃いピンク、

木蓮の紫 白、

菜の花 水仙 タンポポの黄色、

ダイコンの花の紫、芝桜の濃ピンクや白

カラフルなチューリップの色、

上を見上げても 足下を見ても 本当に

春って一斉に鮮やかで 眩しいなぁ～

と、季節を満喫してのドライブ

(※花粉症さえなければ 最高なのに←)

今日もそんなこんな１日でした

   そう、

ドライブ行くなら、“今でしょ”




でわでわ またぁ～


更紗






Candyからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/misa-misa-0909/entry-11509583803.html Thu, 11 Apr 2013 23:36:00 +0900