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<title>トライDEどっこい！</title>
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<description>おうちごはん中心に…。　日々思うこと。いろいろ…。興味を持ったら…迷ったら…とりあえず一歩前へ踏み出す事をモットーに♪</description>
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<title>義母の作るお赤飯♫</title>
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ご無沙汰してます  ３年ぶりのブログ…マイペースな投稿をお許しください　   義母と二世帯住宅になり、一つ屋根の下に暮らすようになってから早２０年が過ぎました。当初から欠かさずお世話になっているのが『お誕生日にお赤飯の差し入れ♫』   うちは4人家族なので１年に4回いただくことになります。 南天の葉を飾り手作りの胡麻塩をポチ袋に入れていただくスタイルはずっとずっと変わらないものでした。   そんな義母も、今年は90歳。卒寿でございます そして提案されました。「私、最近ちょっとしんどくて…お赤飯は
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<dc:date>2022-07-04T17:25:05+09:00</dc:date>
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<title>薬味いろいろ・きざみシリーズ3種</title>
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早くも梅雨シーズン到来ですね☂  気付いたら前回のブログから半年以上が経っていました  さて、久々にモラタメさんよりいただきましたＳ＆Ｂ　きざみシリーズ3種小冊子付で興味ある薬味が3種届きました   早速いくつかお試ししてみましたきざみ青じそ・・・生の大葉があればもちろんいいのですが在庫を切らしてる時なんかは冷奴に便利ですね  旬のかつおのたたきサラダにもポン酢ときざみ青じそ混ぜたものをまわしかけると・・・いつもの味に変化がでて美味しかったです  きざみパクチ―…和風ドレッシングにパクチーを混ぜ
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<title>リクエストはチーズタッカルビ♬</title>
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先日　上娘のモコの21歳の誕生日でした  おうちでは本人の好きな料理を用意して、 ケーキを食べて祝いします    何　食べたい？ チーズタッカルビ　！ 韓国料理が大好きな彼女らしいリクエストです 巷では前々から流行っていたようですが 私は食べたことがありません💦 キューピー3分レシピを元に作ってみました ホットプレートで豪快に たくさんのお野菜を敷き詰めて 味付けした鶏肉を大量に投入・・・ 蒸し焼きにした後、水分を飛ばして炒めていきます   最後に　真ん中にモッツアレラとピザチーズを入れて・・・
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<dc:date>2018-11-07T23:04:27+09:00</dc:date>
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<title>さつま芋のおやつ♬</title>
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お久しぶりです  今日は天気も悪かったせいかセーターが恋しい一日でした  こんな季節になるとお芋が食べたくなります  久々に作りました パイシートでさつま芋のおやつ♬ お芋をつぶして、バター、牛乳など混ぜてパイシートに広げて、くるくる巻いて・・・切って焼くだけ この作業だけでも10分もかからずお手軽レシピです  芋好きの娘が喜ぶ顔が目に浮かびます 帰宅するのが楽しみです  
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<dc:date>2018-09-27T19:58:07+09:00</dc:date>
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<title>たこ焼き機を使って♬ＢＤ祝い</title>
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ＧＷが始まりました前半とてもいい天気ですね家の掃除をしたり近所を散歩したりゆるりと過ごしています1週間ほど前に末娘が18歳になりましたゆうべは家族4人が集まることが出来たのでささやかなお祝いをしました6年ぶりに引っ張り出してきたたこ焼き機まずはアヒージョをつまんで楽しみますイベント感が出て皆反応良し👌です食材はシンプルでいいしみんなでつまむの楽しいな～お腹が落ち着いたら　たこ焼きにトライ❗️みんな慣れてないので　あーでもない　こーでもないとそりゃぁ大騒ぎですでも不思議…なんとか形になりましたもち
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<title>季節外れの鍋と地ビール♬</title>
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お久しぶりです🌿新学期が始まり生活のリズムも出来つつありますゆうべは久々に鍋を囲みましたもつ鍋とにかく、野菜がお手頃価格になってついつい買ってしまうんです…春キャベツたっぷりの鍋はとても美味でしたお野菜たくさん食べれるのって幸せそして　こちら黒の地ビール（ニュージランド産）先日まで娘がホームスティしてたお父さんが仕込んだもの🍺お土産に持たせてくれました～どんなお味がドキドキ全くクセなく　市販のビールのようにしっかりとした出来でした👌持ち帰った当の本人は未成年で飲めず…残念💦さて今週も頑張っていき
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<dc:date>2018-04-16T07:20:11+09:00</dc:date>
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<title>ピエンロー鍋♬</title>
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みなさん　こんにちは😃年が明け、娘の成人式も無事終えやっと落ち着いた普段の生活が戻ってきました気付けばこのブログも半年ぶりの更新です(&#59;&#39;∀&#39;)久々過ぎてアップの仕方忘れてましたまた　気が向いたときにアップできればと思いますが…週末は久々に家族が揃いましので鍋をやりました最近　野菜が高騰してるのも鍋ができない原因のひとつでもありましたが・・・。そんで　作ったのが　ピエンロー鍋お正月に実家に帰った時にこの鍋の話題がでて無性に食べたくなったのです実家でもらった干しシイタケをたっぷり使って白菜、春雨た
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<dc:date>2018-01-12T10:22:40+09:00</dc:date>
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<title>ベビーマグちゃんの驚きの実力</title>
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こんにちはいよいよ梅雨に入りはっきりしない天気が続きますね  この度　そんな時期に嬉しい商品がモラタメさんより届きました～  ベビーマグちゃん　3色セット(宮本製作所）かわいらしい三角すいのネットの中には高純度マグネシウムが入っていて洗剤を使わないお洗濯が可能なのだそう  洗剤、柔軟剤を使わずお洗濯するなんてとても勇気のいることでした 毎日最先端の洗浄力をうたう洗剤を使っているわけですし 本当にマグちゃんだけで要するに水だけできれいになるのか …半信半疑でした  とにかく試しに水だけで洗ってみま
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<dc:date>2017-06-19T09:17:00+09:00</dc:date>
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<title>ハワイの味を再現♬ガーリックシュリンプ</title>
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 おはようございます☀ 梅雨入り前の爽やかな天気が 続きますね🌿     先日ハワイに行った時に買ってきた ミナトのガーリックシュリンプ用マリネ これを使って ガーリックシュリンプが やっと作れた～ 美味しく出来たので忘備録φ(..)メモメモ バナメイエビを28尾購入片栗粉をまぶしてよく洗う殻の背にハサミで切込みを入れ背ワタをとる水気をとりマリネ液に3時間ほどつける低温からじっくり焼く🔥   これくらい焦げ目がつくのがやっぱりいい 殻も香ばしくなるので そのままバリバリ食べちゃいます 下娘は　 
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<title>窓辺で焼肉(^^♪</title>
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新緑がまぶしくさわやかで過ごしやすい季節ですねこの季節になると旦那さんが「屋上で焼肉を食べよう！」と提案するんですよね…とは言われても何にもない屋上に机と椅子を配置して…食器や食材を並べて…なんて準備はとても大変で…(&#59;^ω^)💦結局実現することは滅多にありませんならばと 今回はダイニングにあるテーブルを窓辺に運んで、明るいうちから焼肉をしてみることに！これは気分も変わり　楽しかったな～餃子、焼肉、焼きそば…といつものメニューでしたが場所が変わるだけで新鮮に感じるから不思議2時間かけてゆっくりお
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<dc:date>2017-05-16T10:43:17+09:00</dc:date>
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