Abiruのブログ

Abiruのブログ https://ameblo.jp/misterabee/ ブログの説明を入力します。 ja 春の味わい日本食の良いところは五感で四季を楽しめるところ。

本日はお気に入りの和食屋、「九つ井」へ。

まずは軽くビールを飲み干してから・・・

日本酒へ

お次は枡で。

檜の香りとちょこっと盛った塩が日本酒の味を引き立ててくれます！

ぬか漬けの盛り合わせと塩辛で日本酒が進む進む。

こちらの出し巻き卵はだしがとってもきいていて、
とても美味しいのです。

竹の子、春野菜の天ぷら。
竹の子の香りがすばらしく一気に春を感じさせてくれました。

竹の子の田楽。

そばがきの揚げ出し。

こちらの蕎麦がとても美味しいのですが、ついつい頼みすぎて、
今日は蕎麦まで到達できませんでしたあせる

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11191207573.html Sun, 11 Mar 2012 23:44:51 +0900 フレンチで始まりフレンチで終わる　
この週末はフレンチな一日でした。

青山のビストロ「ブノワ」にランチを食べに行くと、偶然にも『フードフランス』というイベント中ということで、
通常メニューとは違う、ジョルジュ・ブラン氏が手がける「ランシエンヌ・オーベルジュ(ローヌ・アルプ地方)」
のメニューを出していました。

まずはシャンパンを1杯

前菜はサーモンのマリネ　コリアンダーと生姜のヴィネグレット。

ポロ葱とムール貝のスープ。（こちらは友人が頼んだものですが）

メインはブレス鶏のクリームソース”ブラン母さん風”　じゃがいものクレープ。

ブレス鶏はこの地方の名産で、最も得意とする料理の一つだそうです。
ここは、やはり注文しないと！

昔ながらのオレンジケーキ　エキゾチックフルーツのソルベ。

料理がとってもおいしかったので、すっかりワインの写真を撮るのを忘れていました・・・

本日は、ローヌの赤ワインを注文しました。
やはり地元ワインが一番でしょう

さて、本日の締めには西麻布のワインバーへ。
すばらしいワインを飲ませてくれる「椿」さんです。

とてもおいしいチーズと自家製パンをつまみに、軽くグラスワインを頂きました。

モレ・サン・ドニ（2008）

CH.GRUAUD LAROSE（2007）

どちらも香りがすばらしく美味しいワインでしたね。

ローヌ、ブルゴーニュー、ボルドーと、フランスを堪能した一日でした

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11191181048.html Mon, 05 Mar 2012 00:47:59 +0900 雪が降った日は・・・昨日は雪が凄かったですね

春が待ち遠しい毎日です。。。

朝、車にはこんなに積もってました。

雪の日は交通機関が麻痺して1日移動が大変です。

そんな日こそ1日の疲れを癒してくれるのは、やっぱり美味しい食事でしょう！

ということで、昨夜は西麻布の「やきのすけ焼き太郎」に行ってきました。
ここでは鎌倉の新鮮野菜などこだわりの食材を目の前の鉄板で焼いてくれます。

早速、季節の鎌倉野菜の盛り合わせを注文！

色とりどりの野菜が食せてお勧めメニューです。

それから、こだわりのマグロのほほ肉焼き。

歯ごたえがたまらない砂肝。

中にたっぷりの雲丹が入ったオムレツ。

閉めはやっぱりお好み焼き！今日は広島焼きをチョイス！

こちらはお酒の種類も豊富で、ワインは赤白それぞれグラスで3種類ずつありますよ！

ワインの写真は無いですが、イスラエルのシャルドネを初めて飲みました。
味がしっかりしていて美味しかったですよ！

それでは。

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11181694194.html Thu, 01 Mar 2012 21:10:15 +0900 ＭＩＳＩＡのＬＩＶＥからの

今日はＭＩＳＩＡのＬＡＩＶＥに行ってきました

会場は横浜アリーナです。

ＭＩＳＩＡの生歌はほんとに迫力があってすばらしかったですニコニコ

ちなみに明日のＬＩＶＥはＷＯＷＯＷで生中継するそうですよ！

ＬＩＶＥの後はにお気に入りのお店へ移動。

横浜青葉台にあるKEEL'S BAR HOUSE
ここの生ビールは今まで飲んだ中で一番うまいビールを出すお店ですよ

生ビールの入れ方にこだわりがあって、これはまさに職人技ですね得意げ

しかも彼にしかできない

ほかの人が入れても味が微妙に違うんです。

そのビールがこちら。

これを一度飲んだら他のビールが飲めなくなります（笑）

それからお店の名物料理の鳥のから揚げナイフとフォーク

カリッ、ジュワーのとっても美味しいから揚げですよ！

南仏で修行をされたという女性シェフの出す料理はどれも美味しくて、
今日注文したほかの料理はこちら。

「豚肉のスーバードライ煮込み」。

とてもやわらかく美味しかったですチョキ

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11169806290.html Sat, 18 Feb 2012 23:56:04 +0900 館山でスポーツ三昧

ファミリーオ館山というホテルです。
昨夜の夕食はホテルのレストランにてまたまたイタリアン（笑）

そして、今朝はホテル内にあるテニスコートでテニス

その後は、マウンテンバイクをレンタルして海沿いをサイクリング

雲ひとつ無い快晴の中、風を切って走るのは気持ちがいいニコニコ

沖の島で海を見ていたら、潜りたくなってきました（笑）

帰り道、車中から沈む夕陽があまりにもきれいなので・・・

絶景ポイントを発見したので停車して撮影カメラ

遠くに富士山が見えました

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11163054315.html Sun, 12 Feb 2012 21:44:14 +0900 ゴルフ！FUTTSU BRISTOL HILLにて

千葉の富津にあるFUTTSU BRISTOL HILLというゴルフ場に来ました

とてもモダンなつくりのゴルフ場です。

このゴルフ場のレストランは都内で何店舗か展開しているAWキッチンが、
入っていて、本格的なイタリアンが楽しめますナイフとフォーク

今日もとても晴天で気持ちの良いランドができましたニコニコ

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11163031764.html Sat, 11 Feb 2012 21:32:15 +0900 みなとみらいブランチの後はみなとみらいへ移動

みなとみらい船着場

昨年9月にOPENしたCUPNOODLES MUSEUM

定番の赤レンガ倉庫

観覧車からの景色

ビルの合間から富士山がとってもきれいに見えました

拡大すると・・・

のんびりな休日でしたクローバー

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11155094337.html Sat, 04 Feb 2012 16:18:38 +0900 本日のブランチプロシュートとキノコのガレットにシードルでブランチ🍴
今日は天気がいい🍀

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11155001230.html Sat, 04 Feb 2012 14:09:29 +0900 今年初の森伊蔵@自宅
乾杯

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11141542375.html Sun, 01 Jan 2012 22:15:23 +0900 けやき坂

けやき坂のイルミネーションもキレイだな～(ﾉ´▽｀)ﾉ

iPhoneからの投稿

]]> https://ameblo.jp/misterabee/entry-11110643783.html Sun, 18 Dec 2011 21:01:14 +0900