https://ameblo.jp/miwaku389/ 旬菜鮮魚　味和久 ja-jp https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12974337820.html おばんです☆スタッフ須藤です あっという間に７月が終わろうとしていますおかげさまで忙しくさせていただきましたブログ・・・何回かけたんだろう ８月のお休みが決まりました！８月から、若干メンバーが増えて営業日数も増えます　(今のところ)そして、8/24(月)はやっと第二回目が出来る！ＳＡＫＥ　ＬＡＢＯ　開催です詳細は追ってご連絡いたします また、8/26(水)は、復活！ＢＡＲミワク　バル営業スタートしますコロナ明けから数年、夜の営業も通常化している中ですが主に水曜日、実験的に営業してゆきます ８月２ 2026-07-31T17:03:12+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12973943951.html おばんです☆スタッフ須藤です 昨夜というか、昨日の昼下がりですね 常連のお客様？店長の長きにわたるお友達ｗの持ち込みイベントでした二世古をずらりと並べしかも蔵元も来てくれてお酒の説明もしてもらうという贅沢な会でした～　日曜昼にもかかわらずたくさんのご参加和やかに盛り上がって　主催者、蔵元、も大満足の会となりました小上がりで、膝附合わせてワイのワイの・・・小上がりは秋で無くなる予定です(今度こそ) しょっぱなから私が器を割るということが無ければさらに良かったんですけどね～ 盛会に終わってホッとしま 2026-07-27T16:11:12+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12973751944.html おばんです☆スタッフ須藤です ビヤガーデン始まりましたね～いつ行けるかなぁそして、今日は狸小路ナイトバーゲン！狸小路の電飾も設置されキラキラ さて、キラキラとは別にこちら塩漬け中！クジラの畝須(うねす)という部位です画像あらめですが・・・わかるかな？クジラの口からおなかにかけての蛇腹になっているところですその蛇腹のところが畑の畝(うね)のようなんです 一般にクジラベーコンというと着色されて鮮やかに赤いのを想像しますが自家製のベーコンはナチュラルな色合い　といえば聞こえはいいですが冴えない色なんで 2026-07-25T16:27:47+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12973265908.html おばんです☆スタッフ須藤です 夏の連休最終日・・いかがお過ごしでしょうか月曜祝日ですので、16時OPEN　22時閉店となります本日、小上がり満席となっておりますのでカウンターのみのご案内となりますよろしくどーぞ さて、昨日ですが　お休み頂きましてこんなところへ岩見沢　JOIN ALIVE2026　雨・・ほとんど当たらなかったんですがカッパを装着しない時間帯も若干ありましたがそれがフェスですね！（人生二回目でしたがｗ）自然の中で、いい時間を過ごしました 来年も、休みにしていきますのでよろしくお願い 2026-07-20T15:54:44+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12973067071.html おばんです☆スタッフ須藤です 夏です！夏本番です！！気を付けているつもりが、手が黒くなってきました(日焼け)日々の積み重ねがコワいです　夏酒！色々入っています～スッキリだったりサラリ～とした飲み口だったりちょっぴりチャーミングな酸もあって　後味も爽快な夏酒ですまぁ、見た目にも涼やかで良い花火ラベルも夏らしい愛媛県　伊予賀儀屋　清涼純米 薄水色にシンプルデザインに金魚のワンポイント山形県　香梅　爽快辛口純米　夏限定 純白のラベルに小さなピンクのハートがふたつよりそう宮城県　(あたごのまつ)ひと夏の 2026-07-18T14:56:23+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12972491240.html おばんです☆スタッフ須藤です ジメジメのここ数日シトシト雨が降ったり・・そんな週末ですがイベント多めですね ワタクシたちは、毎年楽しみにしているやきもの市に行ってまいりましたよ～早起きでちょっぴり眠い昼下がりですｚｚｚ どんよりかと思ったのですが意外と晴れてきて雲も薄くなりじりじりと日焼けしてしまったかも昨日は雨の中の開催で大変だったようです 雨の心配もなかったのでゆっくり一周ブレイクタイムを挟んで記憶に残ったものを買いにブースへ戻って買いまわりました楽しかった～　店長も私も器好きなのでほんとに 2026-07-12T15:48:33+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12972404611.html おばんです☆スタッフ須藤です 湿気にまとわりつかれ北海道らしからぬ週末です気温はそうでもないんですけどね・・・早く終わらないかしら～ と、げんなりしておりましたが元気なカラーのこいつが ヤングコーンがおわりマジコーン！ほんとの？とうきびシーズン到来ですこれをほぐしましてはいとうきびかき揚げ！人気者です サクッと軽く上がって甘く香ばしい～ ぜひ！ 2026-07-11T17:28:56+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12972307744.html おばんです☆スタッフ須藤です 今日は７月１０日　納豆の日は、味和久創業日　 今年で１７周年となりましたこれもひとえにお客様の皆様のおかげです！明日からは、１８年目に突入！ 今年は改装だったり、いろいろ変化の周年になりそうです 今後もより一層のご愛顧をお願い申し上げます なんて堅苦しいことは抜きに 引き続きよろしくお願いしまーす ※特に周年の企画は用意しておりませんのでいつも通りですｗ 2026-07-10T16:58:00+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12972209739.html おばんです☆スタッフ須藤です 2日間お休みをいただきいろいろ勉強してまいりましたよ～　ありがとうございます そして、お休み明けは　夏のアスパラ入荷ですご存じ、長沼の押谷ファームの夏アスパラは春のアスパラとはちと違う夏のアスパラは茎や葉っぱから養分を得て成長します春のアスパラ収穫後には大きく開いた葉を見たことが有るでしょうか？その下ににょきっと生え出てくるのでその葉をかき分けての収穫です春のアスパラは土からにょきっと生えてくるのとちがい収獲は大変ですしかも、暑いハウスの中での作業「夏のアスパラは手 2026-07-09T16:26:49+09:00 https://ameblo.jp/miwaku389/entry-12971889769.html おばんです☆スタッフ須藤です 本日、都合により２２時閉店となりますなお、明日、明後日は連休をいただきますよろしくお願いいたします 日曜日、朝からバタバタかわず池さんで、二蔵会　伊予賀儀屋＆結城酒造(三千櫻酒造)晩酌餐月さんと、味和久という、ダブルでダブルの会 久しぶりに他店が会場の会・・・たまには気分が変わっていいですねカウンターには並んだ二蔵のお酒たち６種選んで呑んでいただけるという　餐月　三上さん企画の太っ腹な会でしたわｗテイスティングのあとは、それぞれ好きなお酒を別途注文蔵元お二人も会場内 2026-07-06T16:37:34+09:00