そんな話を聞くと、話うますぎーとか思ったりもするけど、やっぱり感動してしまったり。

で、私もいちおう娘ちゃんに聞いたことがあります。

現在5歳の娘ちゃんが3歳くらいの時、たぶん息子ちゃんが生まれた後くらいに、

「お母さんのおなかの中にいた時のこと憶えてる？」みたいに聞いてみると、

娘ちゃん、「うん」と。

これは！と高まる期待。

平静を装いつつ、「どんなんやった？」

娘ちゃん「びょういん」

予想外の返答。

もう少しきいてみると、どうも息子ちゃんがおなかの中にいて、生まれた時にいた場所を話している様子。

生まれる前に病院にいた。　　正解！

はいおしまい。ざんねん…。

うちの子そんなもん。

特に何の技もなく、米粉の麺を使ったアレルゲン除去食。

便利。

使えるルーたち。

ありがとうございます。

アレルゲンを食べても大丈夫な量から食べてすこしずつ増やしていくことで、アレルギーが早く改善されるようになると言われているようで…。

昨年の4月からアレルギー負荷できる病院に通っています。

血液検査で、数値が低かった乳から負荷することに。

でも、アナフィラキシーショックに対応できるよう、1泊入院で予約する必要が。

入院！とびっくりしましたが、確かにショックのリスクはある。でも、なんともなければ夕方から外泊という形で家に帰れます。

もう一つ驚いたのは、6月受診時に予約する時点で9月まで入院予約がいっぱいだったこと。

負荷している病院に対し、対象児が多いんでしょうね。

そんなこんなで、息子ちゃんは牛乳負荷を初めて、このたび牛乳100ml摂取可になりました。

一応、100mlで卒業らしいですが、週1回の牛乳100ml 摂取と週1回の乳製品（牛乳100ml相当）の摂取を続ける必要があります。

それはそれでめんどうですが、ちょっと牛乳がついちゃった、とか娘ちゃんが牛乳こぼしたとか、明らかにちょっと乳製品が含まれている食品とか使えるようになったのでよかった。

子供ってパンが好きですな。

って、私も普通に好きですけど。独身時代なんか、ほとんど米食べてなかったかも。

朝ご飯、もしくは空腹時のストック用に買ったパンが、その日の晩御飯に、…なんてしょっちゅう。

娘ちゃんが生まれてからは、ちょっと食に気をつけるようになって、小麦に頼りすぎない方がいい気がしてご飯の量が増えました。

でも娘ちゃんはもちろんパン好き。

息子ちゃんは当然食べられず。

昔、私が除去食してた時、無性にパンが食べたくて、米粉パンをネットで購入したことがありました。

でも、普通のパンよりかなり高い（こればっかり）。

そして、大抵冷凍しているので、うまく解凍できなとおいしくないし。

米パンは「モチモチしておいしい、とかよく言うけど、小麦、乳、卵フリーのパンってモチモチってか、食べてると餅餅…。

あ、…当たり前か…って感じのものが多かった。

真剣にゴパンの購入を考えてたことがありましたが、最近発見。

　　　　　　　　　　　　ホームベーカリー汚いね！

米粉100％対応でないホームベーカリーでも米パンできますね。

米粉パンミックスの袋には米パン対応のホームベーカリーで作れって書いてるからほんとはだめですけどね。

でも、考えたらホームベーカリって、混ぜて加熱してるだけだから壊れることはないよね。たぶん。

米粉パンミックスはネット購入。

意外とパンに近い感じに出来上がりました。

材料は、米粉パンミックス粉と砂糖、塩、ショートニングとドライイースト。

ショートニングは体に悪そうなので、代わりにオリーブオイル適当に垂らしました。

クルミ入りで。

油の量が適当なせいか、膨らみ具合にいつも違いが。

今回は普通くらい。

初めて食べさせたときは、これまた「ぱんー！ぱんー！」と大喜び。

パン食べたかったんや…と。

食べ物に手を出すときに

「あ！！」と私が言うと、すぐ手をひっこめる息子ちゃん。

「それはカイカイになるから」と言葉がわからなそうな時からずっと言ってたので、何となく食べたらだめなものがあると分かっているようす。

食べられるけど、食べてほしくないお菓子系にも使っちゃってるね。ごめん。

体はちっちゃい方ですが、よく食べる息子ちゃん（我が家比　ｎ２のみ）。

炊飯器を自分で開けて、白米をみて

「わーおいしそー！」

ホンマかいな…。

急いでおかずを作っているところだったので、放置。

しばらくして振り向くと、ふりかけ直接振ってじかにスプーン突っ込んでました。

でも放置です。ごはんが作れて、むしろラッキー位な。

しょぼすぎて芸能人がのせたらブログが炎上しそうなご飯ですな！

有名ブロガーの料理レシピを参考につくった塩だれチキン。

出来上がった時には炊飯器ごはんで若干腹が膨れていた息子ちゃんでした。

ひな祭り

一応、ひし形でちらし寿司作ってみました。

が、娘ちゃんは、眠かったり食べさしてほしかったり、ひなあられが食べたかったりでぐずぐず。

息子ちゃんは、ひし形であることには特に気づいていない（まだ年齢的に？）。

わざわざ作ったのに感が否めない状態でした。。。

息子ちゃんには卵の代わりにかぼちゃのマッシュをのせときました。

あいだには、初めて買ったでんぶ。きゅうり忘れて代わりにさやえんどうを。

しかも、酢飯の間に入れるところを一番下に敷いてしまったね！

少し前ですが、めったに行かない有料遊具施設へ。

旦那が仕事したくて、私は風邪で調子悪かったので金にものを言わせて遊ばせることに。

結局一緒に遊ばされますけど。。。

怖がりの息子ちゃんは、ほとんどの場所で怖がって遊ばない。

風船の部屋も、風が強いからって怖がってたけど、なんとか慣れて遊んでた。

トランポリンとか、動くおもちゃとかイヤイヤ抱っこでした。

カレーライスです。

普通のカレールーには小麦が入っているので息子ちゃんには使えませんが、アレルギー対応食品売り場で小麦不使用のカレールーを発見。

ほかにもハヤシライス、シチューのルーもありました。

普通のルーに比べるとお値段高めなので、息子ちゃんの分だけ別鍋に移して作ろうかと思いましたが、洗い物が増えるし、ご飯作りは時間との闘いなので、家族全員小麦不使用カレー。

味は問題なしでした。

大急ぎで作ったので、とりあえずツナ・野菜を一緒に茹でて出来上がりに。

でも、麺が好きで、野菜ははじきながら食べてました。。。もー。

娘ちゃんに比べ、食べることに待ったが聞かず、おなかがすくとぐずぐずで大変なことになるので、ゆでるだけでとりあえず出せる米めん重宝してます。

味も、わりと普通のうどんです。

普通の麺に比べるとやっぱり割高な気もしますが、そうも言ってられない。

この麺の存在を知るまでは、息子ちゃんに出せる麺は米パスタだけでした。

これを初めて出したときは、息子ちゃんも「めん－、めんー」と喜んでました。

めんって知ってたんや…と。

パンもめんも保育園でみんなが食べてるところや、娘ちゃんが食べてるのは見てたけど、小さいときは特にほしがりませんでした。

いっそ、そのまま米製の麺製品は食べさせない方がよかったのかもしれませんが、今では娘ちゃんや旦那が麺を食べると自分も食べたいと怒っちゃいますので、常備してます。

数年前に比べると、アレルギー対応食品が簡単に手に入るようになってきた気がします。

前は、ネットでしか購入できませんでしたが、送料がかかるのでいっぱい買うか、送料払うか悩んでました。

この米めんは、保育園の近くのお店にあるので便利です。

麺類大好きの娘ちゃんのそうめんやうどん、そばなどを茹でつつ、息子ちゃんのご飯を作ってたりすると、そうめんの鍋に突っ込んだ菜箸は、全員が食べられる料理には突っ込めないため、菜箸をもう一個出して使い分けしないといけないとか。

アレルゲンをのせたまな板は息子ちゃんの食べ物をのせられないので洗わないといけなくなる。包丁も。

まな板に載せる順番を最初に考えて料理始めますが、容量悪いのでうまくいかないことも。

そんなこんなでまな板もう一枚買いましたが、洗い物増えるし面倒。

小麦粉使ったりしたら、粉がその辺に散らばったりする。すぐ布巾で拭いたとしても、その布巾はすぐ洗わないといけないとか。

料理中にアレルゲンに触れた手は、すぐ洗ったり拭いたりしないとほかの料理に触れないとか。

洗わずにちょちょいっと手を拭いてしまう事も多いのですが、そのタオルは息子ちゃんには使わせられなくなるとか。

卵大好き娘ちゃんのために卵割っても同じ。

生卵はアレルギー症状がはっきり出ます。

ある時、娘ちゃんが、「卵を混ぜたい！「」というのでやらせていたら、近くに来た息子ちゃんの顔に卵が飛んだ！

しばらくすると顔に蕁麻疹が。　　状況違いますが、３回あります。

初めての時はどこまで症状がでるかわからなかったので、すぐ行ける病院を調べてそわそわ様子をみていました。

卵をシンクの手前側で割っていたら、そこにおなかをつけて手を洗った息子ちゃんのおなかに蕁麻疹を発見とか。

娘ちゃんがパンを食べていると、どうしても食べこぼしてしまう。

すぐに掃除すればいいのですが、毎日バタバタの中ではなかなか大変。

娘ちゃんの指定席の周りは卵とか小麦が落ちてそうでデンジャラスゾーン。

でも、気づくと息子ちゃんが座っていたりする。

米粉を使ったから揚げはよくあるみたいですが、ここ数年はから揚げ自体つくってませんでした。

娘ちゃんは肉嫌いだし、油とぶし、残った油の処理が面倒だしで、疎遠に。

でも、息子ちゃんは肉大好きなので、肉のレバートリーがもっと必要に。

小麦粉のところを米粉にしただけでできました。

息子ちゃんは大人分くらい食べます。

あんまり肉ばっかり食べさせるのもあかんのでしょうが、除去食で貧血が心配で、つい肉を食べてほしくなります。

０歳の時に一度貧血気味と言われ、1歳くらいの時は、時々顔色悪い気もしていた息子ちゃん。

アレルギー科の先生に、除去が多い子は貧血になりやすいと言われたせいもあって、すぐ不安になります。

最近は顔色気にならなくなったけど。