おいしいお菓子をつくりたい！！ https://ameblo.jp/mkbgdl/ 料理好き！特にお菓子！！レシピを考えてる時間が幸せ☆休みの日しかできないけど少しずつつくったものとレシピを紹介していきます＼(^o^)／夢はいつか自分の料理でお仕事すること！！ ja 去年のクリスマスケーキ！
最近勉強が忙しくてお菓子作れてなくて
うずうずしています…(´･_･`)笑
もうすぐクリスマスだな～って思って
（まだ10月だけど…笑）
今年のケーキ何にしようか考えています＼(^o^)／
去年は
回転台を買って苺たーっぷり使ったショートケーキを作りました♪
回転台ってすごいですっ！！
本当に綺麗にナッペができて！感動です！！笑



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今年は去年よりももっとおいしいものを作れるように今から考えます(*^o^*)！
]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12083934444.html Tue, 13 Oct 2015 23:27:19 +0900 お誕生日ケーキ❤︎
今日は
誕生日ケーキを作りましたウシシ

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1本じゃ多いっていうことなので
ハーフサイズを…音譜

シフォン生地でふわふわ
フルーツは
キウイ
冷凍いちご
ブルーベリー
ブドウ
黄桃
パイン
とたくさん！！
巻いたときに出ちゃってないといいけど…アセアセ

明日あげるつもりドキドキ
喜んでくれるといいなっラブラブ
]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12080476617.html Sun, 04 Oct 2015 17:31:45 +0900 じゃが芋のキッシュ
おはようございますルンルン

今日はじゃが芋をまた頂いので
じゃが芋のキッシュを作りましたウシシ

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生地は
クックパッドのレシピを参考に
薄力粉
オリーブオイル
牛乳
を使って作りましたビックリマーク
のばしている最中も縮んでくるので
少し硬いのかなー
と思っていたけれど焼いたらバッチリ👍

アパレイユは
卵 2個
生クリーム 200㎖
チーズ50g
粉チーズ30g
胡椒

あとは
じゃが芋
ピーマン
パプリカ
トマト
ツナ
を入れましたビックリマーク

お塩を入れていないのは
お父さんが減塩食なのでできるだけ
入れるのをやめています…おーっ！

焼き上がりはパンパンに膨らんでいたけれど
冷めると元の量に戻ったので
安心しました…ほっこり笑




]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12075449245.html Mon, 21 Sep 2015 04:44:53 +0900 ☕️紅茶とマーマレードのパウンドケーキ
友達の誕生日のプレゼントに
ケーキを作りましたクラッカー

仕事帰りに会うので
生クリームは避けたいなーとか
いろいろ考えた結果…
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パウンドケーキを作りました！
紅茶をよく飲んでいるイメージがあったから
紅茶を使ったパウンドケーキに…ドキドキ

デコレーションは
クッキーを焼いてプレートに
プラチョコでバラを作って華やかに…キラキラ笑

プラチョコは
母の日に使って以来はまってしまって…
10月もケーキをプレゼントする予定なので
どんなプラチョコを存分に使ってデコレーションしたいと思いますニコニコラブラブ

]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12072352996.html Sat, 12 Sep 2015 18:51:31 +0900 さつまいもモンブラン
今日から9月！！
秋だし口金買ったから
モンブランを作ろう！！！ってことで
さつまいもでモンブランを作りました＼(^o^)／
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…
さつまいもクリームこしている途中
めんどくさくなってきてしまった…
もういいか！
でやめたら見事につまりました…(￣▽￣)笑

面倒くさがりはダメですね…笑
次回はこさなくていいよう
栗のペーストを使ってモンブランリベンジします٩(๑`^´๑)۶！笑
]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12068309414.html Tue, 01 Sep 2015 19:42:51 +0900 サワークリームの代用！チーズケーキ
この間
チーズケーキを作りました♪
タルトを作った時の2番生地を使っておいしくできましたっ(*^o^*)
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空気抜きが甘かったかな…笑
でもひび割れせずにべっぴんさんに仕上がりました＼(^o^)／

サワークリームを使うレシピで
近くのスーパーでは売っていなくどうしよう…
と悩んでいました(´･_･`)

で、
とりあえず調べてみようと、
「サワークリーム 代用」で検索っ！！！

すると
生クリーム200に対し、レモン汁大さじ3
で代用できると…！！！
早速やってみると
レモン汁を入れてまぜるとどんどん重くなってきてヨーグルト状に！

これにはもう感動でした‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

こういうのも料理の魅力の一つだなーなんて思いました☆笑


]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12063320799.html Wed, 19 Aug 2015 02:39:56 +0900 クランベリーと洋酒のパウンドケーキ
昨日焼いたパウンドケーキが
1日経っていい感じにおいしくなりました⭐️

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ドライクランベリーをラム酒漬けにして
中にいれました＼(^o^)／

甘過ぎずおいしくできたと思います(﹡´◡`﹡ )

～recipe～

ラム酒 適量
クランベリー 50

バター 90
砂糖 68
卵 2こ
薄力粉 100
ベーキングパウダー 3

170℃で40分焼けばできあがり～

焼きあがったあとに
ラム酒いりシロップをうっても美味しい！！

ぜひつくって見てください(*^^*)♪

]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12061052144.html Wed, 12 Aug 2015 19:15:54 +0900 シフォンケーキ
お久しぶりなお菓子作りです♪

友達に影響されて
デコレーションをがんばろう！！
と作り始めた今日は
シフォンケーキ！！
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中はいちごのシフォンケーキ！
プラチョコでお花とくまさんで可愛くしようと思ったんだけど…

少し残念感が…(T ^ T)笑

シフォンケーキも柔らかすぎてくまさん支えてくれなかったから
真ん中に…笑

ミント様様です(´Д` )！笑

次は普通のケーキでデコレーションがんばろうと思います！！笑
]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12058075479.html Tue, 04 Aug 2015 16:11:33 +0900 イチゴとバニラのムースケーキ
この間お父さんの誕生日だったので
ケーキを作りました(*^o^*)

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側面のスポンジをお花柄に…♪
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スポンジとムースの間に段差が…>_<笑

切ってみると
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隙間ができちゃったけどちゃんと層になってて安心！

イチゴムースとバニラムースがこってり系なので
上のイチゴゼリーはすっぱめにしてみました＼(^o^)／
]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12044251870.html Sun, 28 Jun 2015 20:54:47 +0900 父の日♪
今日は父の日！！！
ってことでデザートをつくりました＼(^o^)／
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エディブルフラワーを1ヶ月前から探して
やーっと見つけたけど
うまくいかなかった(´･_･`)笑

1番上は
ブルーハワイサイダーゼリー
真ん中は
ヨーグルトムース
1番下は
ニューサマーオレンジゼリー

海が好きなお父さんだから
海をイメージしたんだけど…もう少しなんとかできたかなーって思いました…>_<


]]> https://ameblo.jp/mkbgdl/entry-12041619668.html Sun, 21 Jun 2015 22:16:49 +0900