22日目-朝食

五色五味のパワフル・ぶれっくふぁすと

【準備：食材の置き方】

食材をすべて一度に出しておくこと

冷蔵庫を開ける回数も少なくなるし手際もよくなります

■まな板、包丁、サラダ油、フライパン(小)を準備

■お皿に冷凍つくね、ブロッコリー、ラップを載せて

　まな板の左側に置く

■卵と塩と胡椒をまな板の右側(コンロ側)に置く

　(コンロが右側にある場合)

■人参は食べる分だけ切ってまな板の真ん中に置く

　(残りはラップをして冷蔵庫へ）

■キムチはまな板の上部に置いておく

これで準備万端

【時短で作ろう】

所要時間　8分

①冷蔵庫から材料をすべて出して食材を配置する

②フライパン(小)に油をひいて卵を割り入れる

③塩・胡椒を卵に振って弱火で目玉焼きに(ゆっくり火を通す）

④その間に冷凍ブロッコリーを３つ取り出しお皿に載せてラップをする

⑤冷凍つくねとブロッコリーを2分10秒レンチンする

⑥人参を細切りにする(気にならない人は皮のままでOK。それも時短)

⑦冷凍つくねだけ取り出しブロッコリーは「あたため」でレンチンを継続(50秒ほど）

⑧お皿の上に、人参、つくね、キムチ、ブロッコリーを写真のように乗せる

⑨最後に、目玉焼きをお皿の真ん中に載せる

できあがり

【補足】

タンパク質が足りない分は、納豆(4つで1パックの小さいもの）で

補います。今朝はすっきりしたかったのでアイス緑茶を添えて。

緑茶を飲んだらその倍は水を飲みます

コップ1杯で２００ｃｃあるので今朝は６００ｃｃ飲みました

一日2リットルの水分を摂りまぁす