https://ameblo.jp/mogurash/ 上海にあるDining Bar「Mogura」の公式Blogです。 ja
お祝い事ですから、のんどきましょう




]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11954551166.html Thu, 20 Nov 2014 00:54:51 +0900 一気に大量に作りました(しかも、男性スタ)器用過ぎ～
私も見習わなきゃ

作品。

これが。。。。



これ
なかのベットも、テーブル、庭、キッチン、、、、ぜーんぶ手作り

他にも



上から


href="http://stat.ameba.jp/user_images/20141104/20/mogurash/4b/de/j/o0800059813119348141.jpg">


楽器もぜーんぶ作りました私もギター作りをお手伝い。。。。
これを、男の子が作るなんて本当にすごい。。。あっぱれ
この二つを作るのに、8時間以上は、かかったそうです

そして、私も挑戦しました^ ^




森のお家、トトロさんですスタッフに、お手伝いしてもらいながら、、、、これは、4時間でできました

ライトが点いたり、オルゴールが流れたり。。。。
すっごく癒されますよ

見に遊びにきて下さい
]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11948211004.html Tue, 04 Nov 2014 21:48:24 +0900
恐怖の冬が近ずいている上海です。。。

昨日から急激に寒くなり、明日まで、この寒さは続くようです
そんな時には、ホットカクテルはいかがですか^ ^?




「ホット・バタード・ラム」
名前の通り、お酒はラム、そしてお湯とバター、お砂糖です
ラムのお湯割りに砂糖をプラスし、飲みやすいです。
そこにバターのコクが合わさる

～はぁ飲みたい


これで、身体もポカポカになれますね
外出が億劫になりがちな季節が始まりましたね
熱燗も温まりますが、Mogura で、ホットカクテルは、いかがですか
焼酎も置いておりますので、焼酎お湯割りも、いいですね

日本人スタッフが常に在中しておりますので、お話も盛り上がりますよ

一緒に心も体もポカポカ&チャージ無しのお料理も安く設定してありますので、お財布もポカポカ(?)、、、、寒くなりませんよ笑


年末行事にむけての、貸し切り、イベント なども常時受け付けておりますで、お気軽に、お声かけください。

これからどんどん寒くなりますが、皆様、体調を崩さないようにお気をつけください





]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11947727604.html Mon, 03 Nov 2014 20:09:03 +0900


店長www亀仙人です

残りスタッフの仮装は銀魂の銀さんとさっちゃんをやっあのですが。。。
画像があまりにも黒歴史になりそうなものばかりで笑

ここでの公開は控えさせて頂きます
ご覧になりたい方は、是非Moguraへ笑

来年は何にしようかな～
あっとその前に、
一大イベント、、、クリスマスが、ありましたね

お楽しみに















]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11947713964.html Mon, 03 Nov 2014 20:02:52 +0900 Mogura では、一風変わったお豆腐を出しています。
「自家製ふわふわクリーミィ豆腐」





以前紹介いたしました、エスプーマ、ですね。
お料理にも使っております。
恐らく、上海ではMogura でしか、お召し上がることの出来ない
初体験な、そんなお豆腐です。


お口に入れた瞬間濃厚な味が、お口にに広がります
そして、ふわっととろけてなくなる食感が、なんとも堪らない一品です
薬味と、ジュレにした出汁醤油をかけてお召し上がりください

]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11943862605.html Sat, 25 Oct 2014 20:09:18 +0900



Moguraに置いてあるシガーは、プレミアムシガー(ハバナ)


手前の赤と白のパッケージのは「ロミオYジュリエットNo.2」
ハバナ5大ブランドのひとつ。フルーティな香りと、木、土の香りににた芳醇な香りが広がります^ ^チョッピリビター

それにしても「ロミオYジュリエット」だなんて、なんとも、お洒落なで、ロマンチックな
ネーミング

そして、木の箱に入っているのが、「パルダガス・セリー No.4」
こちらも、ハバナ5大ブランドのひとつ。
植物系のスパイシーな味わいと、砂糖と蜂蜜の甘い濃厚なコク。
最高級シガーです。

ちなみに、こちら。




「コイーバ」こちらもまたまたハバナ5大ブランドのひとつ。
非売品です
シガーのシャンパンと、呼ばれてるそうですよ

当店は、シガーをご用意しており、男性の方でも楽しんでいただけるお店です。
美味しいウイスキーと、シガーで、ゆっくりとしたお時間をお楽しみください
]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11943550210.html Fri, 24 Oct 2014 23:54:01 +0900 昨日から、Moguraでは、カクテル半額キャンペーンを実施中です




夜の9時までにいらしたお客様へ、日頃の感謝を込めて、カクテル全品半額です
昨日も紹介いたしました、「アロマカクテル」ローズ、すみれ、桜も勿論対象商品です^ ^

スペイン発のエスプーマ技術で作るフワフワドリンク、豆腐、バーニャカウダは、
絶品です

月末から、他のキャンペーンも予定しておりますので、乞うご期待

]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11942953279.html Thu, 23 Oct 2014 17:21:16 +0900 今日もバリバリ営業中です:)

実はMogura オリジナルカクテルを作りました
その名も「アロマカクテル」


こちらがローズティー

エスプーマを使ったフワフワな食感を楽しめる新感覚のカクテルです^ ^
もしかしたら、上海初かも。。。。

是非是非ご賞味あれ^_^ ]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11942726048.html Thu, 23 Oct 2014 03:13:18 +0900

最近の上海では、クリスマスだけでなく、ハロウィンの時期も
飾り付けをしているお店がふえてきましたね
って事で、Mogura でも、昨日からハロウィンの飾り付けっっっ

ちょっぴり日本に帰ったときに、ハロウィングッズを買ってきました。



蜘蛛の巣
初めて使いましたが、なかなかリアルですね。

日本で買ってきた置物と、提灯^ ^



店内が可愛くなりました

可愛い店内で、美味しいお酒と、美味しいご飯を楽しんで下さい



]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11942519353.html Wed, 22 Oct 2014 17:40:34 +0900 カウンター。

十席です！
落ち着いた雰囲気ですので、ゆっくり飲めます＾＾

ソファー席。




ソファー席は２つご用意しております。どちらもふっかふか♪なソファーです！思わずうとうとしちゃうくらい、ゆーっくりくつろげる席となってます。


個室。


最大１５名様が入れる個室★
パーティーや、御誕生日会でもきがねなく騒げちゃいますよ！！

国慶節も終わり、街全体が賑やかになってきましたね♪お仕事終わりの一杯！は、ぜひぜひmogura で、いかがですか：）？？
勿論二次会でも三次会、、、四次会♪

次回は、お料理や、お酒も写真付きで紹介いたします＾＾ ]]> https://ameblo.jp/mogurash/entry-11938255143.html Mon, 13 Oct 2014 02:15:11 +0900