久しぶりにケーキを作ったのでご紹介しま～す

今回はフルーツタルトです

キュウイ、ゴールドキュウイ、洋梨、マンゴー、サクランボ、ブルーベリーとフルーツを

ふんだんに使ってみました

やっぱりお菓子作りは楽し～

また近いうちに何か作りま～す

そして今日、ラディッシュを収穫することができたんです

こちら

ちょっと小さいかもしれないけど、よくここまで育ってくれたね

と感謝でいっぱいです

今晩家族で感謝しながら食べたいと思います

枝豆とミニトマトも順調に育っているので収穫が楽しみ

「創作ダイニングＳｔａｒｔ」さん

三浦シェフの作る料理と本田ちゃんの作るカクテルが美味しくて

ついつい食べ過ぎちゃうし、飲み過ぎちゃう

まずはお決まりの彩り野菜のピクルスをオーダー

写真を撮るのをすっかり忘れて夢中で食べてしまいました

人参、キュウリ、セロリ、赤と黄のパプリカ、椎茸など、沢山の野菜が入っていて

ちょうど良い酸味で美味しかったです

次に大好きなパスタをオーダー今回はこれ

鶏レバーのぺペロンチーノ。これも野菜たっぷりで美味しかった～

三浦シェフの作るパスタはどれも絶品でお店に来たら必ず食べます

そして最後にパンナコッタを食べました

これも一口食べてから写真の取り忘れに気付き・・・

自分のバカ・・・と反省しながらも美味しい料理を食べ幸せな時間を過ごしました

本田ちゃん、今回はカクテル飲めなくてごめんね次回は本田スペシャル飲ませて下さい

三浦さん、本田ちゃん、また行きま～す

豆乳ときび砂糖のシフォンケーキです

シフォンケーキはよく作るけれど、豆乳ときび砂糖で作るのは初めて

甘さ控えめでしっとりもちもちに仕上がりました

友達にも好評でした

美味しいって喜んで食べてくれるのが何より嬉しくて

次は何を作ろうかニヤニヤしちゃいます

次は何が登場するかお楽しみに～～～

今日は私が今ハマっている事をご紹介したいと思います

それは

お菓子作りです

けっこう昔になりますが、最初に作ったのはこれ

チョコチップとアーモンドの菓子パン

美味しく出来ました

この他にケーキなども作っています

友達の誕生日、最近では母の日にも作りました

これから作ったお菓子をどんどん紹介していきたいと思いますので

みなさんお楽しみに～

やっとブログを始めました

まず、最初にｍｏｎａｓｈｕｓａの意味ですが

姪っ子、甥っ子の名前の頭文字なんです

そう

気がついたら、４人の叔母さんになってました

上は中学三年生から下は一歳みんな可愛くて仕方がないです

こんな叔母バカですがこれから宜しくお願いします