にんじんの細切りをレンジで２分くらいチン☆して豚薄切り肉でまいて、とんかつ作る時みたく

小麦粉と卵（私はめんどくさいので両方まぜて肉に絡めます。）つけてゴマをまぶします。

それをフライパンで焼いてできあがり☆

なので今朝はらくち～ん♪

ゴマカツ（とんかつソースをかけて）

だしまき卵

枝豆

ゼリー

水菜のレモンとゴマドレッシング（市販のキューピーの）あえ

子供には＋プチトマト。

こんな感じですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ハムとえのきと水菜でクリームパスタです(-^□^-)

パスタはいつものようにレンジでチン！（固めに）

水菜・ハム・えのきをバターでかるくいためて小麦粉加えて牛乳加えます。

コンソメのもと（顆粒がいいです。）をいれてパスタをからめてできあがり。

私はコンソメ固形にしたためなかなか溶けず、火が通りすぎましたo(TωT )

水菜はシャキッと感があったほうが良いので手早くしたほうがいいですね。

パパのお弁当と、

子供のお弁当。

昨日はとくに急ぎだったので、スピード弁当。

中身は、鶏肉に小麦粉つけて焼いたものにタルタルソースをかけたもの。

これはホントは玉ねぎのみじん切りをマヨあえにしたのをかけたかったのですけどね～。おいしいんですよ(≡^∇^≡)

玉ねぎなかったんでタルタルで代用。

あとはスクランブルエッグ、枝豆、ハムロールマヨ。

スクランブルは少し牛乳加えてフライパンをゆすりながら作ったのでフワフワです(o^-')b

今日は、パパと私のお弁当☆

中身はほとんど一緒です(*^▽^*)

ハンバーグ（冷凍）、ミニオムレツ、ハム、ゼリー、スパゲティ、

レタスとキャベツにはゴマとマヨネーズ。

個人的にマヨとゴマは合うとおもうのです(°∀°)b

そして私はプチトマト。

パパはトマトＮＧなんで枝豆。

ちなみに冷凍食品は、副菜よりメインのおかずに使うことが多いです。

だいたい半額か４割引の時に買いますが、自分で作った場合と比較してメインのおかずのほうが

お得だから。副菜の冷凍食品はちょっと割高です。

それに、副菜は作れなくても今日みたいに付け合せの野菜を入れたり、プチトマトや枝豆、

ブロッコリーやほうれん草をゆでて冷凍しといたものを使うとパパっとできます。

ちなみにゼリーは子供ように用意したものですが、けっこう便利で大人用にも活用してますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

入ってるとなんかうれしいし(笑）

レンジでパスタ☆

これならゆでてる間に下ごしらえＯＫ！

ちなみに子供も食べるから、

パキッと

短く折っちゃう。

そしてパスタがゆであがったら、肉と野菜をフライパンで炒めます。

野菜は玉ねぎなんかがいいと思います。もちろん余った野菜でも大丈夫。

私はキャベツが余ったので入れました。

肉と野菜に軽く火が通ったら、パスタをいれて焼肉のたれで炒めてできあがり～

…って

どうみても焼きそばですやん～

◎とりマヨ◎

鶏肉は酒と塩こしょうで下味


その後小麦粉をまぶしてこんがりやく


マヨネーズで炒める。



で～す☆

◎ねぎのチヂミ◎

ネギがたくさんあったのでチヂミに。

ネギ1.5ほん小口切り
小麦粉大さじ5
片栗粉大さじ3
卵1/2
水大さじ5位(調節して下さい)
しょうゆ小１

まぜまぜしてごま油で焼くだけ～(^_^)/

ちなみに、これもポン酢プラスラー油でいただきます☆