Moondance https://ameblo.jp/moon--dance/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 記録用）ドミグラス 玉ねぎ　　中１～１半スライス

　　　↓しんなりするまで約１０分いためる

マシュルーム　　100g

牛肉　　500g

　　↓加え５分いためてさます




赤ワイン　　１本


　　↓鍋に入れ強火にかけアルコールをとばす


ホールトマト　1缶

トマトソース　１缶


　 ↓弱火にし加えまぜる。


　　↓炒めた玉ねぎマシュルームを加える


　　↓なじんだらハヤシライスルーを箱半分加え弱火で１０分煮込む


メープルシロップ　　大２

黒糖　　大１

醤油　　大１


　　↓弱火で１０分煮込む



]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10937155618.html Sat, 28 May 2011 15:43:13 +0900 記録用）ぜんざい　　団子いろいろ 白玉粉　　500g

水　　450g


　　↓こねる


①紅イモ

②ウコン

③抹茶

④ドライフルーツ

⑤黒ゴマ

⑥ヨモギ


]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10937142646.html Sat, 28 May 2011 15:33:28 +0900 記録用）黒糖しょうがシロップ 黒糖　　400g

グラニュー糖　　100g

蜂蜜　　100g

生姜の絞り汁　　大３～４

水　　100ｃｃ


]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10937135820.html Sat, 28 May 2011 15:24:11 +0900 記録用）沖縄ぜんざい　　夏バージョン 小豆　５００g


　　↓洗い水につけ一晩ねかす


水８カップ


　　↓２０分圧力鍋


　　↓自然にさます


　　↓煮汁をすてる


黒糖　400g

グラニュー糖　80g

水　　８カップ



　　↓煮立たない程度に５分煮る


　　↓圧力鍋にし１０分加圧


　　↓火を止め圧を抜き１５分おく


　　↓塩で味をしめる



]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10937127730.html Sat, 28 May 2011 15:05:09 +0900 ドレッシングとポテト Moondance-SN3J1154.jpg
ドレッシング。
それはもう我ながら絶品でごさいました。
予想外な評判でして、お裾分け分でございます。



そしてこちら
Moondance-SN3J1159.jpg
空港内のレストランのモーニングにいつも脇役のポテト。

最高なんです。

どこで手に入りますでしょうか。
ポテトなんだけど、朝からサクサク頬張れる、見た目もオシャレで大きさも手頃。


]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10890303188.html Fri, 13 May 2011 13:28:18 +0900 記録用）ホットサンド チェダーチーズ　　１枚

ポチギスライス　　５枚

トマトスライス　２枚

にんじんドレ＋マヨ　同量で混ぜたものをパン１面にぬる


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


ベーコン　　２枚

カマンベール　　8/1カケを三等分スライス

にんじんドレ＋マヨ　同量で混ぜたもの


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


千切りキャベツ　　手のひら位

ポチギスライス　　４枚

　　

　　↓ラップして３分少ししんなりさせる


ケチャップマヨネーズ＋人参ソース同量　


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　

]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10888361562.html Wed, 11 May 2011 16:26:38 +0900 記録用）たると生地 バター　 １００ｇ
塩 　　少々
砂糖 　　７０ｇ
卵黄 　　１個
薄力粉　　 ２００ｇ
]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10888407232.html Wed, 11 May 2011 15:33:03 +0900 記録用）キッシュのクリーム 卵 Ｍ2コ個
牛乳 1/2カップ
ナツメグ 3振り
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 適量
]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10888403498.html Wed, 11 May 2011 15:24:57 +0900 記録用）ワッフルアイシンク クリームチーズ　　２５ｇ

バター　　１５ｇ

粉糖　　８０ｇ

レモン汁　　小１

バニラオイル　　３～４滴

]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10888352539.html Wed, 11 May 2011 14:03:38 +0900 記録用）ピンクドレッシング 玉ねぎ　　 １００ｇ
人参 　　　　５０ｇ
にんにく 　　１５ｇ
りんご 　　　１個
サラダ油 　 ２５０ｃｃ
ケチャップ １２５ｇ
酢　　　　　 ２７０ｃｃ
塩 　　　　　 １８ｇ
砂糖 　　　　１８ｇ

↓ジューサーでかなり長めにまぜる
]]> https://ameblo.jp/moon--dance/entry-10888350472.html Wed, 11 May 2011 13:59:29 +0900