むらきしほのブログ https://ameblo.jp/moppugeru/ ブログの説明を入力します。 ja カルツォーネ　ZOOMオンラインレッスン
ZOOMオンラインレッスン

追加レッスン
３月16日火曜日  17時〜18時30  残4席
夕方レッスンで、お夕飯はイタリアンにいかがですか？
お申し込みはこちらの予約サイトから💁‍♀️

3月9日火曜日
午前の部10:30〜12:00  満席
午後の部13:00〜15:30  満席

午前の部はランチに😋
午後の部はお子様のおやつに👧

お家であつあつのカルツォーネ食べれます🍅
ご興味ある方はDM下さい😊

これ、外のパリッとした生地に、手作りラタトゥユにチーズを入れて作る本格的ラタトゥユ🍅

片手でパクパクできちゃうから、リモートワークの人にもぴったりです😊

今ならお試し価格1500円(通常3000円)


#オンライン #ZOOM #天然酵母 #天然酵母パン #パン教室 #沖縄 #糸満 #豊見城市 #南城市 #八重瀬町 #南風原町 #那覇市 #天然酵母パン教室ホリーホック #パンづくり #パン教室沖縄 #たまに大阪 #ubdy #パン好きな人と繋がりたい #料理好き #クスパ #クスパ認定校 #エルグルメ #おうちごはんlover #デコ食パン認定講師 #JSA #インナービューティーダイエットアドバイザー #天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座 #出張パン教室 #沖縄パン教室


via HOLLYHOCK
Your own website,
Ameba Ownd
]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12661266207.html Tue, 09 Mar 2021 09:45:01 +0900 カルツォーネ　ZOOMオンラインレッスン
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追加レッスン
３月16日火曜日  17時〜18時30  残4席
夕方レッスンで、お夕飯はイタリアンにいかがですか？
お申し込みはこちらの予約サイトから💁‍♀️

3月9日火曜日
午前の部10:30〜12:00  満席
午後の部13:00〜15:30  満席

午前の部はランチに😋
午後の部はお子様のおやつに👧

お家であつあつのカルツォーネ食べれます🍅
ご興味ある方はDM下さい😊

これ、外のパリッとした生地に、手作りラタトゥユにチーズを入れて作る本格的ラタトゥユ🍅

片手でパクパクできちゃうから、リモートワークの人にもぴったりです😊

今ならお試し価格1500円(通常3000円)
お申し込みは3月8日12時までにメールへご連絡下さい。
you0315moppu@gmail.com
(村木宛)

#オンライン #ZOOM #天然酵母 #天然酵母パン #パン教室 #沖縄 #糸満 #豊見城市 #南城市 #八重瀬町 #南風原町 #那覇市 #天然酵母パン教室ホリーホック #パンづくり #パン教室沖縄 #たまに大阪 #ubdy #パン好きな人と繋がりたい #料理好き #クスパ #クスパ認定校 #エルグルメ #おうちごはんlover #デコ食パン認定講師 #JSA #インナービューティーダイエットアドバイザー #天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座 #出張パン教室 #沖縄パン教室


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]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12661266072.html Tue, 09 Mar 2021 09:45:01 +0900 3月新しいクラス募集開始です

今日はアラカルトコース初級クラス最後のレッスンでした。

写真はグリーンカレーまん！
ココナッツ風味の生地とグリーンカレーのひき肉あんが美味しかった！

みなさん5回目にして、もう手ごねは慣れてきましたね！

次回は中級クラスですよ！

酵母も製法も初級とはまったく違います。
絶品な生地を楽しみにしていてくださいね。

募集内容

アラカルトコース

初級春夏クラス  3月〜7月  全5回
平日クラス  
中級クラス  2月〜1月 全10回  (10月.11月はお休み)  平日クラス、土日クラス
上級クラス 3月〜2月 全10回 (10月.11月はお休み) 平日クラス、土日クラス

※全クラス4名様〜催行します
※ 中級、上級クラスは初級クラス受講者が対象  
※復習にて再受講もOK


新講座はこちら⬇︎
天然酵母ヘルシーアレンジパン講座 (ベーシック)

1種の生地から3種のパンクラス

全レッスン パンの基礎知識講座付
いくつか違うタイプの酵母、製法で作ります。

全6回  3月〜8月
1回目の日程
3月10日日曜日  6名様
3月11日月曜日  6名様 →3名様
3月12日火曜日  6名様
3月13日水曜日  6名様


時間  10時〜14時

1回目  シンプル生地  手ごね 
2回目  米粉生地  手ごね
3回目  バターロール生地  機械ごね
4回目  リュスティック生地  講師用意
5回目  ベーグル生地  機械ごね
6回目  フランス生地  講師用意

2回目以降の日程は1回目受講の際に決まります。

料金  
30000ー(6回分レッスン料、テキスト、パン作りの基本知識講座、材料代含む)  

お申し込み、問い合わせはメールもしくはお電話からご連絡ください
you0315moppu@gmail.com
090-8209-0418
講師 村木志帆

場所
沖縄県糸満市潮崎町3-19-5
駐車場は4台

持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

※全クラス4名様〜催行します


]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12436816279.html Thu, 24 Jan 2019 18:00:04 +0900 シュトーレン風ブラックココアカンパーニュと沖ベジフォカッチャのレッスン
秋の1dayレッスンはシュトーレン風ブラックココアのカンパーニュと沖ベジフォカッチャの2本立てです。

￥5,500(税込)


作るのが簡単なカンパーニュをシュトーレン風にアレンジしました。

ノンオイルのブラックココア生地に洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、チョコを贅沢に混ぜこんで焼き上げます。

ミニサイズなのでご家庭でも短時間に出来上がり、オイル不使用なのでヘルシー。

秋のおやつにぴったりです。


もう一品は沖縄の食材をふんだんに使った、沖ベジフォカッチャです。

沖縄で昔から親しまれている発酵飲料ミキと豆乳を生地に練り込み、砂糖、オイル不使用のもちもちな生地に、アンダンスーという油みそを塗り、島野菜をトッピングして焼き上げます。

味噌ともちもちした生地、糸満ファーマーズで仕入れたゴーヤ、ナーベラー、トマト等、季節の新鮮野菜との絶妙なハーモニーが味わえます。


天然酵母で短時間でできる無添加パンがお家で作れるようになります。

詳しいレシピと説明付。

手ごねからレッスンできて、初心者の方でも簡単に作ることができます。

天然酵母の話と沖縄の美味しい話をしながら、少人数制のレッスンを受講しませんか。

旅行者の方や沖縄にお住いの皆様、お待ちしています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

10月4日　木曜日　時間：10：00～14：00

お持物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具など


場所：沖縄県糸満市潮崎町3丁目19-5

那覇空港より車で20分

アウトレットモールあしびなーより車で10分








]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12406550837.html Fri, 21 Sep 2018 16:20:45 +0900 シュトーレン風ブラックココアカンパーニュと沖ベジフォカッチャのレッスン
秋の1dayレッスンはシュトーレン風ブラックココアのカンパーニュと沖ベジフォカッチャの2本立てです。

￥5,500(税込)


作るのが簡単なカンパーニュをシュトーレン風にアレンジしました。

ノンオイルのブラックココア生地に洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、チョコを贅沢に混ぜこんで焼き上げます。

ミニサイズなのでご家庭でも短時間に出来上がり、オイル不使用なのでヘルシー。

秋のおやつにぴったりです。


もう一品は沖縄の食材をふんだんに使った、沖ベジフォカッチャです。

沖縄で昔から親しまれている発酵飲料ミキと豆乳を生地に練り込み、砂糖、オイル不使用のもちもちな生地に、アンダンスーという油みそを塗り、島野菜をトッピングして焼き上げます。

味噌ともちもちした生地、糸満ファーマーズで仕入れたゴーヤ、ナーベラー、トマト等、季節の新鮮野菜との絶妙なハーモニーが味わえます。


天然酵母で短時間でできる無添加パンがお家で作れるようになります。

詳しいレシピと説明付。

手ごねからレッスンできて、初心者の方でも簡単に作ることができます。

天然酵母の話と沖縄の美味しい話をしながら、少人数制のレッスンを受講しませんか。

旅行者の方や沖縄にお住いの皆様、お待ちしています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

10月4日　木曜日　時間：10：00～14：00

お持物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具など


場所：沖縄県糸満市潮崎町3丁目19-5

那覇空港より車で20分

アウトレットモールあしびなーより車で10分








]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12406550742.html Fri, 21 Sep 2018 16:20:15 +0900 シュトーレン風ブラックココアカンパーニュと沖ベジフォカッチャのレッスン
秋の1dayレッスンはシュトーレン風ブラックココアのカンパーニュと沖ベジフォカッチャの2本立てです。

￥5,500(税込)


作るのが簡単なカンパーニュをシュトーレン風にアレンジしました。

ノンオイルのブラックココア生地に洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、チョコを贅沢に混ぜこんで焼き上げます。

ミニサイズなのでご家庭でも短時間に出来上がり、オイル不使用なのでヘルシー。

秋のおやつにぴったりです。


もう一品は沖縄の食材をふんだんに使った、沖ベジフォカッチャです。

沖縄で昔から親しまれている発酵飲料ミキと豆乳を生地に練り込み、砂糖、オイル不使用のもちもちな生地に、アンダンスーという油みそを塗り、島野菜をトッピングして焼き上げます。

味噌ともちもちした生地、糸満ファーマーズで仕入れたゴーヤ、ナーベラー、トマト等、季節の新鮮野菜との絶妙なハーモニーが味わえます。


天然酵母で短時間でできる無添加パンがお家で作れるようになります。

詳しいレシピと説明付。

手ごねからレッスンできて、初心者の方でも簡単に作ることができます。

天然酵母の話と沖縄の美味しい話をしながら、少人数制のレッスンを受講しませんか。

旅行者の方や沖縄にお住いの皆様、お待ちしています。

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場所：沖縄県糸満市潮崎町3丁目19-5

那覇空港より車で20分

アウトレットモールあしびなーより車で10分

時間：10：00～14：00

お持物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具など






]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12406550619.html Fri, 21 Sep 2018 16:19:35 +0900 シュトーレン風ブラックココアカンパーニュと沖ベジフォカッチャのレッスン
秋の1dayレッスンはシュトーレン風ブラックココアのカンパーニュと沖ベジフォカッチャの2本立てです。

￥5,500(税込)


作るのが簡単なカンパーニュをシュトーレン風にアレンジしました。

ノンオイルのブラックココア生地に洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、チョコを贅沢に混ぜこんで焼き上げます。

ミニサイズなのでご家庭でも短時間に出来上がり、オイル不使用なのでヘルシー。

秋のおやつにぴったりです。


もう一品は沖縄の食材をふんだんに使った、沖ベジフォカッチャです。

沖縄で昔から親しまれている発酵飲料ミキと豆乳を生地に練り込み、砂糖、オイル不使用のもちもちな生地に、アンダンスーという油みそを塗り、島野菜をトッピングして焼き上げます。

味噌ともちもちした生地、糸満ファーマーズで仕入れたゴーヤ、ナーベラー、トマト等、季節の新鮮野菜との絶妙なハーモニーが味わえます。


天然酵母で短時間でできる無添加パンがお家で作れるようになります。

詳しいレシピと説明付。

手ごねからレッスンできて、初心者の方でも簡単に作ることができます。

天然酵母の話と沖縄の美味しい話をしながら、少人数制のレッスンを受講しませんか。

旅行者の方や沖縄にお住いの皆様、お待ちしています。




]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12406547945.html Fri, 21 Sep 2018 16:04:57 +0900 新しい認定講座はあなたらしいパン作り講座です
天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座1日目

この講座は、普段パン作りをしている方が、自分の感性や学んで来たことを生かして、その方独自のオリジナルパンを作れるようになる為に知識と体験を通して学んでいただく短期集中型の講座です。

今回は、近い将来カフェやアトリエを開業したい生徒様が受講して頂きました。


初日はパンの発酵過程におけるパンの味、触り心地、匂いなどを体験して頂き、発酵の見極めの違いでこんなに大きく味が変化することを体験頂きました。



そしてパンランチと野菜たっぷりなチキンのオーブン料理を試食。
こちらのランチはレシピ付きです✨
午後からはパン作りに大切な知識をあらゆる角度から勉強し、最後に自分が作りたいパンを、ホリーホック考案のヘルシーアレンジパンチャートを元に作って頂きました！

さてさて、2日目には実習です。

ドキドキ💓でしたね。

2日目の実習のお話はまた明日お知らせします(o^^o)

天然酵母 #天然酵母パン #パン教室 #沖縄 #糸満 #豊見城市 #南城市 #八重瀬町 #南風原町 #那覇市 #天然酵母パン教室ホリーホック #パンづくり #パン教室沖縄 #たまに大阪 #ubdy #パン好きな人と繋がりたい #料理好き #クスパ #クスパ認定校 #エルグルメ #おうちごはんlover #デコ食パン認定講師 #JSA #インナービューティーダイエットアドバイザー #天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座 #出張パン教室

]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12402216238.html Sun, 02 Sep 2018 22:26:25 +0900 Untitled
天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座1日目

この講座は、普段パン作りをしている方が、自分の感性や学んで来たことを生かして、その方独自のオリジナルパンを作れるようになる為に知識と体験を通して学んでいただく短期集中型の講座です。

今回は、近い将来カフェやアトリエを開業したい生徒様が受講して頂きました。


初日はパンの発酵過程におけるパンの味、触り心地、匂いなどを体験して頂き、発酵の見極めの違いでこんなに大きく味が変化することを体験頂きました。



そしてパンランチと野菜たっぷりなチキンのオーブン料理を試食。
こちらのランチはレシピ付きです✨
午後からはパン作りに大切な知識をあらゆる角度から勉強し、最後に自分が作りたいパンを、ホリーホック考案のヘルシーアレンジパンチャートを元に作って頂きました！

さてさて、2日目には実習です。

ドキドキ💓でしたね。

2日目の実習のお話はまた明日お知らせします(o^^o)

天然酵母 #天然酵母パン #パン教室 #沖縄 #糸満 #豊見城市 #南城市 #八重瀬町 #南風原町 #那覇市 #天然酵母パン教室ホリーホック #パンづくり #パン教室沖縄 #たまに大阪 #ubdy #パン好きな人と繋がりたい #料理好き #クスパ #クスパ認定校 #エルグルメ #おうちごはんlover #デコ食パン認定講師 #JSA #インナービューティーダイエットアドバイザー #天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座 #出張パン教室

]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12402216019.html Sun, 02 Sep 2018 22:26:25 +0900 大阪出張パン教室1日目は沖縄を感じてもらいました♬
沖縄から大阪へ✈️
出張パン教室1日目。

昨年から始めた大阪での出張パン教室。

開催場所はubdyさん。
中津にあります長屋のギャラリーiftです。

昔ながらの沖縄健康飲料ミキを使った沖ベジフォカッチャのレッスンでした！

いつものごとく、沖縄食材を担いで行きましたよー！今回も重かった💦

今回の珍しい食材はミキとナーベラーとアンダンスー。

訳しますと、
お米でできた発酵飲料。お神酒の進化系です。
へちま
甘い肉味噌

今回も楽しく、とびきり美味しいレッスンができました(o^^o)

お越しいただいた皆様。
お会いできて嬉しかったです。
本当にありがとうございました😊


2日目は第一回天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座のレッスンでした！
第一期生誕生しました！
私も感動！
どんなレッスンだったかは、明日またお伝えしますね(o^^o)

#天然酵母 #天然酵母パン #パン教室 #沖縄 #糸満 #豊見城市 #南城市 #八重瀬町 #南風原町 #那覇市 #天然酵母パン教室ホリーホック #パンづくり #パン教室沖縄 #たまに大阪 #ubdy #パン好きな人と繋がりたい #料理好き #クスパ #クスパ認定校 #エルグルメ #おうちごはんlover #デコ食パン認定講師 #JSA #インナービューティーダイエットアドバイザー #天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座 #出張パン教室 #沖縄野菜 #フォカッチャ #ミキ #ナーベラー #アンダンスー 



]]> https://ameblo.jp/moppugeru/entry-12401976344.html Sat, 01 Sep 2018 21:44:48 +0900