今回は、サプライズプレゼントを用意して・・・

それがこれ。

ケーキ？

いや、ケーキの形した、花なんだな。

慣れないことすると、すぐに自分の発案じゃないことがバレます。

ものすごい喜んでくれたみたいで、すぐにお礼のメールが届いたり。

メッセージカード付で、３千円くらいだったような・・・

誰よりも、これからのことを喜んでくれているばあちゃん。

いつまでも、元気でいてほしい。

よかったら、皆さんも、プレゼントであげてみては、いかがでしょうか。

そういえば、

もうすぐ野球がはじまるっ！

新居を田無に決めた理由のひとつは・・・

西武ドームが近いこと！

去年の最終戦は感動したなぁ。

これ、CS出場が決定した瞬間！

まずは、西武ドーム開幕戦に行ってきます。

どうか、今年は優勝できますように・・・

その間、何もなかったわけではなくて。

むしろ今までで一番充実した生活を送っていたわけで。

そんなわけで、３年ぶりに、引越することになりました。

調布市民から、

念願の・・・

２３区民！

にはなれず、

３月からは、西東京市民です。

新居、とにかく陽当たり最高！！

大学卒業してから、もう４回目の引越だ。

ただひとつ違うことは、

「ふたり暮らし」

を始めること。

いよいよ僕も、そんなカンジになってきたんですね。

久しぶりの家具選びとか、これからのこととか、

もう楽しくて仕方ない！

いつも考えていることだけど、

これからは、もっともっと、充実した生活が送れますように。

引越は、そのための、第一歩。

そういえば、この間、長年の夢をひとつ叶えました。

そう、イチゴ狩り！

いや～新鮮なイチゴはやっぱりたまらんですね。

夏は・・・神川の梨狩りに。

秋は・・・ぶどう狩りに。

ぜひ行きたい！

ひさびさのロールケーキ。

「ヘーゼルナッツとキャラメルのロールケーキ」

ヘーゼルナッツのプラリネと、

キャラメルクリーム、

砕いたスイートチョコ。

これに少しデコレーションをして。

しばらくやってないうちに、

巻き方が下手になってたりしてます。

これはジェノワーズ生地で作りましたが、

僕は、スフレ生地のロールケーキが、

ふわふわで一番好きです。

最近なんかとっても楽しいです。

これが、いつまでも、続くことを、願ってます。

・ゴルゴンゾーラ

・ロックフォール

・スティルトン

苦手な人も多いでしょうけど、好きなひとにはたまりません。

そんな、ゴルゴンゾーラで、

アイスを創ってみました。

ゴルゴンゾーラ　＋　イタリアンメレンゲ　＋　生クリーム

以前のシェフに教えてもらったレシピです。

イタメレに、ちょっとした変化をつけてます。

セミフレッドでほろほろとした食感・・・

これが、クセになるんです。

バニラハチミツをかけて・・・

しあわせ。