https://ameblo.jp/morizo163/ こんなの飲みました ja 全国きき酒選手権香川県予選に参加してきました。

4問正解することができました～
優勝したのは女性の方。

画像左下のお猪口はおみやげとして頂くことができました。
底がスマイルになっていて、かわいいのです(^^)


]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11381963647.html Wed, 17 Oct 2012 19:21:57 +0900 利き酒セットを飲みました。

「磯自慢」「新政」「十四代」の三種類。

最初に飲んでみて、「十四代」が一番スーッと美味しく、
「新政」は少し辛口で
「磯自慢」は少し味が薄いように感じました。

でも、料理と合わせると「新政」が良いなぁと。。。

やっぱり刺身と日本酒の組み合わせは最高です(^^)


]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11381951738.html Wed, 17 Oct 2012 18:31:49 +0900 好きなタイプでした(^^)





]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11381899894.html Wed, 17 Oct 2012 18:24:16 +0900
金賞受賞酒ということで、わくわくどきどき。。

普段、甘口の飲みやすい日本酒を
好んで飲んでいるからでしょうか。。
辛口でパンチがすごかったです！

少し時間が経つと、美味しかったかどうか、しか
思い出せなくなったりするのですが(^^;
このお酒はすごく印象が強かったです。




]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11381896850.html Wed, 17 Oct 2012 18:18:59 +0900




]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11381892980.html Wed, 17 Oct 2012 18:17:41 +0900
ラベルのデザインにひかれて購入しました。
あっさりとして飲みやすい感じでした。





]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11381889532.html Wed, 17 Oct 2012 17:49:19 +0900 みつけて思わず購入しました(^^)

いつもより奮発しました。。

口当たりは、とろ～りまろやかで
カッとくる感じもほどよく
さすがいいお酒だなぁ～と思いました。

ちなみに。。

一年ほど前に普通に飲んでいた
紙パック入りのお酒も久々に購入してみたのですが。。。

なんだか人工的な甘みがキツくて全然飲めませんでした。
香りもまったく感じられず。。

味覚って変わるのだなぁと思いました。

]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11211112779.html Mon, 02 Apr 2012 13:44:38 +0900 日本酒というより
ウィスキーを飲んでいるような
気持ちになりました。

ボトルのイメージもあるのかもしれません(^^)

]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11211104801.html Mon, 02 Apr 2012 13:32:30 +0900

日本料理「瀬戸」さんのお料理と
それに合う金陵さんの日本酒をいただけるという
日本酒好きには夢のような食事会です。

お料理はどれも本当に美味しく、
日本酒にぴったりなものばかり。。
飲んだことのあるお酒が、また違った印象になったり
やはり料理との相性って大事なんだなぁと思いました。

この温かいちらし寿司、美味しかった～。。

そして、食事の合間に利き酒にも
参加させていただき。。

なんと、奇跡の全問正解をすることができました(^^)!
この日はなんかもってた。。。

飲んだお酒は、お料理に合わせて

●食前酒　楠神　特別純米酒　酢橘添え
●新酒しぼりたて
●しずく酒　大吟醸酒
●純米生原酒二年寝かせ
●超金陵　大吟醸酒
●煌　金陵　純米大吟醸酒

その他にも
●秘蔵酒　５年熟成大吟醸古酒

をいただきました。

ちょっと贅沢でしたが、大満足でした～(^^)


]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11171281077.html Tue, 21 Feb 2012 14:36:53 +0900

普段見ることのできない日本酒作りの現場を
見学できる毎年開催されているイベントです。

最近、日本酒のことを
もっと知りたい欲求にかられているので
楽しみにしていました。

木に縁が深いとのことで、
広い敷地の中には立派な木がたくさんありました。

祠の様なこんな建物も。

窓から覗くと…

ヒヤ～ッとするほど
深～い空間が広がり、湧き水をたたえています。

酒米のサンプルを見せていただいたり

日本酒の詰まったタンクが並ぶ光景は圧巻でした(^^)
このタンクひとつで、毎日二合飲んだとして、
70年分のお酒がはいっているそうです。70年…

そしてそして、何種類ものお酒の試飲や
甘酒をいただいたり、お土産に酒粕などもいただきました。

楽しかったです♪ ]]> https://ameblo.jp/morizo163/entry-11171267397.html Tue, 21 Feb 2012 14:03:23 +0900