もたもた越後屋のブログ https://ameblo.jp/mota01/ ブログの説明を入力します。 ja 犬が苦手なウルトラ兄弟たち今日はトイプードル (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

犬が苦手なウルトラ兄弟たち今日はトイプードル




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11993906306.html Tue, 24 Feb 2015 09:37:26 +0900 サン・ハントミッションインポッシブル (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

サン・ハントミッションインポッシブル




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11993904403.html Tue, 24 Feb 2015 09:30:41 +0900 ッサと終わらせて寝る (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

ッサと終わらせて寝る




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11993479123.html Mon, 23 Feb 2015 09:54:07 +0900 花粉症かな？一昨日から光線が止まらないんですけど (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

花粉症かな？一昨日から光線が止まらないんですけど




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11993471525.html Mon, 23 Feb 2015 09:27:40 +0900 ミニチュアダックスのはずがウチのはこのくらいあって (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

ミニチュアダックスのはずがウチのはこのくらいあって




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11993470611.html Mon, 23 Feb 2015 09:24:22 +0900 後ろはどの辺りまで刈り上げますか？ (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

後ろはどの辺りまで刈り上げますか？




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11987545739.html Mon, 09 Feb 2015 07:39:25 +0900 七輪で秋刀魚焼きを (お題に一言ボケて byアメーバ大喜利)

七輪で秋刀魚焼きを




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]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11987404119.html Sun, 08 Feb 2015 21:35:05 +0900 さばいてみた
{9D24A406-19E9-4F79-B890-5903F5AC0B0B:01}

2014の03です
実は年末に2014の01と02は既にほぼお腹の中に…（ーー；）
近所や親戚にも配りまして
お世辞も含めて概ね好評でした

ブログに載せる気満々だったのにいざ捌き始めたらサクサクやってしまい
気がついたらすべて切り身に…
撮影するのすっかり忘れてまして年を越しました
(⌒-⌒; )

かれこれ鮭を捌くのも生涯で7匹目
少しは上手になってきたかな、と
新しい出刃庖丁にしたので捌くのがめちゃ楽になりました

∑(ﾟДﾟ)
ってことは…。
腕ではなく
道具なのかも(￣◇￣;)

まあどうあれ
美味しく食べられればそれで良いのさ
(♯｀∧´)

と開き直りつつ

せっかくの村上の鮭
もっと上手に捌けるようになりたいなぁ～
(T ^ T)
]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11973796854.html Tue, 06 Jan 2015 10:37:00 +0900 あけおめm(_ _)mと^ ^日の出
新潟は寒波の影響でかなりの降雪が予想されていましたが
もたもたの生息地ではこの二日間の積雪は合計10cmくらいで全然問題なし

予報では平野部でも一晩で30cmくらいの積雪の予報が出ていたはずだったのにね～

とはいえ
昨日元日の新潟は基本曇り空で時折雪が激しく降るような天気（ーー；）
空が明るくなってもはっきりと太陽は顔を出してくれなかったので初日の出は拝めませんでした
テレビでやってたダイヤモンド富士をみて済ませた感じです
かなり綺麗な映像だったので満足しちゃいましたけど

大晦日から３日までの日本海側は大雪を覚悟しとけよ…的な冷酷な天気予報だったので
外を見るのはもっぱら雪の状況の確認がほとんどで太陽には無関心な感じなんすよね

ところがどっこい

今朝ぼんやりしてたら東の空の彼方から強めで暖かな色の光が差し込んできたので
∑(ﾟДﾟ)
{B3DED766-FEE2-4514-A70E-BE15C42639CC:01}
…で
カシャっと

灰色の粒はあられのような雪です
雪が結構激しく降る最中、顔を出してくれた太陽の姿なんですよこれが…
まったく期待していなかった分
ちょー得した気分に
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

で
思えばこれが肉眼での初日の出になるなぁ、と

今年も良い事がありますよーに‼︎
]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11972163635.html Fri, 02 Jan 2015 09:30:02 +0900 仕上げだよ
{EE81A02E-E133-4DD1-AD60-4A7496E17B1D:01}

吊るしました
2014の03と06です
塩抜きして水で洗ってこうなります
お腹にも良く風が通るように割り箸を入れて支えさせます

手前の2014の03は包丁が思いの外斬れ味が良すぎてアゴからお尻までお腹側は一刀両断にしちゃいまして
まさに開き状態に…

ああそうさ
失敗したのさ

でも、味は大丈夫…なはず💧
きっと新潟の風が優しく熟成してくれるはずさ
見てくれよか味だよ味‼︎
今回吊るした塩引鮭は年明けには完成を迎える予定

奥にちょっと見えている青いネットを被せてある鮭は明日完成の2014の01です
（￣+ー￣）

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下から見るとこんな感じ
結構な迫力

首で吊るのは縁起がわるいので尻尾で吊るすというのが教わった流儀です

このあと保護のために青いネットを被せます

出来上がりが今年も楽しみ^ ^
]]> https://ameblo.jp/mota01/entry-11965019022.html Mon, 15 Dec 2014 20:21:06 +0900