https://ameblo.jp/ms-food/ 北陸地区において3年間で店舗診断実績400店舗超のフードコンサルが語る飲食店経営の真実を綴るブログです。 ja-jp https://ameblo.jp/ms-food/entry-10281879835.html こんばんは。久しぶりの更新となります。私事ですが、６月に株式会社サザンパワーを立ち上げ、法人化いたしました。また６月５日には白いたいやきまるくら福井二の宮店もオープンさせていただきました。これもひとえに皆様方のご支援のたまものでございます。つきましてはブログのほうも新しく立ち上げさせていただきました。今後はこちらをご支援いただけますようよろしくお願い申し上げます。昨日の続きの今日ではなく、明日につながる今日にしたい社長のblog。 2009-06-16T22:48:58+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10242324870.html 禁煙二日目です。やはり口元が淋しくなりますね。後でガムでも買ってこよっと。 2009-04-14T12:58:15+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10242292429.html こんにちは＾－＾大阪は今日は雨でーす。雨だとランチ忙しいんですよね～～。遠くに行く人が減るのかなぁ。何にせよ、ここ最近の好天で売上がちょっと落ち込んでたので今日は期待してます＾－＾今日も元気に頑張りまっす！！ 2009-04-14T11:30:29+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10241935556.html 完全なる私事ですが、この度・・・禁煙いたします！！！実はのどにポリープができてしまい、たばこ吸うのが非常にしんどいんですよね・・・。でも吸ってしまう自分になんだか無性に腹が立ち、今日の店舗の朝礼で宣言させていただきました。というわけで今日からもう一本も吸ってませんよ！！禁酒は無理そうなのでご勘弁アレ・・・ｗではでは。 2009-04-13T20:01:17+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10240033359.html こんにちわ＾－＾とってもいい天気が続いてますね！大阪の桜は散り始めに入りました～。今日は朝から深夜までお店に出て、それから高速ドライブで福井に戻ります！出店の打ち合わせなど目白押しですがなんとかがんばりまっす。高速代金もやすくなったしありがたや～～～ｗではでは。 2009-04-10T16:18:18+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10238309227.html こんばんわ＾－＾今日は汗ばむくらいの陽気でしたね～～～。店の近くの桜並木の下には席取りをしているサラリーマンが。。。いいなぁ・・・あんな仕事してみたいｗｗ今日も花見にお客取られちゃうかなぁ・・・・。そんなことないよね！今日は私がおもてなし係でホールにずっといるので遊びに来てくださいね！！！陳麻家高麗橋酒場 2009-04-07T18:49:03+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10237375811.html こんばんは＾－＾今日はポカポカ陽気でしたね～～～。大阪城公園を自転車でぐるりとしてきましたがお花見客でいっぱいでしたねぇ！屋台出したくなっちゃう私はもはや職業病ですがねｗそうそう、ウチの店にテレビを置くことにしました。やはりここは大阪、飲み客を増やそうと思うと阪神戦はかかせないおつまみなのです。本当はスタッフとの会話とかを楽しんで欲しいんですけどねぇ・・・。というわけで、阪神戦を見ながら、もつ鍋で一杯といける日がもうすぐ来そうです！！ 2009-04-06T02:08:30+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10236952616.html 打ち合わせの帰りに天満橋の桜並木に寄りました～！お花見の人でいっぱいです～！ 2009-04-05T14:45:35+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10236222723.html おはようございます！昨日も沢山のお客様にご来店いただきました！！感謝感謝です。陳麻家高麗橋酒場今日も元気に現場に出ています＾－＾いつもは人任せのオープン業務ですが、今日は自分でやってみました。いろいろ気づくことも多いですね～～～。ここ手抜いてるなぁとか、この器具が切れてたらやりにくいわなとか。。。。やはり飲食店は現場ありきですよ。大きい企業でもトイレ掃除は社長がやるとかいう話聞きますしね。というわけで今日も元気に皆様の笑顔をお待ちしています！！！天気も生憎ですので、お花見を変更して是非当店へｗｗ 2009-04-04T11:08:46+09:00 https://ameblo.jp/ms-food/entry-10235772137.html こんにちは。今日はバイトが全員休みなので18時から27時までずっと店に居ますよぉ！！誰か遊びに来てね＾－＾さて、新会社設立と、その資本金で新規事業を始めるのですが、会社名がやっと決まりました。会社名は株式会社「サザンパワー」です。画数もいいですし、短くて力強いかなぁと思っています。決してパワーストーンや元気が出る水とか売る会社ではありませんので誤解無いようお願いします。明日、明後日は出資者との最終打ち合わせです。来週は新規事業のデザイン組みなどめじろ押し。コンサルでクリエイティブなものを提供して 2009-04-03T17:21:31+09:00