maman’s diary https://ameblo.jp/muguet-2020/ 日々の出来事（三代目わんこに奮闘中！） ja 土用の日と梅仕事2～土用干しへ～ 暑すぎる日曜日晴れ３連休の中日ですねひまわり

昨日は土用の丑の日でしたね！

｢う｣のつくものを食べると夏負けしないという

ことで我が家はうなぎでした照れ

毎年びっくりするくらいの値段なのですがガーン

暑い中この作業見ると…そりゃそうですよねニコニコ

最高のうなぎでしたラブラブ

肝焼きもいただきました。(おすまし写ってない汗）

味もやっぱり最高ですグッド！


そしてー梅干し作り音譜


塩漬けから1週間くらいで梅酢が無事に上がってくれたので赤しそ入れて色づくのを待っていよいよ干しますビックリマーク土用干しです爆笑


]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12917653709.html Sun, 20 Jul 2025 14:08:15 +0900 絶対においしい～梅仕事１～ 梅雨が明けて暑い日が続いてますショボーン
少し遅いかな？と思いましたが
久々に梅仕事してみましたウインク


熟した梅を洗ってヘタを取って

（これが時間かかりました汗）

乾かしてカビないように焼酎につけました。

今年は10％のお塩で作ってみます。

１週間たって梅酢が上がったので赤しそ…

これがなかなか見つからなくてガーン

なんとかGET飛び出すハート

やっとここまでできましたー。


続いて梅酒作りへロックグラス

おうちにあった焼酎（誰も飲まずにながく置かれてたので…）

まず森伊蔵！すこーし足りなかったので

魔王入れました！

氷砂糖も少したりなかったので黒砂糖も少し音譜

真っ黒キョロキョロ

できあがり楽しみと仕込み終わってホッとしたのも

束の間…

2種類の焼酎を購入した家族に

何使ったのムキーと激おこされました。

そんな貴重なのとは知らずあせる

できあがりはとびきり美味しいに違いない！！


]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12914888827.html Sun, 06 Jul 2025 18:19:09 +0900 志゛ばん宗 6月30日はちょうど一年の前半の最終日。 
京都では残り半年を無病息災で過ごせますようにと願いを込めて水無月(みなづき)を食べる風習があります。


三角形の外郎は氷を表し暑気払い、小豆には魔除けの意味が込められています。

今年は八幡市にある「志゛ばん宗」さん。

志゛ばん宗さんのういろはめちゃくちゃ美味しいラブラブ

今日はういろではなく水無月ということで楽しみでした。

お茶お茶と一緒にいただきました。

とてもやわらかくて甘さもひかえめでいくらでも食べれます。




]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12913760548.html Mon, 30 Jun 2025 22:44:35 +0900 シュガーバターサンドの木 リサとガスパール ３月も終わりですがまだまだ寒いですねタラー

桜が咲く季節楽しみです♡


職場の退職される方へのプレゼントプレゼントを

探してて見つけた飛び出すハート

阪急うめだ本店で先行発売されてましたおねがい

きちんと調べてなかったで整理券には間に合わなかったですが無事に購入できましたラブラブ

かわいくて食べるのがもったいないですー花


]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12845541280.html Sat, 23 Mar 2024 20:47:43 +0900 あけましておめでとうございます

𝐻𝑎𝑝𝑝𝑦𝑁𝑒𝑤𝑌𝑒𝑎𝑟2024🐉


2023年はどんな年でしたか？

2024年は平穏に楽しく過ごせますように🍀

]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12834851126.html Mon, 01 Jan 2024 12:51:27 +0900 生地から作るアップルパイ りんごが美味しい季節に大好きなアップルパイ

紅玉見つけられなくて沢山頂いた名月。

初めて作るので冷凍のパイシートを使うか

迷ったけど生地からチャレンジですー笑


味見用に残ったシートで小さいバージョンも作りましたりんご

生地作りは想像以上に時間がかかりました…ショボーン

（アップルパイとスイートポテトパイの予定が…汗）

意外と美味しくできたのでまた作りますラブラブ



]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12829321823.html Sun, 19 Nov 2023 22:29:18 +0900 晩ご飯 こんばんは。

お誕生日…忘れられてるかなーって感じだったのに！


キルフェボンの白イチゴのタルト！

食べるのがもったいないくらいーって思いましたが

完食しました爆笑爆笑爆笑

素敵な1年になりますように音譜


]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12790734420.html Thu, 23 Feb 2023 21:20:47 +0900 今日の晩ご飯

こんばんはニコニコ
お盆はゆっくりできましたかー？
医療機関で働く私は仕事でしたプンプン

大好きな白ナスがあったので

今日の晩ご飯に早速使っちゃいますー！

2種類の春巻きです。



左:キャベツ、玉ねぎ、人参、椎茸、もやし、ひき肉

右:白ナスを使って作りますー。


まず普通の春巻きの具を炒めます

醤油、みりん、塩コショウ、中華だしで味付して

水溶き片栗粉でとろみをつけて冷まします。

冷めるまでに白ナスの準備です。

塩コショウした白ナスにカニカマ、チーズをのせて

くるくると巻いてきますー笑


冷ましておいた具材もくるくる巻いて

160℃の油で一気にあげます。

もう少しチーズのびる予定でしたがーあせる

無事に出来上がりましたウインク

今週は食べすぎたのでこれからまた気合入れて

走ります口笛


大雨が続いてますね…昨日から京都もずっと雨です。

五山送り火の点火も少し遅れました…

被害が出ませんようにー祈ります。

]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12759358768.html Wed, 17 Aug 2022 22:04:01 +0900 コストコでお買い物♡♡ こんにちはニコニコ

コロナウイルスの勢いが止まりませんねえーん


感染対策をして今週も行ってきました口笛


先週迷った黒豚餃子(笑)、もも肉、リンドール、カットしめじ、減塩味噌汁、調べまくり冷凍シュリンプ、オーガニックゴールドキウイ、玉ねぎ(撮り忘れアセアセ)


食洗機用洗剤finish→これ食洗機内もピカピカになりましたグッ

キュキュット、ラップ2種、オーガニックバナナ、国産豚肉(ロース)

探してたドーナツとホノルルクッキーのレモンはなかったですガーン

次のお楽しみです飛び出すハート


帰りにLAWSONでサンドイッチ買って食べながら移動車

今日は土用の丑の日なのでうなぎ屋さんへ

既に人がいっぱいでしたけど今年は予約してるので口笛口笛口笛

帰って晩ご飯の準備ですニコニコ

]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12754901007.html Sat, 23 Jul 2022 18:17:38 +0900 餃子 ３連休最後の日…こんばんはーウインク


今日はコストコへ行ってきました口笛

いつも通りオーガニックバナナ、ゴールドキウイ

皮なしむね肉、バウンティのキッチンペーパー(柄付)

シャウエッセン等など急いでたのでお弁当に使いたいものだけ買ってきました笑

週末にまた行くのでそん時にゆっくりお買物しますスター


今日買った餃子を早速頂きましたー照れ


50個入って748円って😳😳😳→安すぎじゃない？？

黒豚と迷ってこちらを購入ー笑


美味しくて2回目焼いちゃいました～笑笑

ホットプレートで焼きながら餃子パーティすれば

よかったと真顔

リピ決定ですラブラブ

週末が楽しみー飛び出すハート飛び出すハート飛び出すハート飛び出すハート飛び出すハート

冷凍シュリンプどれがいいかわからなかったので

それまでに調べまくりーてへぺろ

ごちそうさまでしたーおねがい

]]> https://ameblo.jp/muguet-2020/entry-12754078961.html Mon, 18 Jul 2022 19:54:01 +0900