https://ameblo.jp/mukkuveg/ アラサー。オトコマエ。ガテン系。でもビルの屋上で野菜を作っています。東京のまんまんなか、神田の屋上菜園で育つコドモたち（＝野菜）の様子をお届けします。 ja-jp https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11399473385.html すっごくご無沙汰しております、ムックです。季節はすっかり秋ですね。。。菜園もちょっとずつですが秋冬野菜に切り替わってたりします。まずは５号菜園。モッサモサのレモングラス（写真左側）のすぐ横には先週ソラマメの種をまきました。まだ発芽していませんが、そろそろかわいい双葉が見えるころと思います。ついでに（今更）パプリカ引っこ抜きました。米ナスはまだ植えっぱなし。この辺りには葉野菜の種をまこうと思っているのですが。。。来週には作業したいですね。1号菜園ではサラダゴボウの本葉が出ています。収穫は12月。。 2012-11-08T15:35:16+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11351784634.html おはようございます。ムックです。昨日アップしたはずの記事がない。。。ので、再度ご報告です。サラダゴボウが発芽しました双葉っていつ見てもかわいいですねｗ早く大きくなれよ～ｗで、あれ？ゴボウって何科だっけ？と思って調べたらキク科でした。（ちょっと意外）しかも花はアザミみたいなのが咲くみたいですよ！※Wikipedia様よりちょっと見てみたい。。。 2012-09-11T09:07:56+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11345161633.html こんにちは、ムックです。昨日に引き続き、今日も涼しいですね～♪雨も降ってくれたので水やりの必要もありませんｗ（基本的にぐうたらですからｗ）涼しくなると屋上菜園での作業も楽になります。今日はサラダゴボウのタネをまいてきましたよ～♪今回のタネはこちら。品種名がいいです。「ダイエット」。そしてサブタイトルが「今もっともトレンディな繊維野菜」。これも好きです。昭和の香りがしますｗタネまきするのは１番深い1号菜園。建設部のM川さんが枝豆を収穫したついでに除草もしてくれました♪ここを耕して。。。「大根十耕」 2012-09-03T15:34:53+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11340682832.html こんにちは、ムックです。まだまだ暑い日が続きますね。。。今日の関東地方はフェーン現象らしいですよ。会社の前の街路樹がしおしおしてます。私は毎年、この街路樹で雨の量を判定してるのですけど今年は酷いですね。。。早く雨が降って街路樹たちが活き活きしますように！さて、菜園は秋の気配が感じられるようになりました。先日切り戻した米ナス。新葉は夏のものとはちょっと形の違うものです。夏の葉っぱは卵型の広葉でしたが秋の葉っぱはユリノキのようにふちが波打ってます。秋ナスの証拠、ですねｗしーかーも！ 花蕾がつきました 2012-08-29T13:02:58+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11334874628.html こんにちは、ムックです。昨日収穫した空芯菜をさっそく食べちゃいましたよｗ冷蔵庫にあるものでテキトーに作ったのですが（＾－＾；）シイタケとネギと一緒にニンニクと牡蠣醤油で炒めましたｗ茎のポリポリッとした食感とほんのりコクのある味がいいですね～ｗ多いかなと思いましたが、食べきってしまいましたｗ空芯菜って栄養ありそうだなーと漠然と思っていましたがやっぱり！栄養価高いです！空芯菜100gあたり。。。カロテン...4300μgビタミンB1...0.10mgビタミンB2...0.20mgナイアシン...1. 2012-08-22T13:18:58+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11322255647.html こんにちは、ムックです。昨日の雨は屋上には恵みの雨でした～♪って書こうと朝から思っていたらShopro屋上菜園のトマ子さんも同じこと書いてますねｗ同じ菜園女子だなぁと思いましたｗさて、今日は植付してきましたよ♪島ラッキョウですよ～ｗｗｗ実はこれ、3年ほど前に頂いた苗の孫にあたります。毎年収穫しては一部を植えつけてるんですｗ雑草モッサモサの３号菜園に植えつけます。まずは草取り。土が軟らかいので簡単に抜けますがこの日差しです。10分もすれば滝汗でした。。。キレイにしたら植え付けです♪島ラッキョウを3 2012-08-07T11:00:01+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11321398621.html こんにちは、ムックです。お久しぶりですよね。。。現場が立て込んでおりまして。。。（いつもの言い訳）自分の菜園の世話すらままならないです。。。いつもなら、毎日1時間かかって水やりしてるのにそれすらできてません。。。。ｲｶﾝｲｶﾝ週末、都内では雨が降らなかったみたいですね。（私の地元ではがっつり降ったんですけど）ドキドキしながら菜園に行ってみたら。。。。とてもブログにアップできないしおれっぷり。。。ちょうど雨が降ってきたので回復に期待しましょう。。。それでも、土厚25cmの1号菜園は元気でしたよ♪や 2012-08-06T10:04:19+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11309847464.html こんにちは、ムックです。梅雨明けしたとたん、なんだか涼しい日が続きましたね。過ごしやすいのは嬉しいですが夏野菜にはちょっと寒すぎるなーと思うのは菜園管理人の性ですねｗ菜園はすっかり夏色です。トウモロコシも実ってきましたよ♪いつのまにかゴーヤも！まだちっちゃいので水曜日くらいに収穫できそうです♪そして。。。米ナス！できました！大きいですね～ｗｗちょっと鳥につつかれてますが問題なく食べられそうです♪この日は４個収穫しました米ナスをどう食べようか迷ったのですがせっかくのフォルムも楽しみたいので皮の部分 2012-07-23T15:22:56+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11306388908.html こんにちは、ムックです。ご無沙汰しておりました。。。ほとんど社外に出ておりまして。。。（イイワケ）遅くなってしまったのですが先週の作業と収穫のご報告を。。。まずは米ナス。前回のブログで書いたとおり追肥を行いました。株元に堆肥をふた握り。これで元気になるかな？？？そしてブラックベリーは毎日わんさか収穫できるようになりましたで、収穫してて思ったんですけどブラックベリーの収穫時期と食べごろの見分け方をなんとなーく発見しました。①真っ黒で実がぷっくりしていること②指で軽く触るとヘタから外れること③実のヘ 2012-07-19T11:44:34+09:00 https://ameblo.jp/mukkuveg/entry-11298283984.html こんにちは、ムックです。今日はとってもいいお天気ですね梅雨、明けたのかなぁ。。。なんて思わず。昨日はあまり雨が降らず水やりしなきゃと先ほど菜園に行ってきました。でも土はしっかり湿っていて水やりいらず。あれ？今朝とか雨降りましたっけ？先週は外出が多かったので全然菜園の世話ができてませんでしたちょっとは雑草抜いておこうかな、とかがんでみたら。。。あああああ！！！！！！ 米ナスが結実してる！！！！全然気づいてませんでしたよ。。。。数えてみたら４個、結実確認しましたｗナス、特に米ナスは瑞々しさが大切なの 2012-07-09T16:07:11+09:00