☆Mukuちゃんのお部屋☆ https://ameblo.jp/mukulog/ お料理と食べ歩きが大好きなMukuのささやかな日常♪ ja 駅弁＆ドライブイン＠東北グルメ
まず八戸駅で駅弁購入ビックリマーク
↓まずこちらは私のグッド！
あわびの炊き込みご飯の上に、貝にてんこ盛りにのった蒸しウニがたっぷり音符いくらも散りばめてあり、駅弁価格のわりに豪華キラキラ


↓こっちは旦那の前沢牛めしグッド！だけど普通かなニコニコ
私の方が当たりじゃチョキ

↓そして…レンタカーで行った青森・萱野茶屋DASH!
名物みそおでんですビックリマーク

みそおでんと言っても甘味噌ではなく、生姜のピリッときいた味噌なんですニコニコ
具も青森らしくつぶ貝やホタテ、竹の子なんかも入ってますひらめき電球なかなか美味しいんですﾄﾞｷﾄﾞｷ

↓これは食べてないのですが、同じく萱野茶屋のお団子キラキラなんか可愛い～ﾄﾞｷﾄﾞｷ

字数オーバーなるので今日はこのへんでニコニコ音符 ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10129779760.html Thu, 21 Aug 2008 10:10:40 +0900 日本酒友の会＠美味い肉を食べようの巻き♪ ）やってくれましたぁニコニコ
日本酒会お酒に鉄板焼き？…いやいや～、旨いお肉を堪能してきました音符
もちろん赤ワインカクテルグラスも飲みましたが、ゆず胡椒＆醤油やおろし醤油のお肉に日本酒お酒も意外に合うことを発見ビックリマーク
まず前菜ナイフとフォーク
サザエにエビにサーモンキラキラ

東北のなんとか豚のロールキャベツキラキラ

ホタテと水菜の貝焼き？キラキラ

そしてお待ちかねの…音符
特選佐賀牛シャトーブリアンのステーキﾄﾞｷﾄﾞｷ

こちらは特選佐賀牛サーロインﾄﾞｷﾄﾞｷ

う～ﾄﾞｷﾄﾞｷどっちもうんまいっラブラブ！
最後はガーリックライスとデザートで音符

お店は竹芝のホテルアジュール竹芝の鉄板焼『都』さん音符
夜景も綺麗キラキラでコストパフォーマンスもバッチリでおすすめですﾄﾞｷﾄﾞｷ
興味のある方はHP見てくださいねニコニコ ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10129026673.html Tue, 19 Aug 2008 11:06:47 +0900 青森ねぶた祭り☆
青森にはおばあちゃんちがあったので、子供の頃は毎年行ってたんですが、それ以来です音符
やっぱり祭りはねぶたが一番ビックリマーク
それくらい活気があって楽しい祭りなんですビックリマーク

こんな格好で、音符ラッセラ～ラッセラ～音符とはねますニコニコ

私たちも衣装を着て参加音符浴衣みたいだけど、袖もまくれるし丈も調整できて動きやすいのですひらめき電球

祭りの後は従兄たちと飲みビール
手前のは、もずくにウニを浮かべたものキラキラおいしぃ～ラブラブ！

さっとあぶった帆立にウニをのせ、海苔で挟んでちょこっと醤油つけて…これもうまぃ～ラブラブ！

やっぱ青森は帆立が美味いビックリマークウニがいっぱいも嬉しい～ﾄﾞｷﾄﾞｷ

東北グルメ、まだ続きま～す音符 ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10127904541.html Sat, 16 Aug 2008 11:11:03 +0900 仙台の名物とんかつ？！
牛タンビックリマーク寿司？

しかしスポーツ選手や芸能人も訪れ、行った人は必ずリピーターになるという噂の穴場とんかつ屋ブタがあるらしいひらめき電球
ネットの口コミ評判もすこぶる良いひらめき電球
気になって行ってきましたDASH!
エアコンもなくカウンター10席ほどのボロい店…これが噂のブタとんかつ岩松ブタですビックリマーク

とんかつ屋というよりとんかつ居酒屋お酒

まず突き出しは３品ビール

・高野豆腐の煮物
・氷頭のふかひれ入りなます
・貝柱のずんだ和え

まず魚座金華さばの刺身魚座
大胆なぶつ切りでこれはめっちゃ美味しかったぁ～ラブラブ！

お次は岩ガキを食し…
ここの名物の一つ、厚切り牛タンビックリマーク
ブロックで焼いてスライスするので、かなりのボリュームビックリマーク
美味しいけどやや焼きすぎ？

そして看板であるとんかつブタ
まぁ～この断面でわかるようにとにかつ厚いっビックリマーク

うん、美味しいけどやや揚げすぎか肉のパサつき感が気になるかな～。

以上、23650円也…ひらめき電球

えっ？…確かにお酒も飲んだけど…とんかつ居酒屋お酒にしちゃ高いっビックリマーク

ぼられたのか？

リピートはないなぁダウン

口コミ評判の謎な店でしたグッド！ ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10126811630.html Fri, 15 Aug 2008 12:35:38 +0900 お誕生日メニュー☆イカ墨のパエリア
つい先日、7月30日は私のお誕生日ケーキでした音符
当日は家でお祝いし、昨日は外でお祝いしてきましたニコニコ

年々お誕生日ケーキがおめでたくなくなってきているにもかかわらず…汗
やっぱお誕生日ケーキは嬉しいなぁﾄﾞｷﾄﾞｷ

お家でのお誕生日ケーキディナーナイフとフォークは…

カクテルグラスイカ墨のパエリア

あさりもいっぱいあったんで、入れちゃいましたニコニコ
レシピは小島奈津子さんの料理本参照音符
普通のパエリアより手間なしで、めっちゃ美味しく出来ますよ～ひらめき電球

さくらんぼ材料さくらんぼ
・いか２ハイ
（あさりやはまぐりを入れてもGOOD）
・玉ねぎ1/4個（みじん切り）
・パプリカ1/2個（細切り）
・イカ墨ペースト8g
・フュメドポワゾン（魚介の粉末ダシ）大1
・にんにく１片（みじん切り）
・米２合
さくらんぼ作り方さくらんぼ
①水４cを沸かしフュメドポワゾンとイカ墨ペースト、塩小1･1/2（塩は加減して）を溶かしておく。
②オリーブオイルでにんにくを熱し玉ねぎを炒める。
③②にイカや貝を入れ炒め、洗わない米を入れ炒める。
④③に①を入れパプリカをのせ、220℃のオープンで25分くらい焼いて出来上がりビックリマーク

すっごく簡単にできちゃうでしょ？ニコニコ

あとは…ひらめき電球
カクテルグラス黒毛和牛のタルタル
カクテルグラス冷製コーンスープ
カクテルグラスサラダ

他にも…ひらめき電球
小あじのコンフィにトライしたり、あさりのワイン蒸しも作ったけど…写真が上手くいかなかったショック！

自分の誕生日ケーキになぜこんな気合い入れて作ったんでしょうねニコニコ ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10122018630.html Fri, 01 Aug 2008 11:39:19 +0900 お得なタイスキ♪
ホットペッパーのクーポン、タイスキコース飲み放題付き一人4300円也音符
思った以上のボリュームとお得感に大満足ﾄﾞｷﾄﾞｷ

まずタイスキの前の前菜？に６品ひらめき電球
ビール生春巻き
ビール卵焼き
ビール空芯菜炒め
ビールスペアリブ
ビール豚のピリ辛サラダ

ビールエビのすり身揚げ

ビールタイスキ～音符
卵にからめた鶏肉や野菜やシーフードをピリ辛タレにつけて食べます音符
最後はビーフン麺かおじやでニコニコ

これで好きなだけ酒ビールカクテルグラス飲み放題で２人で8600円ポッキリビックリマーク

水曜はレディースデーで女性同士なら料理オール半額ビックリマーク

味も美味しかったし、これはお得ですﾄﾞｷﾄﾞｷ ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10120902311.html Mon, 28 Jul 2008 10:02:24 +0900 冷し坦々麺☆ 毎日暑すぎるぅ…晴れ
夏ってこんな暑かったかなぁ…汗
今年は一段と暑い気が…汗
早くも夏バテ…ショック！

とにかく暑いんで、さっぱりしたものか、冷たいものか…辛いものが食べたくなるこの頃ニコニコ

初の冷し坦々麺を作ってみました音符

ビールラーメン簡単な作り方ラーメンビール
①水500ccを沸かし、刻んだ干し海老と味覇大1･1/2を入れ、干し海老が柔らかくなるくらいまで煮、冷ます。
②白ごまペースト120g、芝麻醤大2、豆板醤お好み量、XO醤少々、酢お好み量、ラー油、花椒、ガーリックパウダー少々を調整して混ぜ、①を少しずつ加えてスープを作る。冷蔵庫で冷やしておく。
③麺を茹でて冷水でしめ、スープと絡めて器に盛りスープを注ぐ。
④肉味噌やお好みのトッピングをのせて出来上がり音符

麺もお好みですが、平打ち太麺にしましたﾄﾞｷﾄﾞｷ

ビール旦那に大好評だった春巻き音符

ビールトマトと卵の炒めもの
ビールほうれん草ともやし、豚のエスニック和え←これは…ひらめき電球
茹でたほうれん草、もやし、豚、香菜を、ポン酢・ごま油・ナンプラー・輪切り唐辛子・ゴマで和えたもの音符
簡単さっぱりで美味しいですﾄﾞｷﾄﾞｷ


久々のブログ更新でしたぁニコニコ ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10120227392.html Sat, 26 Jul 2008 11:36:10 +0900 花金ディナー☆
何てことはなく、昨夜の夕飯です音符

暑くなってきて、メニューを考える頭も鈍りがち…台風

そんな時は焼くだけの肉は強い味方～ニコニコ

オージーラムもも肉のステーキナイフとフォーク
うちの旦那はラム好きﾄﾞｷﾄﾞｷ
牛はもっと好きみたいだけど…ラムだと全然安く済むので助かる～音符
それに最近のラムは臭みもなく美味しいですﾄﾞｷﾄﾞｷ

こちら↓は、黒い物体が並んでる感じですが…キラキラ
ナイフとフォークムール貝の白ワイン蒸しキラキラ
ナイフとフォークブロッコリーのミモザサラダキラキラ
ナイフとフォークイカスミのソーセージキラキラ

ムール貝の白ワイン蒸しカクテルグラスは、友人の料理教室で習って以来のお気に入りﾄﾞｷﾄﾞｷ
外だとちょこっとしかムール貝がなかったりするけど、家家なら好きなだけてんこ盛り音符
ワインカクテルグラスのつまみにも最高～ﾄﾞｷﾄﾞｷ

イカスミのソーセージは、伊豆のワイナリーで買ってきたものひらめき電球
まっ黒な外見はグロいけど、クセもなくかなり美味しかったです音符

そして〆のパスタキラキラは…
なすとベーコンのトマトソースﾄﾞｷﾄﾞｷ
今回は大好きなリングイネを使いました音符


今週末も暑くなりそうですが晴れ
良い週末を～音符 ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10115371171.html Sat, 12 Jul 2008 08:28:58 +0900 グゥーロー鍋☆
これで普通に街を歩いてますブタ
そして似合いすぎて笑えますニコニコ

このＴシャツで向かった先は、錦糸町のお気に入りの韓国料理屋さんﾄﾞｷﾄﾞｷ
以前、記事にしたこともある、マニアックでディープな店ひらめき電球

まずは前菜に…キラキラ
ビールきゅうりと春雨のチム
この春雨、変わってるでしょ？ニコニコ
太くて平たくてちゅるっとした食感がたまりません音符

今回の目的は、このグゥーロー鍋音符

暑い時に辛い鍋～音符

元気になりますビックリマーク

ここは水餃子やのり巻きも最高～ﾄﾞｷﾄﾞｷ


錦糸町南口「オモニの味」キラキラ
ディープ好きにはぜひオススメしたいお店ですビックリマーク ]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10115092717.html Fri, 11 Jul 2008 15:45:18 +0900 鯖のおろし煮☆などなど 、名古屋の人気味噌カツ店「矢場とん」のダミーが韓国にあり問題になっているとかひらめき電球

矢場とんをご存知の方はわかると思いますが…
あの店のシンボルマークのふんどしをつけた豚ブタぶーちゃんﾄﾞｷﾄﾞｷ
ぶーちゃんグッズは色々あり、うちの旦那はぶーちゃんＴシャツを愛用中ニコニコ
このぶーちゃんブタなかなか可愛いんですよ～ﾄﾞｷﾄﾞｷ


さて昨夜の夕飯です音符
お酒鯖のおろし煮キラキラ
おろし煮って大根を消費するのに便利ひらめき電球
この時期のゴマサバちゃん魚座は美味しいなぁﾄﾞｷﾄﾞｷ

お酒明太入り卵焼き
お酒蒸しイカ←蒸した状態で売ってて、お魚屋さんのオススメキラキラ
お酒ほうれん草のお浸し
お酒茄子ときゅうりと茗荷の浅漬け

そして…ひらめき電球
旦那好物のざるそば（今回はとろろそば）ﾄﾞｷﾄﾞｷ
かな～りのてんこ盛り＝メタボ盛りですニコニコ

またまた私の秘蔵つまみシリーズですﾄﾞｷﾄﾞｷ
以前、なんこつさんブログで見た卵黄の醤油漬けキラキラ私は勝手に「なんこつさんの卵」と命名ニコニコ
卵黄に醤油を並々注ぎ、一晩おくと…ひらめき電球
半熟のような？半固まりの卵黄になるんですニコニコ
つまみにもいいし、うま～音符
味噌漬より簡単でやみつきになりますよニコニコ

]]> https://ameblo.jp/mukulog/entry-10114396387.html Wed, 09 Jul 2008 09:42:16 +0900