昨日は実家の両親と外食に行きました。

静岡に来て久しぶりに感激するお店に出会いました。

静岡市駿河区下川原にあるP’sレストラン （ピーズレストラン） （054-257-7776 ）です。

お料理の味、コストパフォーマンス、ホスピタリティともに言うことなしです。

私は3000円のディナーセットでした。

サラダ、スープ、パスタ、主菜、パン、デザート、飲み物付きでですよ！

最後のデザートは特に感激です。

実家の名字で予約を入れていたので、チョコで名字を書いてくれていました。

静岡市内にお住まいの方ぜひ行ってみてください。

行く価値は十分にありますよ。

長～いことサボってました。

ついに年貢の納め時。

今日こそ書きますよ

今日はコカコーラのお弁当特集に写真を投稿するため、朝からお弁当を作っておりました

冷蔵庫にあるもののみで簡単に

結構、豪勢にできたのですが・・・

我が家の試食係（主人）は二日酔い・・・

私もなんとなくお腹がすくわけでもなく・・・

でもおいしくでき、チョコチョコつまんでます

きっと今日は２人でこれを食べきれるかどうかです。

午後は２人で温泉にいき、食事の支度はする必要もなく・・・。

明日のおかずでも考えます。

今日のお弁当、卵焼きがおいしくできたので、自分自身の覚書としてレシピ書きます

卵焼き

・卵　　1.5個（昨日のプリンの卵白があまったので、卵１個に卵白1個）

・砂糖　　大さじ１

・だし汁　　大さじ３（出汁パック使用）

今日からダイエットのため、食べたものをブログアップすることにしました。

もう「腹貯金」はやめようと・・・

これがの今日のお昼です。

　


上が私の昼ごはん下が主人のお弁当

主人のお弁当の残りと野菜たくさんのお味噌汁

とういか、ドライカレーは前日の夕飯の残りです

以前、勤めていたバイト先のＹさんがまかないで作ってくれたものがあまりにおいしくてここ数ヶ月の我が家のウチゴハンに大活躍のメニュー

ひき肉は安いし、大豆などお野菜もたくさん摂取できるうれしいメニュー。

しかも簡単。

主人が職場から「今から帰るよ～」の連絡を受けてからでも十分間に合う

作り方はいたって簡単

たまねぎ、にんじん、大豆、ピーマンなどお好みの野菜をいため、ひき肉（我が家は豚）をいためて市販のカレールーを加えるだけ

このとき水は一切入れません。

主人にはこのほかお弁当に「セロリとちくわのマヨいため」と「卵焼き」とミニトマトです

セロリの炒め物はインターネットで検索。

ちくわ、セロリを適量に切り、スイートチリソースとマヨネーズを合わせていためるのみ。

忙しい朝に最適です

夕飯はこちら

・ 豚きのこキャベツ蒸し

・ お野菜たくさんのみそ汁

・ 雑穀ゴハン

「豚きのこキャベツ蒸しは」お好みでテキトーにお肉とお野菜を切り、お肉はあらかじめ湯通しして、切ったお野菜と湯通ししたお肉をフライパンで油をひかずに蒸し焼きにする

途中お酒を少し入れて蒸します。

大根とにんじんをすりおろしたものをそえてポン酢しょうゆでただきます。

最近、体調の優れない主人

ビタミンが取れて消化にいいものをと思い、大根とにんじんをすりおろしたのですが・・・

「えっ、これ全部いれるの？」ってやや引き気味でした

これからもお弁当がんばります