ずいぶん久しぶりの更新となってしまいました。

前回記事をアップした日の数時間後、家族が一人増えて

あたらしい穏やかな毎日を過ごしています。

今日はバレンタインデー

日本中でプレゼントを贈ったり、贈られたりのシーンがいっぱいでしょうね。

家族に渡す予定で求めたチョコレート以外に　何か焼き菓子も用意したくて

なかしましほさんのレシピで卵も牛乳もバターも使わないスコーンを焼きました。

ピーカンナッツとダークチョコレートをたくさん入れて。

焼きあがったばかりの一つを食べてみたら香ばしい美味しさ。

久しぶりの粉の焼き菓子は　やっぱり楽しい。

紙袋には色々と嬉しいものが入っていて感激。

静岡市の天然酵母のパン屋さん　ル・シャンボラン、前から行ってみたいと思っているお店なのですが

ル・シャンボランのシュトーレンまで！

きっと週末に静岡まで行ってきてすぐに届けてくれたんだろうなぁと想像しながら

紅茶を入れて頂きました。

シュトーレンってなんだか特別な気分になる大好きなものの一つです。

昨日の夜からちょっとお腹がしくしくしているのですが、甘さに心もゆるんでリラックスできました。
どうもありがとう！

毎年、誕生日当日にお祝いしているのですが、今年はちょっと早めておいた方がよいかなということがあって

二日早くプレ誕生会を両親も一緒に今夜開きました。

AKIYAMAで作って頂いたチョコレートのケーキ、中はスポンジとカスタード、苺で見た目よりあっさりしていて

上のチョコレートが濃厚で幸せなケーキ。

これからも健やかに！

6Fと７Fの間のフロアーで遊んだり、絵本コーナーでクリスマスの絵本を読んだり、楽しんできました。

今日もお天気よく出かけたくなる日和！

佐鳴台の歩歩で2度目のカウンターランチをしてきました

前回、カツ丼をお願いしてとても美味しかったので、もう一つあった海老カツ丼も気になっていて

今日は海老カツ丼に

海老カツ丼っていうメニュー、珍しいですよね。お店でお願いしたのは初めてかも？！

甘みたっぷりの玉ねぎも卵もたっぷりで　海老カツもさくっとしてとても美味しかったです

こちらはカツ丼（上）。カツのボリュームが並より多いそうで確かにボリュームがあります！

今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした！

タンポポ茶というノンカフェインの香ばしいお茶。

タンポポ珈琲とよばれることも多いお茶、体に優しい味わいにリラックスしています。

同じ場所につい最近オープンされたばかりのブーランジェリーランプさんへ初めて行ってきました。

お店の外観も内装もがらりと変わって、お洒落な雰囲気のパン屋さん！

マカロンなど甘いものだけが売られているショーケースもあって、パン以外のお楽しみも楽しめます。

お目当てのカスクルートはもう完売していたのですが　色んなパンが並んでいましたよ。

バゲット、茶色がかった生地で噛み締めると味わいが出て美味しかったです



ブーランジェリーランプ

（053）440-5506

浜松市中区佐鳴台2-19-20

open)7:00～売切れまで

お友達のお家へお邪魔させて頂いてきました

お家へお邪魔するのはかれこれもう2年ぶり近く！

以前お邪魔した時もクリスマス間近の12月だったなぁと懐かしく思い出しながらお邪魔させて頂きました。

お昼にささっと用意してくれたキノコとケッパーの和風ソースのパスタとサラダ

ケッパーが効いていて美味しいパスタ、私も今度作ってみたくなりました！

食後にはケーニヒスクローネの栗と小豆のベーネンとコーヒーを頂きながらゆっくり色んな話をさせてもらって

ルピシアのベリーとシャンパン風味の紅茶も香りがとてもよくて美味しかったです

お友達は今、人生がときめくかたづけの魔法を読んでかたづけを頑張っていてとっても刺激を受けました！

私もクローゼットのかたづけ、がんばってみようかなと思い始めています

今日は楽しい時間をありがとう！

向かったのはオステリアダミケーレ。

こちらのお店には母と二人でゆっくりランチの時にお邪魔することもしばしばで　二人で行くのは数ヶ月ぶり。

前菜盛り合わせ

カツオのコンフィがとても美味しかった！

アマトリーチェ風のブカティーニ

太めのパスタにベーコン、玉ねぎ、トマトのソースとペコリーノチーズがたっぷりとかかって口福です！

こちらは母がお願いした白須賀産トマトソースのスパゲッティーニ　ペコリーノチーズがけ

一口味見させてもらったらトマトの甘みが引き立っていて美味しい

牛ロースの網焼き　フレッシュサラダ添え

なんだか今日は珍しく牛肉が食べたい気分で

牛ロースの網焼きも添えられたパンも美味しかったです。

シチリア産アーモンド入りセミフレッドとエスプレッソルンゴ

カリカリのキャラメリゼされたアーモンド入りのセミフレッド、美味しい！

こちらは母がお願いしたパンナコッタのカラメルソースがけ

もっちりしたパンナコッタ、いつ頂いても本当に美味しい！

今日は予約無しでお邪魔しましたが　ほどよくテーブルも埋まっていて平日のお昼から人気でした！

母ともゆっくりと食事をしながら色々と話ができて嬉しい時間になりました

今日も美味しいお料理、ご馳走様でした

今回はオーブンレンジを新しいものに買い換えました。

こちらは今まで愛用していたオーブンレンジ。

デザインがシンプルで気に入っていて結婚以来、愛用していましたが　パンや焼き菓子を焼くことも多く

オーブン機能もよく使用していたので　そろそろ買い替え時かな？という症状もだんだんでてきていて

買い替えを今回決意しました。

こちらが新しいオーブンレンジ。

電器屋さんを数軒回って、機能と色が白くてキッチンが明るくなるのが気に入って即決しました。

2段調理できるので一度にたくさんパンが焼けるようになるのが楽しみです。

こちらは週末にお邪魔するとお客さんがひっきりなしに訪れる人気店！

お店奥のサロンコーナーは午後早い時間だったので　まだテーブルも埋まっておらず

壁際のゆったりしたテーブルでゆっくりお茶を楽しむことが出来ました。

私もお友達もバウムブリュレとハウスブレンドコーヒーのセットをお願いしました。

こちらはコーヒーをサイフォンでサービスしてくださるので　たっぷり2杯は頂けるのも嬉しい

バウムブリュレは販売しているものも賞味期限が二日間と短くて　バウムクーヘンよりも頂く機会が少ないので

頂くのはちょっと久しぶり！

バウムクーヘン生地は柔らかめなのですが、表面はカリッとした層になっているのが　なんとも美味しい！

サロンコーナーは照明も落としてあって、そのおかげかどのお客さまもほどよいボリュームの声で

お話されているので　いつのまにか満席になっていてもそれに気づかないくらい寛げてしまいます。

最近読んでいるお料理本の話、来年の手帳の話など話は尽きることがなく・・・

とっても楽しい時間になりました。

美味しい！とおすすめしてもらった鶏のお店、是非ご一緒できる日を楽しみにしています～