遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！

今年もスタッフ一同頑張ってまいりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様はどんなお正月をお過ごしになりましたか？

私はとってもゆったりなお正月を過ごしました♪

初詣に行ったり・・・ごろごろしたり・・・

初詣は、えべっさんで有名な西宮神社へ

おみくじ引いたら「凶」でした・・・・・・・・・・・

気にしない気にしない♪

お守りは金運のお守りと縁結びのお守りをゲット！

良いことあるといいな～(*^_^*)

あっという間のお休みでしたがリフレッシュできました

インド料理GANGA芦屋も昨日より通常営業しておりますので

お店にもお越しくださいね！！

今年は新しいカレーや、少しメニューも変更しようか・・・など

考え中でございますのでお楽しみにっ！

2011年もあと２日となりました！

GANGA芦屋もOPENしてもう８か月が経ちました♪

たくさんのお客様にお越しいただき

本当に感謝しています！

皆様はどんな１年でしたか？？

私の１年はやはりカレーに包まれた１年といえるでしょうか・・・

でも出会いの年にもなりました！

色んなお客様と出会えて、「おいし～！」とお料理を召し上がってくださる

お客様の笑顔にいつも元気をもらってました～(*^_^*)

来年もたくさんの皆様にGANGA芦屋のカレーを召し上がって

いただけるといいなと思います♪

来年は新しいカレーも登場する予定ですのでお楽しみに！！

年末は30日のランチ営業まで、年始は5日から営業致します

来年もGANGA芦屋をどうぞよろしくお願い申し上げます

皆様よいお年をお過ごしください

GANGA芦屋がオープンして半年がたちました

少し分かりずらい場所にあるにもかかわらず

多くのお客様に足を運んでいただき

スタッフ一同、お客様に感謝の気持ちでいっぱいでございます！！

これからも皆様に気軽にインド料理を味わっていただけるような

お店にしていきたいと思っておりますので

どうぞよろしくお願い致します♪

いつでもプラ～っと立ち寄ってみてくださいね

OPEN半年を迎えたGANGA芦屋ですが

この間「アシヤ流」という情報誌に載せていただきました

芦屋にお住まいの方はポストに入っていたかと思うのですが・・・

「ファミリーで楽しむ芦屋のお店」ということで紹介していただいております

お子様セットをご用意しておりますので、小さなお子様でもインドカレーとナンを

お召し上がりいただけ、とっても大人気ですっ！

アシヤ流を持って来ていただいた方には、マンゴーラッシーをサービスさせて

いただいております！

ぜひぜひお越しくださいね～(*^_^*)

ＧＡＮＧＡ芦屋が「芦屋・夙川・苦楽園Ｗａｌｋｅｒ」に掲載されました

関西Ｗａｌｋｅｒの地域版みたいな本です

7月29日に発売されました

今回の本にはクーポンがついておりまして

そのチケットを持って来ていただくと

特典を付けてくれるお店もありますよ～

ＧＡＮＧＡ芦屋もチケットを持って来ていただくと

インドのアイスクリーム「クルフィ」をサービス致します

こんな感じで載っています

本を見て来てくださるお客様も出てきて

スタッフ一同嬉しく思っております

芦屋市周辺にお住まいの方は

行ってみたくなるようなお店がたくさんあって

楽しめる雑誌になっていますので

また本屋さんで探してみてくださいね

冷たいカレー？！

ちょっと不思議ですよね

少し食べるのに勇気がいるかもしれませんが

騙されたと思って一度召し上がってみてください

私の第一声は「なにこれ、おいし～」でした

口当たりもさっぱり、食欲低下気味の夏でも

さらっと食べられちゃいますよ

スープもさらさら、ズッキーニなどの夏野菜も入っています。

こちらはランチ

冷製カレー・サフランライス・サラダ・デザート or ドリンクで980円

こちらはディナー

冷製カレー・サフランライス・サラダ・チキンティッカ

ベジタブルパコウラ・デザート・ドリンクで1,900円

ＧＡＮＧＡ芦屋のオリジナル冷製カレー、ぜひご賞味あれ

残念ながら、こちらのカレーはネットでのご注文は承っておりません

お近くの方はぜひお店にお越しください

ところで、皆様は関西ウォーカーの地域版があるのをご存知ですか

今月７月２９日に発売の「芦屋・夙川・苦楽園Ｗａｌｋｅｒ」で

ＧＡＮＧＡ芦屋を紹介していただくことになりました

クーポンもついていますよ～

雑誌を見つけた方はぜひご覧になってみてくださいね

「モモ」っていいます

見たことありますか？？

これはネパール料理なのです

見かけは小龍包のような感じですが

ソースがカレー味

中身は挽肉を丸めたものが入っています

私も初めて食べたのですが

とっても美味

かなり餃子に近いといっていいのかな？？

ソースが独特でなんだかやみつきになって

あっという間にこの一皿完食してしまいました

どちらかというとやっぱり中華料理とかにでてきそうだけど

ソースはカレー味なのでインドとかあちらの方のお国の味

不思議だけどかなりお気に入りの一品ですよ

みなさまがGANGA芦屋へやってきてくれました

GANGA芦屋は火曜日が定休日ですが

特別に臨時営業です

社会の選択授業中ということでした

とっても元気に登場してくださいました

料理がでてくると、大きなナンにびっくり

みんなインド料理は初めてのようで

ど～やって食べるのといった感じでしたが

マスターに手を使って食べる方法を教えてもらった

生徒さん。男の子はスプーンを使わず頑張って手で

食べていました

女の子はタンドール釜に張り付くナンを見て、キャーキャー言って

楽しんでました

「美味しいってなんて言うんですか～？」の質問に

マスターは「何でもナマステー」と冗談を言ったり・・・

まじめに質問に答えたり・・・（笑）

インドについて少しは興味を持ってくれたでしょうか

マスターがお店で出すカレーは、日本人が食べやすいような

味付けにしてくれているのですが、今回は特別に南インドのカレーを

少し作ってだしてくれました

私も少し味見をしましたが、一口食べた時はそんなに感じないのに

後からどんどんピリピリ

生徒さんもきっと辛いだろうと思いきや、辛いのが好きな生徒さんは

美味しい美味しいと食べていました

先生にデザートのアイスクリームをおねだりしていましたが

今日はだめ～ということで（笑）

またぜひ食べに来てくださいね～

最後にみんなで記念撮影

芦屋高校のみなさま、ありがとうございました

ナマステ～

「クルフィ」

知ってますか

スパイスを混ぜてつくってあります

バニラのアイスよりあっさりめかな？？？

辛い物の後に食べると、余計に美味しく感じます

色んなスパイスを混ぜているのかなと思いきや

たった１種類のスパイスだけを混ぜて作っているんだそうです。

スパイスの存在力ってすごい

GANGA芦屋ではただ今店内でお召し上がりいただいた方には

クルフィをサービスで出してくれます

もっとたくさん食べてみたい！という方は単品で注文してみてくださいね

このほかにもマンゴーソースのかかったヨーグルトも注文できます

これまた甘さも絶妙で美味しい

暑くなってきたので、アイスが恋しい季節ですよ～

見せてもらいました

↓これ

一番上がネパールの紙幣で下３つはインドの紙幣だそうです。

日本のに比べるととっても小さいのです。

インドのお金にはあの有名なガンジーが描かれていました！

ガンジーはとっても強いらしいです（笑）

インドやネパールのお話を聞いていると

本当に私たちの生活とはまた全然違うので

「へ～！！」と言うことがたくさんあります

またちょくちょくご紹介していきます

話は変わりますが、ただいまGANGA芦屋は

「芦屋人」という広告にお店の紹介を出しています！

６月末まで店内でお食事していただいた方には

「クルフィ」というインドのアイスクリームをサービス中です

「芦屋人」はwebもありますのでこちらもご覧くださいね～

http://www.ashiya-people.com/

お近くの方は是非お越しください

その名も「ナンロール」

名前の通りナンでクルクルっと巻いたもの

中にはお野菜やシシカバブみたいなのが

入っていて、ボリューム満点

インド料理店でもメニューには載っていないところが

多いかも・・・

どうしても食べてみたくて作ってもらっちゃいました

ホットドック感覚かなぁ～

めっちゃ美味しいですっ

残念ながらＧＡＮＧＡ芦屋のメニューにもないので

食べることができませんが・・・

どこかで見つけた時にはぜひ一度食べてみてほしい１品です

ナン・・・美味しすぎる～