https://ameblo.jp/muura51/ 韓国食品なら何でも扱っていて！大人気マッコリ・焼酎・韓国海苔・お菓子・ラーメン・食器まで種類豊富に揃っているのがいいですね♪お買い物するなら『韓グルメ』で決まりッ！ ja
『キムチ』を食べてれば、野菜不足は防げますか？
大学生のです。最近『栄養』（と『愛』）が足りてないです．．．

最近就活で貧困生活、ごはんのおかずが『キムチ』か『豚キムチ』を食べるようになりました。キムチ以外の野菜はあまり食べなくなりました。

栄養状態が最近、気になるのですが、お金がなくて．．．


なので質問なんですが、キムチって栄養ありますか？

キムチで野菜の代用はできますかね？




最近なんかムラムラしますが、栄養が足りないせいでしょうか？




ご回答

発酵漬物のキムチやぬか漬けなどは生野菜より栄養価が高いですが、

それだけではビタミン・ミネラルなどの野菜不足は防げません。

それに、それだけを沢山食べると、塩分過剰摂取となりますから、

むくんで太ったりとか、生活習慣病の元になりかねません。

多種類の野菜や果物をバランス良く適量摂るのがベストです。

何でも偏食は良い結果をもたらしません。

季節の野菜を選べば安く買えます。


それと、キムチも「しっかり発酵しているもの」と「キムチ風の味付けのもの」の、

2種類があります。

安価な物は殆どが後者ですので、化学調味料が一杯使われていて、栄養価も低いです。

ちゃんと発酵したキムチは、そこそこの値段しますが、最高の食品です。



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1256958877
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日本流通企業招き輸出商談会　KOTRA
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111214-00000016-yonh-kr ]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11107461115.html Thu, 15 Dec 2011 10:27:24 +0900 身近な食材に秘められた「キレイ効果」も教えてもらえて嬉しかったです。
季節や体調に合わせて美味しい工夫ができそうなレシピ揃いでした♪

わたしの父は、戦前にカンコク・仁川でう稀ました。
終戦と同時に日本へ帰国したそうなのですが、今でもう稀故郷をこよなく愛していて、年に一度はカンコクへ出かけています。

でも、残念ながらわたしは一度も父の故郷を訪れたことがありません。
それのみでなく、カンコクのことも、カンコク料理のことも、実はあまり詳しく知りませんでした。

父のために　何か１つでもイイからカンコク料理を作ってあげたい

そんなことを思考していた時、「献本」で偶然この本をみかけたのです。
この本が届いた時は、本当に嬉しかったです(///∇//)


実は、以前から「カンコク料理」の本は何冊か読んだことがありました。

でも、これまでに読んだレシピ本では、
見慣れ無いカンコク調味料の名前ばかりがズラリ！

外国の調味料が比較的簡単に手に入るようになったとはいえ、
何たね類ものカンコク調味料を買い集めるのは簡単ではありません。

そのため、レシピを見た時点で断念することが多かったのです。

でも、この本は違っていました。

確かにカンコク調味料も登場するのですが
もし仮にその調味料がなくても
十分に美味しく頂けるよう工夫されているんです。

しかも、取り上げられているのは、ごく身近にアル食材ばかり(///∇//)

≪目次≫
１.とうがらし、にんにく、しょうがでキレイになる
２.コラーゲン、タンパク質でキレイになる
３.ごま、豆、きのこ、海藻でキレイになる
４.野菜でキレイになる
５.キムチだれ、カンコク基本だれでキレイになる

それぞれのレシピには
主体となる食材に関するキレイ効果が
分りやすく簡潔に紹介されています。

「キレイになるにんにく」とか「キレイになるイカ」といった感じ☆

「チヂミ」や「サムゲタン」「キムチ」といった
日本でも良く知られているカンコク料理はもちろん、
あまり耳に馴染みは無いけれど、
毎日の食卓へ気軽に並べられる一品が沢山紹介されていました。

一番嬉しかったのは・・・簡単キムチだれ！！！

本格的な「キムチだれ」って、すごく味のバランスが難しい（;´▽｀A``

かといって、市販の「キムチだれ」は味がトゲトゲしていて苦手だったんです。


カンコク唐辛子は、見た目程辛くなく、しかもまろやかも甘味が特徴！

何を置いてもカンコク唐辛子粉のみは購入しようと思ってます♪

今年は、例年以上の猛暑が予測されています。

こんな時こそ「カンコクごはん」ですよねぇ～(≧ω≦)

わたしにとっては手放せ無い一冊がまた増えました♪

「ナムル」に「キムチ」に「塩豚」パワーで
今年の夏を元気に乗り越えたいと思います♪

コウ静子先生、有難うございました♪(*^ ・^)ノ⌒☆
（元文章を開く）

評価：

書名：キレイな人の秘密がわかるカンコクごはん
著者：コウ静子
出版社：成美堂出版

レビュアー： み～くま
本が好き！ 1級
み～くまです。こぐまが２匹のおかあサンです。
ファンタジー、ミステリー、古典、歴史物から児童書まで、本なら何でも大好き♪
本との一期一会・・・今日はどんな本と出合えるかも☆

【関係するリンク】
『キレイな人の秘密がわかるカンコクごはん』の詳しい書籍情報
み～くまの書評一覧



http://news.livedoor.com/article/detail/5695178/
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tobaharu3サン

カンコクの調味料についての質問です。
『カムチミ』と『ダシダ』はどんな風に違うのでしょうか？
どちらも、牛肉のダシのようですが・・・。





bestanswer


cecilitemサン


ほぼ同じです。若干味わいが違います

カムチミ…野菜の味わいが強い味わい調味料。ダシダに比べ、椎茸・酵母・玉ねぎ・にんにく・醤油・大根などの野菜の味が強いです。
原材料：食塩、混合調味料（粉末醤油、米粉、粉飴、コーンスターチ、ビーフシーズ二ング、胡椒、牛肉j粉末、粉末椎茸、大根エキス粉末、長ネギエキス粉末、酵母エキス）、調味料（アミノ酸等）、コーンスターチ、糖類（砂糖、ぶどう糖、乳糖（牛乳））、牛肉エキス、パーム油、玉ねぎエキス、にんにくエキス、ツナペースト、醤油ペースト、玉ねぎペースト

ダシダ…カムチミよりスッキリした味わいでヤンニョム味わいが強いです
原材料：食塩、混合薬味（小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、胡椒）、砂糖、粉末醤油、牛脂、とうもろこし澱粉、ブドウ糖、醤油、牛肉エキス、牛肉香辛料、調味料（アミノ酸）



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1250242287
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]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11024442708.html Wed, 21 Sep 2011 06:09:16 +0900 　＊　＊　＊
　2005年2月、カンコク駐在日本大使の「竹島は日本の領土」という発言が問題となり、カンコクですさまじい反日運動が起こった。その時、既にブームになっていたハンリュウ芸能人の独島認識に関心が集まったのだ。
　当時、独島問題が連日連夜マスコミに大きく取り上げられ、日本に対する糾弾集会やデモが盛んになると、黙っていてはまずいと思ったのか、この機会を利用して自身が愛国者でアルことをアピールして人気上昇を図ろうという下心なのか、それとも純真無垢な愛国心の発露なのか、独島と全く縁もゆかりも無い芸能人が盛んに独島関係する発言や美技をするようになった。
　それを報じるマスコミも独島とは全く関係の無い場で独島に関する質問をぶつけ、芸能人の愛国心をテストしようとする傾向が思われるようになった。
　2005年3月、女優のハン・ヘジンが自身のドラマ出演料の部分を独島守備隊に寄付することを明らかにし、独島問題に関して「日本で活動するのは気が重い」などと発言。
　同じ頃、俳優、イ・ジョンジンは映画『マバド』（内容はこれも独島とは無関係）の試写会における記者会見で「独島はカンコクの土地ということは当たり前の真実」「日本はとんしかすることは無い」などと語った。
　また、この映画に出演した女優キム・ウルドンとそのムスコソン・イルグク（俳優）らも「独島を守り抜こう」と発言、「独島守護」を目的とした募マネー活動などを行なっている。
　4月にはキム・テヒとイ・ワンの姉弟がカンコクのスイス親善大使としてチューリヒなどを訪問、独島がカンコクの領土でアルことを知らせるためのTシャツや「独島は我が領土」のCDを配布すると報じられた。
　また俳優、キム・レウォンは独島守護のためのサイン会などを開催し、「独島探訪団」という団体を率いて独島を訪問する計画を明らかにしている。
　ただし、当時はこうした芸能人の独島関係するの言動が日本国内で大きく問題とされることはなかった。日本人の竹島に対する関心の低さゆえでアル。それを十分計算に入れて「日本での活動を放棄する覚悟」で発言する強硬派も現われた。
　2008年7月、女優、ク・ヘソンが国内マスコミのインタビューに答える形で独島はカンコク領土でアルと主張した後、「日本政府の意図が全くわから無い」と日本政府の姿勢を批判した。「このような考えが今後の日本での活動の障害となるのなら、敢えて活動を中止する」とまで発言ている。ク・ヘソンの有名度が日本では低いため、当然この発言が芸能活動の障害になることもなかった。
　このころ、日本でのハンリュウは映画、ドラマからK-POPへとその中心が移りつつあった。その最中、アイドルグループ「少女時代」が「独島は我が領土」を歌うという珍事が起こった。
　これは2008年6月にソウルのオリンピック主体競技場で行なわれたドリームコンサートのリハーサルの出来事で、本番では歌われなかった。ところが、このリハーサルの模様が動画投稿サイトに投稿され、日本国内でネットを中心にハンリュウ芸能人の独島関係する言動を批判する声が高まった。
　今年に至っては、こうした言動を全く報じ無いままハンリュウ芸能人を出演させているTV局に対するデモまで発生するするにおよび、ようやくカンコク人も独島関係する言動が日本における芸能活動の障害になってきたことを認識しはじめたようでアル。
　国内では称賛の対象であり、人気獲得の手段となっている独島関係する言動が、国外では反感と指弾の対象となり、カンコクが国家規模で推進している「文化コンテンツ事業」の足を引っ張る結果となっていることは皮肉な限りでアル。
※SAPIO2011年10月5日号
関係している文章
カンコク　竹島支配するためサーファーや人気歌手を活用するカンコクの義捐マネー　20％を被災地に、70％を“独島守護活動”にカンコクではアイドルの整形手術を“努力の証”と好意的に解釈K-POPが日本進出する理由 日本の音楽市場はカンコクの30倍カンコクが延坪島を砲撃されたのは日本を仮想敵にし過ぎたから


http://news.livedoor.com/article/detail/5865236/
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Aサン

カンコクの芸能人が日本へやってきては喝采を浴びていますが本当に需要はアルの？
誰かが仕組んでいるように感じますが。
部分はアルと思います（叔母が名前忘れたけどファンです）
本当にそんなにファンはいるのでしょうか？？




bestanswer


Bサン


わたしも仕組んでいると思います。

「ファン800人が羽田で歓迎」のチャングンソク 実際は「謝礼2,000円」の応募者が100人......

27日、カンコクドラマで人気の"ハンリュウスター"チャングンソクが来日。早朝6時ごろから100名程の女性ファンが羽田空港に集まっていた。
一見して、熱狂的なファンが来日に合わせて駆けつけたというTVで良く見る光景。でも、現地で実際に見てみるとどこか不勝手だ。
はたから見て気付くのは集まったファンが、ガイドのような人間の指示によって団体で誘導されていること。部分は確かに熱狂的ファンに見えるが、
他は楽しそうにはしているものの、熱狂的な雰囲気は無い。一様にスターの商品を手にしているのだが、各々がそれを眺めていたりして、自
主的に持ってきたというより、誰かに手渡されたかのような印象を受ける。

集まった報道陣は、現れたチャンに熱狂するファンを背景に撮影をしていたが、前に乗り出す程しかすることは無い女性ファンもいる。そのひとりに話を聞くと、なんと「アルバイトも兼ねて遊びに来た」というのだ。

都内在住の40代主婦、彼女は一枚の紙を見せてくれたのだが、そこには「ハンリュウスター来日催し物参戦者募集！」とあった。

トウキョウ駅に集合し、バスで羽田空港へ移動。催し物後、軽食をとった後に再びトウキョウ駅で解散というようなことが書いてあり、
「参戦資格 高校生～49歳女性のみ 複数参戦歓迎 謝礼2,000円」とアル。差出人は催し物企画企業のようだ。

「前に他のハンリュウスターの出るTV番組の観覧をしたんのみど、その時に住所と名前を書いてから、こういうのが定期的に封筒で届くようになったの。
参戦したのはこれが初めてのみど......」と主婦。

チャングンソクのファンでは無いが「カンコクの有名人が見られて軽食付きで2,000円もらえるなら愉しいでしょ」と、友達を誘って2名で参戦。
彼女が持っていた紙の募集人数は「先着40名」だが、バス2台で「1台40人ぐらい乗れたから計80人ぐらいかしら」と主婦。バスの中でタレントについての説明を受け、
持っていた商品もここで"お土産"として受け取ったという。

「『カンコクの人気スターがせっかく日本に来るから声を出して応援してあげてください！』と言われた」（主婦）

これは、動員力に自信が無いための演出なのだろうか。すぐ先では民放TV局と思われる若い女性アナウンサーが「800人のファンが集まり......」とリポートしていた。

群がった女性ファンはどう数えても100人程で、首を傾げていると、報道陣に「主催者発表800人です」と言い回っている男性スタッフを発見。何とも妙な光景だったのだ。

http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1309393672/

twitterのフォロワー数も捏造だと思います。
http://rocketnews24.com/2011/06/30/108705/



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1166910881
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キム・ヒョンジュン、タイワンで視聴率1位を誇るトーク番組へ出演
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110817-00000010-wow-ent ]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11022437499.html Mon, 19 Sep 2011 17:16:26 +0900 カンコクでわたしの名前を掲げたレストランがオープンしたのは２００８年１０月１日だ。でもカンコクを初めて訪問したのは２００６年だった。その時からわたしは年に２～３回カンコクを訪れ、市場を訪ね歩いてカンコク固有の食材を研究した。わたしはフランス料理を作るが、カンコクでレストランを運営しながらカンコク料理を知らなくてはだめと考えた。いまわたしはその経験を基にカンコク食材を組み合わせたフランス料理を作っている。
わたしはソウルと首都圏の名のアル市場はほとんど全部見て回った。ソウルの可楽（カラク）市場、鷺梁津（ノリャンジン）市場など大型市場はもちろん、京東（キョンドン）市場、広蔵（クァンジャン）市場、そして京畿道城南（キョンギド・ソンナム）にアル牡丹（モラン）市場まで行ってみた。可楽市場と鷺梁津市場はソウルを代表する食材市場のみに、フランスにアル大型市場と規模や雰囲気が似ていた。わたしにとって特別なところは別にあった。ソウルから１時刻の距離にアル牡丹市場だ。広がった露天に形成された牡丹市場には、本当に無いものはなかった。
牡丹市場は入口から露天商でいっぱいだった。多様な花と植木鉢、雑穀と薬草を売る商人が店を広げていた。きちんと整理されたソウルの大型市場では見られ無い光景だった。屋台に置かれた鳩麦・緑豆・きび・エンドウ豆・黒豆など多量の雑穀を見て、コメに雑穀を混ぜて楽しむカンコク人の健康な食生活をのぞくことができた。何と言っているのか聞き取れなかったが、冬虫夏草・シナモン・五味子などの薬草を広げ効能を大きな声で説明する薬草商人も興味深かった。臭いをかぐのみで元気になるような気分だった。
市場の内側に入ると魚・肉・麺などを酒とともに売る屋台の列が現れた。真昼なのにカンコク人は三々五々集まってゆでた肉やスンデ、チヂミなどをマッコリや焼酎と食べていた。見慣れ無い姿の異邦人が現れたからなのか、屋台の商人はわたしにあれこれ食べ物を渡してくれた。サクサクと焼き上げた食感が好い緑豆ジョンとさっと下味をつけた豚肉、野菜を詰めて焼いたエゴマの葉のチヂミ、薄く氷が浮かぶマッコリとシッケ、カンコクのパンケーキのホットクを味わい材料が気になった。商人は身振り手振りを総動員してわたしに説明をしてくれた。
牡丹市場でわたしはう稀て初めて「食用犬」を売る姿を目撃した。フランスでカンコク人が犬の肉を楽しむという文章を見たことはアルが、実際に生きている犬が食用犬として売られ料理される姿を目撃したのは初めてだった。少しは衝撃的だった。でも世の中のどんな生命体であれ、殺す時は残念で気味が悪い。犬の肉を食べてみたことは無いが、フランス人が馬肉を楽しみ、英国人がカエルを食べ、チュウゴク人がサルの脳を食べることと、カンコク人が犬を食べることに違いは無いとわたしは考える。
関係している文章
仏ミシュランガイド、「カンコク人は夜に活動的」（１）ミシュラン「犬肉文化、カンコク的状況を最大限に考慮」（１）
【取材日記】路地の店にまで行くミシュラン…韓食の世界化ミシュランが選んだカンコクの名所ミシュラングリーンガイドの三ツ星、美しい順天湾
]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11022432430.html Mon, 19 Sep 2011 10:08:25 +0900 　各国を旅行中のフランス人のブログ「Laurence」では、チュウゴクを旅した後にソウルを訪れた筆者が、その印象をつづっている。
　まず印象的だったのは、カンコクの社会だったと語る。個人主義のヨーロッパと比較して、団体生活をしている「社会」が強く感じられたようだ。カンコクの社会については、おそらく日本と同様に他者に対するマナーが感じられると発言ている。
　観光地としてのソウルは、徳寿宮などの歴史的建造物の素晴らしさを挙げている。複数のスポットを訪れたが、それぞれに特色があったと紹介。徳寿宮は華やかも色使いが印象的だが、チュウゴクの歴史的建造物と比較すると華美になりすぎておらず、優美だったと絶賛している。
　また、カンコクの料理にも好感を抱いている。筆者のブックマークはビビンバと焼肉だったという。カンコクのレストランでは小鉢に盛られた付け合わせが複数ついてきたとカンコク独特の食文化を紹介。付け合わせの内容はレストランによって異なるものの、キムチのみは必ず付いていたと発言ている。何を食べてもキムチが付いてこなかったことはなく、カンコクでは毎食キムチが食されているようで驚くしたと発言ている。
　カンコクを旅行するまで、筆者はカンコクでハングル文字が使うされていることも知らなかったと記している。筆者にとって知ら無いことが多かったカンコクだが、旅行してカンコク文化の魅力に触れた様子が伝わってくる。（編集担当：山下千名美・山口幸治）
関係している文章
【仏国ブログ】日本の着物「多様なたね類とルール、奥深い世界」【仏国ブログ】フランス人女性がチュウゴクで生活「白人が珍しがられる」【仏国ブログ】チュウゴク高速鉄道事故「もっと慎重に進めるべきだった」【仏国ブログ】ジャパンエキスポ「ネット社会で雰囲気が変わった」【仏国ブログ】日本と欧州文化、１９世紀から影響を与え合っていた


http://news.livedoor.com/article/detail/5787367/
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Ａサン

カンコクにイタリアンレストランはありますか？





bestanswer


Ｂサン


もちろんありますよ。
カンコクは、日本のようにイタメシブームが起こったことがありません。
でもカンコク、特にソウルでは、葡萄酒ブームが起きています。
今までもカンコクドラマでも恋人が葡萄酒を傾けるシーンがみうけられましたが、
去年から今年にかけて急激に葡萄酒の消費が増えました。
ブームの火付け役となったのが｢神の雫」といわれています。
ご存じ、日本のマンガです。
これにより、イタリアレストランの数も増えています。
ちなみに、東方神起のジュンスのパパがピザ屋をやっています。
日本からの旅行客で訪ずれる人も多いですよ。



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1333316368
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]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11020234984.html Sat, 17 Sep 2011 17:54:19 +0900 7月～8月の2ヶ月分の放送を10時刻かけて放送します。
東方神起やSUPER JUNIOR、2PMなどメディアで大活躍中のアーティストが多数出
演します。
またMUSICBANKの月刊誌も4名様に贈り物もありますのでお見逃しなく！


9月19日（月・祝）13時30分
人気K-POP番組『MUSICBANK』 10時刻一挙見SP！

もっと、一挙放送が終了する24時からは引き続きレギュラーMUSICBANKを放送致します。
出演者は
KARA、U-KISS、ソン・シギョン、Davichi、G.NA、Nine Muses等など総勢19組出演。
これから日本で活躍が期待されるアーティストが多数出演します。
【KARA】


9月19日（月・祝）24時00分
KARA、U-KISS出演！人気K-POP番組『MUSICBANK』

MUSICBANKは毎週月曜24時から絶賛放送中です。
【「MUSICBANK」放送予定一覧ページ】
http://live.nicovideo.jp/series/nicok-pop

■□■新ニコニコハンリュウアワーポータルページ■□■
http://info.nicovideo.jp/weblive/niconicokorea

ドラマ、K-POP番組のほか、最新ハンリュウニュースサイトもオープン☆
最新のカンコク芸能ニュースをいち早くキャッチ！
http://blog.nicovideo.jp/niconicokorea

また、twitter始めました。ドラマ情報や出演者情報など毎日twitterします。
少しでもご興味のアル方は是非フォローお願いします。
https://twitter.com/#!/nicokorean

※生放送の視聴には、ニコニコ動画アカウント（無料）が必要です。

ニコニコ動画・・・WEBサイト上で再生される動画に対し、リアルタイムでコメ
ントを付けられるもてなし。
target="_blank">http://www.nicovideo.jp/


http://news.livedoor.com/article/detail/5868939/
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]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11020233267.html Sat, 17 Sep 2011 03:40:48 +0900
2007年3月に結成されたKARAは、メンバーの脱退・加入などを経て2008年7月から目下の5人での活動が開始。カンコク内では“3大アイドルグループ”の一角を担うようになり、2010年5月にユニバーサルシグマと契約して日本進出の足場を整えた。そして同年8月発売の1stシングル「ミスター」が14万枚（オリコン初登場5位）、続く11月発売の2ndシングル「ジャンピン」が12万枚（同5位）のセールスを記録。日本で初めてのオリジナルアルバム「ガールズトーク」も42万枚（同2位）と、このCD不況の中にあって好セールスを連発した。

その勢いは今年1月に起きた分裂騒動の後も衰えず、4月発売の3rdシングル「ジェットコースターラブ」は22万枚（同1位）、6月発売の4thシングル「GO GO サマー！」は21万枚（同2位）。もっと10月5日には、カンコクでの3rdアルバム「STEP」日本仕様盤の発売が控えており、こちらもどこまでセールスを伸ばせるのか、注目を集めそうだ。

そんな順調な日本での活動を、KARAのメンバーはどのように見つめているのだろか。KARAと言えば、日本で発売する曲は全部日本語の歌詞で歌い、歌番組やバラエティ番組などでは通訳をつけずに、メンバー全員が日本語で一所懸命対応しているのも大きな特長。その裏には日本語習得に向けたたゆまぬ努力がアルわけだが、日本語の先生が付いているのみでなく、ギュリは明石家サンまのバラエティ番組、スンヨンは「るろうに剣心」などのアニメ、ニコルは「BOSS」などのドラマといった具合に、TV番組を楽しみながら日本語の吸収に努めているという。そして皆一様に「もっと日本語の勉強がやりたい」と強い向上心を抱いている。

今後の活動は、まず、日本での単独コンサートが大きな目標。中でもギュリは、未来はトウキョウドームでやりたいと語るなど夢は大きい。所属するDSP mediaも、いわゆる“K-POP”としてカンコクの楽曲を日本語で歌うパターンのみでなく、日本に合う楽曲を日本側と協力しながら作っていく姿勢で、“K-POP”以外のファンの裾野を広げていく努力をしていくとのこと。また、ライブなどに力を入れ、この1年間とはまた違った進化をしながら活動を展開していくという。

なお、「ニッケイエンタテインメント！10月号」では、ほかにK-POP＆ハンリュウ完全ガイド、大手カンコク芸能事務所S.M.エンタテインメントのマネー英敏代表×BoA×東方神起の対談、少女時代の成功分析、SHINeeやAFTERSCHOOL、Secretのインタビュー、カンコクの有名プロフェッショナルデューサーJ.Y.Parkと小室哲哉の対談、ハンリュウドラマの最新事情等など、まさに総力特集と言える内容となっているので、詳細はそちらを参照。全国の書店・コンビニのほか、ニッケイBP社の通販サイトからも購入できる（http://ec.nikkeibp.co.jp/item/magazine/ENT.html?trn）。

※この文章は「ニッケイエンタテインメント！」編集部の許諾を得て作成しています。


http://news.livedoor.com/article/detail/5852906/
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ＫＡＲＡ頑張ってますね。 ]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11018397914.html Thu, 15 Sep 2011 09:09:23 +0900
恵比寿の、カンコク家庭料理店を誰か知りませんか?
お薦めの、美味しくて安価ところあれば、
知っていたらお願いします。
グルなびでも調べましたが、
やはり、口コミに限ると思って、、、
10日の7時にから行きたいと思ってます。




bestanswer


Ｈサン


確かに混んでるカンコク料理のお店が恵比寿にあります。
場所はZESTの近くですが、隠れ家的なので少し細い道を入って行きます。
駅から向かってZESTを左手に、大通りを歩くと、向かい側にampmがあります。その角に沖縄料理のお店があり、そこを右折。軽い坂道を登って100mくらい行くと人気のカンコク料理店があります。いつも混んでます。
わたしはその近辺に住んでいますが、ご免なさい、お店の名前がわかりません。今度見てきますね。
住所は恵比寿4丁目になると思います。場所は間違い無いです。中途半端な情報でご免なさい。



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q142883104
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]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11017268503.html Wed, 14 Sep 2011 17:30:09 +0900
カンコク料理の作り方を教えてください。
アーモンドフィッシュに入ってるような小さい魚（乾燥）で、甘辛い味のするものです。
カンコク名では「チャグン ミョルチ」と言うそうです。
材料と手順を教えてください。
宜しくお願イイたします
補足料理名は」「ミョルチ ボックン」だそうです。



bestanswer


Ｆサン


カンコクの一般家庭の典型的なパンチャン（おかず）のひとつで、どの家庭の食卓でも見る事ができると言っても過言では無いくらいベタなおかずです。そのため作り方も、超簡単です。

「ミョルチをゴマ油で炒めて、醤油と砂糖で味付けして、仕上げに水あめを少し加えて炒め、お好みでゴマをふりかける。」

これで出来上がりです。
ミョルチと一緒に青唐辛子を炒めるパターンもあり、こちらも美味しいです。

≪参考サイト≫
http://rki.kbs.co.kr/japanese/korea/korea_cookhistory_detail.htm?No...

カンコク人のブログにも作り方が書いてあります。
http://blog.naver.com/hyunlove9801/140023038246
青唐辛子を入れるパターンも。
http://blog.naver.com/story1982/80016158648



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1123235861
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]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11017266392.html Wed, 14 Sep 2011 08:28:02 +0900
カンコクの料理の焼肉は、日本料理でいうどういうものになりますか?
日本人が毎日味噌汁を飲むように、カンコク人は焼肉を毎日食べているのですか?
というニュアンスの質問です。




bestanswer


Ｄサン


カンコクに良く行きます、カンコク人の友達も多いのですが、

カンコクにもテンジャンという味噌汁はあります。テンジャンは日常良く飲みます。
焼肉は煙が出て部屋が臭くなるので家庭料理ではなく、外食する場合が多いです。

カンコクで焼肉というと普通は豚肉のことをさす場合が多量、
牛焼肉はちょっと高級なイメージがありますので、若い人のみではそう食べませんね。
豚や鶏の焼肉は安価で美味しいので、毎日では無いですが日常良く食べます。

焼肉は、日本人にとっての「すき焼き」「天ぷら」あたりに近いのかもしれませんね。



http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1114301036
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]]> https://ameblo.jp/muura51/entry-11016391322.html Tue, 13 Sep 2011 17:39:13 +0900