･ https://ameblo.jp/myall0404/ 何でもいい ja 【大衆酒場 クロカル】@taishuusakabakurokaru 名鉄神宮駅とJR... ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-12751921304.html Tue, 05 Jul 2022 19:01:06 +0900 【とろーり】温泉卵焼きそば【作ってみた】 お仕事がアホみたいに忙しく更新できませんでしたが、今日は少しだけ余裕が出来たので更新です

今回はコチラ
【温泉卵のとろーり焼きそば】
完成はコチラ



まぁ、普通に焼きそばに温泉卵乗せただけなんですけどねwww

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

( 'ω'o[材料]o１人前
豚バラ肉････････････････････４０ｇ
角切りキャベツ･･････････････１０ｇ
短冊切りにんじん････････････１５ｇ
もやし･･････････････････････２０ｇ
塩コショウ･･････････････････少々
出汁････････････････････････９０cc
おたふくソース･･････････････５０ｇ
温泉卵･･････････････････････１個

①フライパンに肉と野菜を炒めます



②野菜がしんなりとして来たら麺の投入



③ほぐす為に出汁を入れ塩コショウを入れます


④麺をほぐしながらおたふくソースの投入です



ソースを入れしっかりと炒めると
焼きそばの完成です



⑤焼きそばを中心に窪みが出来るように盛り温泉卵を乗せて温泉卵を真ん中にドーン！卵の周りにネギを散らしたら完成です(∩´∀｀)∩



簡単でしょ(´∀`)

【宣伝】
9restと言うグループで活動させてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-12009438059.html Thu, 02 Apr 2015 20:59:37 +0900 【〇〇家】豚丼【作ってみた】 作りました(๑´ڡ`๑)

豚丼




ネギと卵黄トッピングしてみました(・∀・)

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／
( 'ω'o[材料]o

豚バラ肉・・・・・・・・・・５０ｇ
玉ねぎスライス・・・・・・・３０ｇ
白だし・・・・・・・・・・・１０cc
水・・・・・・・・・・・・・１００cc
めんつゆ・・・・・・・・・・３０cc
砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ２
ご飯・・・・・・・・・・・・茶碗１杯

①フライパンに油をぬり、玉ねぎをしんなりとするまで炒め豚バラ肉を投入します

②豚バラ肉に軽く火が通ったら
白だしと水を合わせたものを入れます




③めんつゆと砂糖を入れて煮詰めます
豚肉の灰汁が出るので丁寧に取り除きます



④だしが沸騰する直前で火を止めて、ご飯に乗せます。

⑤ご飯に乗せたあとに、真ん中に卵黄とネギをかけて完成です。
卵黄とネギはお好みで(・∀・)

七味などをかけても美味しいです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!




【宣伝】9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-12003153317.html Wed, 18 Mar 2015 19:07:05 +0900 【洋食】海老トマトドリア【作ってみた】 (・∀・)



海老見えねぇwwwww

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

( 'ω'o[材料]o２人前
ご飯・・・・・・・・・・・・茶碗２杯
むきエビ・・・・・・・・・・６尾
ツナ・・・・・・・・・・・・ツナ缶
ホールトマト缶・・・・・・・半分
おろしにんにく・・・・・・・１０ｇ
ブラックペッパー・・・・・・少々
塩コショウ・・・・・・・・・少々
バター・・・・・・・・・・・１０ｇ
チーズ・・・・・・・・・・・お好み

①バターを耐熱皿に塗りご飯を入れます。



②むき海老とツナを敷き詰めます



③ホール缶にブラックペッパー･塩コショウ･おろしにんにくを入れよく混ぜます



④ご飯全体にかけてチーズを乗せて上にマヨネーズを網がけをします



⑤２２０度のオーブンで７分焼きあげ出来上がりです(・∀・)


めっちゃいけました(・∀・).+*:ﾟ+｡.☆

【宣伝】
9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-12003138451.html Wed, 18 Mar 2015 18:24:27 +0900 【簡単】とんぺい焼き【作ってみた】


卵の中にお肉が入ったオムレツみたいなものですね(・∀・)

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／
( 'ω'o[材料]o

豚バラ肉・・・・・・・・２０ｇ
卵・・・・・・・・・・・２個
チーズ・・・・・・・・・１０ｇ

①小さく切った豚バラ肉をフライパンで炒めます




炒めたお肉はお皿などに取り出しておいてください

②肉を焼いたフライパンのまま卵を焼きます




③卵の真ん中より、ちょい上辺りにチーズとお肉を乗せます



④オムレツを作る要領で卵を巻いていきお皿に乗せお好みでマヨネーズやケチャップをかければ完成ですヽ(´▽`)ﾉ





簡単だね(・∀・)

【宣伝】9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-12002861178.html Fri, 13 Mar 2015 19:05:50 +0900 【屋台の】オムそば飯【作ってみた】
お花見もそろそろかな？
屋台のオムそばって何であんなに美味しんでしょうね？

オムそばも食べたいし、そば飯も食べたいなんてクソわがままな事言われたので

はい、オムそば飯
では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／


( 'ω'o[材料]o３人前
ご飯････････････････････お茶碗２杯
角切りキャベツ･･････････１０ｇくらい
ベーコン････････････････１０ｇくらい
もやし･･････････････････４分の１袋
焼きそば麺･･････････････１袋
溶き卵･･････････････････２個
塩コショウ･･････････････少々
お好みソース････････････お好み
マヨネーズ･･････････････お好み



①油をひいたフライパンに野菜を炒めます。キャベツがしんなりとしたら



②ご飯と麺を投入し塩コショウ･お好みソースを入れ炒め混ぜます



③出来上がったそば飯は、他の器に入れます



④薄焼き卵を作りオムライスの要領で、ご飯を包み
お好みソース･マヨネーズ･青のりを掛けて完成です



まぁそば飯だけでも十分いけます(・∀・)

【宣伝】
9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／
]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-12001100684.html Fri, 13 Mar 2015 19:05:43 +0900 【簡単】あんかけ炒飯【作ってみた】 仕事が忙しくなってきて本当に不定期更新なってきますm(_ _)m

今回は、あんかけ炒飯作ってみました



普通に炒飯作ってあんかけをかけただけです(ﾎﾞｿｯ)

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

( 'ω'o[材料]o
ご飯････････････････････茶碗１杯
卵･･････････････････････１個
塩コショウ･･････････････少々
ボイル海老･･････････････５尾
小口ネギ････････････････ひとつまみ
ゴマ油･･････････････････大さじ１
水･･････････････････････１００cc
めんつゆ････････････････３０cc
砂糖････････････････････大さじ１
水溶き片栗粉････････････適量

①中華鍋または、フライパンにゴマ油を入れ温まったら溶き卵をいれます


②卵が半熟の状態でご飯を投入し塩コショウを入れ卵と絡めるように炒めます



③具材を入れ更に炒め混ぜ炒飯の出来上がりです


④あんかけを作ります
水にめんつゆ、砂糖を入れ沸騰させます
沸騰させたら水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら作った炒飯にかけて完成です





普通の炒飯がいいって方は、あんかけなしで行きましょう(´∀`)

【宣伝】
9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-11999893852.html Tue, 10 Mar 2015 20:29:52 +0900 【一口サイズ】ちらし寿司【作ってみた】 気が付けば３月なんですね
早いな～
お花見したのがホントにちょっと前の事みたいです

ここ数年してないけど←

今回はお花見にも持ってける
一口サイズのちらし寿司です

こんな感じ(・∀・)


ではLet's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

材料
酢飯････････････････････お茶碗２杯分
鮭フレーク･･････････････大さじ１
ボイル海老･･････････････５尾
卵･･････････････････････１個
刻み海苔････････････････適量

①酢飯は、酢飯の素を使ってもいいですしお酢と砂糖を混ぜて作っても大丈夫です

②酢飯に鮭フレークを入れ混ぜます



③フライパンで薄焼き卵を作り、錦糸卵をつくります



④ボイル海老を細かく刻みます



⑤錦糸卵･刻んだ海老を酢飯によく混ぜディッシャーと言うアイスをすくう道具でご飯を詰めます
ディッシャーはコレ↓


こんなふうに詰めます


⑥お皿に乗せるとこんな感じになります



海苔を、ひとつまみ乗せれば完成ですヽ(´▽`)ﾉ




めっちゃ、簡単です(๑´ڡ`๑)

【宣伝】
9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-11998147753.html Fri, 06 Mar 2015 17:17:07 +0900 【パスタ】トマトバジルパスタ【作ってみた】 気にしない(・∀・)

出来上がりはこんな感じヽ(´▽`)ﾉ



【トマトバジルパスタ】

バジルの香りが食欲をそそります(´∀`)

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

( 'ω'o[材料]o １人前
トマト(ダイスカット)････････半分
もも肉･････････････････････１枚
にんにく･･･････････････････ひとかけら
コンソメ･･･････････････････小さじ１
水･････････････････････････５０cc
バジル･････････････････････適量
ブロッコリー･･･････････････お好みで
塩･････････････････････････大さじ１
こしょう･･･････････････････少々
レモン汁･･･････････････････小さじ１
パスタ･････････････････････１００ｇ
オリーブオイル･････････････大さじ１

今回バジルはこれを使いました↓



①お湯でパスタを茹でます。茹でてる間に
もも肉を一口サイズに切り、バジル･塩コショウ少々加えレンジで火を通します



火が通るとこんな感じ



②フライパンにオリーブオイル･スライスしたニンニク･もも肉(肉汁も一緒に)･トマト･ブロッコリーを入れ炒めます



③弱火で２･３分炒めたらレモン汁を入れます



④更に１･２分炒め茹で上がったパスタとコンソメと水を入れます



⑤強火にしてよく混ぜコンソメを溶かし塩とバジルを軽く入れて、さらに混ぜたら
お皿に盛り付け完成です




少し塩がキツめの方が美味しいです(*´～｀*)

【宣伝】
9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-11997765420.html Thu, 05 Mar 2015 18:28:56 +0900 【パスタ】ボンゴレ【作ってみた】 無性に食べたくなり、周りを巻き込んでパスタにしました

出来上がりはこんな感じ(・∀・)



アサリとブロッコリーを入れたボンゴレパスタ(´∀`)
写真では調理過程の写真は３人前だけど
材料は１人前で乗せます

では、Let's cooking＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／

( 'ω'o[材料]o
パスタ･････････････････････１００ｇ
アサリ･････････････････････１０粒
ブロッコリー･･･････････････お好み
オリーブオイル･････････････大さじ２
にんにく･･･････････････････ひとかけら
鷹の爪･････････････････････１本
塩･････････････････････････小さじ２
ブラックペッパー･･･････････少々

①パスタは普通に茹でます。茹でてる間に具の準備をします。
フラインパンにオリーブオイル･にんにくを入れ香りを出します(弱火)
にんにくの香りが出てきたら鷹の爪を入れます。


鷹の爪に軽く焼き色が出てきたら、にんにくと鷹の爪を取り出します。

②火を中火にしてアサリを入れます


③アサリの口が開いてきたらブロッコリーを入れ火を通します



④フライパンを火から離しパスタの茹で汁をお玉１杯入れて、フライパンで円を描くように揺らします


中のオリーブオイルと茹で汁が混ざりこんな感じの色になります



⑤再び火に戻しパスタを投入し、塩･ブラックペッパーを入れよく混ぜます。


よく混ぜたらお皿に盛り付けます



最初に取り出した鷹の爪を飾り付けで上に乗せパセリを振り掛けましたヽ(´▽`)ﾉ

ボンゴレパスタの出来上がりです.+*:ﾟ+｡.☆
途中味見をして塩が足りないな～と思ったらお好みで塩を足してあげてください(＞ω・)

【宣伝】

9restと言うグループで活動をさせてもらってます(・∀・)お時間ございましたらぜひ検索を＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／ ]]> https://ameblo.jp/myall0404/entry-11997272745.html Wed, 04 Mar 2015 14:25:31 +0900