石川県金沢市片町

グリルオーツカ

ハントン風ライス

金沢市で食べてみたらいいよと知人に言われていたものが、こちらのハントン風ライス‼︎

お店の場所は大通りから中に入るのでちょっとわかり難いですがなんとか見付けることが出来ました(^^)

お店の外観からしてもかなりの老舗ってことが伺えます。

洋食のメニューが沢山ありますが、お客様のほとんどの方がハントン風ライスを食べていました！

もちろん俺もハントン風ライスを注文です！

10～15分位待っての到着です！

見た目はオムライスにフライが乗ってるだけって感じです。

それではきただきます！うん…見た目のままですね！笑

オムライスの上にフライとタルタルソースが乗ってるご飯です(^-^)

どこか懐かしい味がいいですね！

ごちそうさまでした。

老舗感★★★★☆

見た目のまま感★★★★★

ボリューム★★★☆☆

石川県野々市市

カレーのチャンピオン 本店

Lカツカレー レギュラー 690円（サービスタイム価格）

この日はちょいと金沢までお出掛け！

石川県に行ったら金沢カレーを食べるべきだと知人に言われましたので初体験してきました！

お店に入ると券売機があり、まずは食券を購入します！

メニューが豊富でどれにしようか迷いましたが、やはり初体験するには知人にオススメされてたLカツカレーを食べてみなきゃでしょ(^^)

カウンター席に座り食券を出します！

それから3分もしない位で提供されました！早いっ(^_^;)

ではいただきます！

うん…カレーですね。カツはサクサクで食べやすい大きさ！

いたって普通のカツカレーですかねf^_^;)

個人的にはもう少しスパイシーなカレーが好みですかね。

まぁ食べたことがなかったからよかったです♬

ごちそうさまでした！

インパクト★☆☆☆☆

ボリューム★★☆☆☆

スピード★★★★☆

なんだかバタバタした日々が続いてずーっと書けてなかった…(ｰｰ;)

この日は仕事で上越市へ！道中にある上越市大潟にあるラーメンショップ 大潟店さんへ来ました。

お店に入ってすぐに券売機があります！

麺量は小で1玉、並で1.5玉、中盛で2玉、大盛で3玉だそうです。

お腹が空いてたのですが、3玉は食べきる自信がなくラーメン中盛で！

昼時とあって満席…。15分位の待ちで着席できました。

10分位で着丼です！

見た目は豚骨スープに背脂が浮いていて中々こってりとしてそう(^-^)

まずはスープを…うん！中々いい旨味が出ています！動物臭さもキツくないし、背脂との相性もいいですね♬

麺は細めのちょい縮れ！

スープとの絡みもいいです！

具のチャーシューはやわらかくて美味しいですね！

食べ終わってふと営業時間を見たら、朝6時01分からとなっていました！

朝早くからやってるお店は貴重(^o^)

今度は朝ラーメン食べに来てみようかな！

スープ★★★☆☆

ボリューム★★★★☆

6時01分の1分の謎さ★★★★★

新潟市東区柳が丘

らーめん幸

この日はお昼前に来店です！

お客さんは3割程の入り。

まだ空いててよかったー！

食券を購入します！

麻婆麺があったので今回はこれに。

食券を渡して待つこと10分位で着丼です。

うーん花椒の香りがしますね！

ではまずスープを…うーん。あっさりとしてて魚介の風味を感じるスープです！

麻婆との相性は悪くないですね！

個人的には辛味が全く足りない…(^_^;)

こどもや女性の方も食べられるようになのかな？

最近麻婆麺を扱ってるお店では辛さの調整が出来るところが増えてきているのに残念です。

麺は細縮れで、あっさりとしたスープと麻婆によく合います！

次回来店するときは辛さを調整してもらえないか聞いてみよ(^-^)

あっさり度★★★★☆

辛味★★☆☆☆

ホールの店員声小さっ★★★★★

孔明 本店

ちゃーしゅーめん

お昼過ぎにお邪魔しましたが、さすが人気店ですね！満席で15分位待ちました！

カウンター席と小上がり席がありますが、今回はカウンター席に案内されました。

こちらのお店はつけ麺が有名なんですが、寒くて温かいラーメンが食べたい気分でしたのでちゃーしゅーめんを注文！

待つこと10分位で着丼です！

まずはスープを…うん、安定してるこの魚介感！

旨味がしっかりとした落ち着く味です。

麺もツルプリで美味い！

そして具のちゃーしゅーは柔らかく豚の脂身とのバランスもいいです！

いやー安定した旨さはいいですね( ^ω^ )

ごちそうさまでした！

魚介感★★★☆☆

安定感★★★★☆

ちゃーしゅー★★★★☆

新潟市東区末広町  ら麺のりダー

らーめん

いつも混んでて諦めていましたが、ようやく入店できました！

寒い日だったので有名なつけ麺ではなく今回はらーめんを注文(^^)

待つこと10分位で着丼です！

まずはスープを…うん。魚粉の効いたスープで嫌いではないです。

麺もツルツルした中太でコシもあって中々いいですね！

麺とスープの絡みも悪くないです。

まぁ最近では珍しくもなくなってきた魚粉系の味ですね(^_^;)

こちらの店長さんが以前勤めていられたＤ系の味そのもの！

悪くもなくそれ程良くもなく…。

具のチャーシューも美味しいです！

ハズレではないです！

よくある感★★★★☆

麺★★★☆☆

魚粉ぽさ★★★☆☆

新潟市東区上王瀬町 吉風 フレスポ赤道店

らーめんこってり（特盛）

こちらのお店は何度か来ていて、好きなお店の１つです！

今回はかなり遅いお昼ご飯になってしまいお腹が空いていたのでこってりの特盛で注文(^^)

待つこと10分位で着丼です。

さすがに特盛りとなるとボリュームが素晴らしいです♬

まずはスープを…豚骨の旨味と背脂がこってりとしていいですね！

麺は中太縮れでツルツルモチモチ！スープとの相性もいいです(^^)

と、１/３位の量を食べたところでしょうか？ん？？？えーーー⁉︎マジかよ…。

なんと丼の中から麺に絡んだ体毛（縮毛）が…。

うわー。マジで無い…。

誰かわからない人の体毛の出汁が出たスープを飲んで麺を食べてしまった。

ウエッ！！！

店員さんすみません！体毛（縮毛）が…。

すると「すみません！新しいのを作るので」と…しかしもう食べる気分ではないですよね。

だからお断りして伝票をレジに持っていったら…え？正規の料金を取るの？

マジですか？？？

もういいや…。どんなに謝られても気分悪いのは変わらないです。

そして出入口の手前で「こちら300円のチケットです。どうもすみませんでした。」

えー。こんなチケット渡すなら代金から引くとか、むしろ料金取らないでしょ！

好きなお店だっただけに非常に残念で仕方ありません。

だいたいもう行かないからそんなチケット使いません！！

このことで怒る自分は大人気無いのかもしれませんが、飲食店にはこういうことがあってはならないのが前提だし、正規商品でないものに正規料金を取るという対応は納得出来ません。

残念★★★★★

新潟市中央区南笹口  繁屋

鶏そば 塩白湯

お昼過ぎに訪問です！

先客は5名程と全然混んでなかったですね。

鶏出汁がメインのお店ということで、今回は鶏そばの塩白湯を注文！

待つこと10分位で着丼です。

まずはスープを…なるほど。思っていたものより濃度は無く、さっぱりした白湯。

鶏白湯と聞いてコラーゲンたっぷりで、濃厚ドロドロスープがいいって人には物足りないですね(^_^;)

けど鶏の旨味と塩加減は中々いいです！

麺は中太ストレート、ツルツルモチモチの麺で美味しいです。スープとの絡みもいいですよ！

具は鶏肉チャーシュー、ちんげん菜、ねぎ、揚げネギです。チャーシューはしっとりしてて美味しいですよ。

全体的にボリュームが欲しいです。

スープの量に対してボリュームが少ないため、見た目のバランスが悪いのが残念…。

鶏感★★★☆☆

ボリューム★★☆☆☆

バランス★★☆☆☆

新潟市東区大形  麺や 来味

来二郎（1.5玉）

HAPPY PASS 2月号でラーメン特集を行っていまして、見てたら食べたくなちゃいましてこちらのお店へ！

お昼前ということもあり先客はまだ3組だけでした。

席に案内されて早速来二郎を注文します！

麺の量が選べて、1玉、1.5玉、2玉から選べます。また、トッピングのおろしフレーバーも選べて、にんにく、からしにんにく、生姜から選べます(^^)

今回は1.5玉のからしにんにくを選択！

待つこと10分位で着丼です！

まずはスープを…節系の香りと豚骨の旨味を感じます！そこに背脂のコクが合わさってさっぱりした二郎系ですね。

麺は太めのプリツルな麺で美味しいです！

この麺好きですわー♬

具はキャベツが少しと、もやしがいっぱい、メンマと味玉とチャーシュー、唐辛子と水菜に選べるフレーバーのからしにんにく！

とりあえず感じたのは、野菜が多いのにスープの味が少し薄いので、野菜と麺を一緒に食べるとボヤけた味に…。

チャーシューはバラ肉を少し炙ってあり香ばしさがいいですね！

そして、フレーバーのからしにんにくですが、からし味噌ににんにくを混ぜたような味で、少しずつ溶かしていくと辛さとにんにくの風味がいいアクセントになります！

注文するときに味の濃さを選べたらいいかもしれないですね(^_^;)

麺★★★★★

フレーバー★★★☆☆

味の薄さ★★★★☆

燕市吉田春日町  らーめん侍元 魂 SOUL

ちゃっちゃ麺

新潟市西区にある侍元の系列店です！

お昼時に伺ったので待ちました。

20分位でしょうか？？

今回注文したのはちゃっちゃ麺です。

ちゃっちゃとは背脂のことで、要するに背脂らーめんです(^^)

10分位で着丼です！

まずはスープを…美味しいです！魚介系と動物系の旨味がしっかりと感じます。

そしてキメの細かい背脂がコクをプラスしてくれますね！

麺は中太麺でツルツルとしていて美味しい麺です。

スープとの相性もいいですね！

具は大きいバラロールのチャーシュー！

厚さは10㍉以上あるかな？？？

ただ味が濃いですね…。半分も食べると飽きてしまう…。

全体的に味が濃い気がします(^_^;)

だから途中で味変が必要になってしまいました…。とりあえずコショウをたっぷりとかけて完食です。。。

個人的には全体的にもう少し塩分を控えると最後まで美味しくいたたげるのかな？と感じました！

スープ★★★★☆

麺★★★★☆

チャーシュー★★☆☆☆