最新の写真はインスタグラムで見ることができます。

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〒514-0006　三重県津市広明町85番地

平日 : 10:00〜20:00
土・祝日 :10:00〜18:00

三重県庁から偕楽公園に向かって、偕楽公園のすぐそばに小さい看板が見えます。

※当教室より徒歩2分、お客様専用駐車場が4台分ございます。

mail : 現在メールでの受付は行っておりません。

お急ぎの方はお電話にてお問い合わせください。

電話 : 059-227-3070

平日 : 10:00〜20:00
土日・祝日 :10:00〜18:00

こちらではコースの紹介をします。ビギナーコース、おばんざいコース、ケーキコース、パンコースがございます。
詳細は以下をご覧ください。
ケーキとパン両方学べるお得なさとみコースもございます。


さらにこういう料理、ケーキ、パンが作りたいご要望があれば、ぜひご気軽にご相談ください。その他、開業コース(✳︎要相談)もありますのでご連絡ください。

お試し(1回ずつ)の受講もお気軽にご相談ください。

1から料理を習いたい方にオススメのコースです。
少人数制で包丁の持ち方から学べ、料理の基礎を学べます。

四季折々の食材を使って作る、京風家庭料理のポイントをお教えします。

コース、デモンストレーションを見て頂いた後、
ランチスタイルで召し上がって頂きます。
コース内容：1回2時間のレッスン、5品作ります!!
<レシピ例>
【夏】
・豚肉しょうが焼き
・ゴーヤとちりめんじゃこのサラダ
・人参とちくわの煮物
・ニラ豆腐
・冷やしみたらし団子
【秋】
・里芋コロッケ
・大根のさっと煮
・ひじきの胡麻酢づけ
・炊き込み鮭おこわ
・かぼちゃプリン

 

ケーキ屋さんでいつも見ているようなスイーツをご自分で作れます。

コース内容：1回2時間のレッスン、1品作ります!
<レシピ例>
・ロールケーキ
・ニューヨークチーズケーキ
・ガトーショコラ
・チョコマロンノエル
・マドレーヌ/フィナンシェ






 

この機会にパンを作ってみませんか？
手間がかかると思われがちなパン作り、もっと簡単に作れるポイントをお教えします。

コース案内：1回2時間半のレッスン、2品作ります♪
<レシピ例>
・米粉パン
・ブルーベリーチーズロール
・オレンジブリオッシュ
・クリスピーピッツァ
・シナモンドーナツ
・抹茶食パン

 

✳︎当教室のオススメです。


1回の受講でパンとケーキを1種類ずつ作れます。
さらに3年(36回)受講頂きますとディプロム(修了証書)を取得できます。

<受講料：サポート内容により異なります>
✳︎要相談
カフェビジネスの基本的な知識と技術を身につけながら、カフェオーナーとしての仕事心得を習得します。
カフェの開業準備のバックアップを専門のサポートスタッフによりマンツーマンで進めていきます。

<受講料：20,000円>
✳︎要相談
教室の運営の仕方、材料の仕入れや準備などについてお教えします。
実際に体験してもらうために、当教室での体験アシスタントもして頂きます。
教室開設後は人材育成のためにできる限りバックアップしていきます。
また1年に1度、技術向上の研修も行います。

<ディプロム：30,000円>
✳︎要相談
限定のレッスンを受講された方の中でご希望の方にディプロムを差し上げます。
「基礎的な理論」と「実習テスト」を受けて頂きます。
これによりご自身でお菓子教室を開いて頂けます。

〜ようこそ創作おもてなし教室-さとみ工房へ〜
創作おもてなし教室〜さとみ工房〜では、いつもご自宅で作っているレシピに少しプラスするだけで、さらに美味しく作れるちょっとしたコツやテクニックをお教え致します。


おもてなしに最適でお手軽に作れるおばんざい、ケーキ、パンのレシピやコーヒーの淹れ方を
中心にお教え致します。


教室の後にはカフェスタイルの軽食をご用意しております。
皆様とおしゃべりしながら、楽しいひと時をお過ごし頂けます。