こんばんは

今帰ってきましたー

今月は1年で最も忙しい月なんです

普段はあまり残業しないのですが

今月は協力しないとなー

昨日は久しぶりにお出かけしてきました

しかし

欲しいものがない

昔は服もかばんも靴も

欲しいものでいっぱいだったのになぁ

物欲がない時って

何を見てもときめかないんですよね

唯一ときめいたのが、桜

夫婦でゆっくりお花見に行けなかったので

お花屋さんで桜を買いました

お昼に食べたミートソースの残り

旦那さんが夜も食べたいと言うので。

温泉卵を乗せてみました。

今夜はこれから中華を作りまーす

手抜き料理になる予定ですが

外食よりは節約になるしね！

みなさんは

お忙しい日、

どんな晩御飯にしてますか

Yu

最近職場でよく

腸内フローラの話題がでるので

ヨーグルトを

よく食べるようになりました

ちなみに昨日の晩御飯

小鉢でそれぞれに盛るのが好きなんですが

糖質制限中はごはんなし、

ご飯のお供なしで

品数が減って見た目寂しくなるので

大皿にどーんとのせてテーブルに出し、

取り分けるスタイルにしています

でもヴィジュアル的には

やっぱり小鉢いっぱいなのが好き

今日は早起きしたので

お出かけしたいなー

みなさんはどんな予定ですか

Yu

私の好きなもの、

それは、

ティータイム

カフェも好きですが

お家でゆっくり飲むお茶も

いいものです

最近の私たち夫婦のブームはこれ

色も綺麗だし、

いい香りでほっこりします

ハーブティーって

独特の味や香りで苦手なんですが

レモングラスは大好き

わたしはルクアイーレで買いました

さあ、お買い物して晩御飯つくります

Yu

こんにちは

突然長くブログをお休みしてしまい

申し訳ございません

会社が繁忙期でして...

あいかわらずまだまだ繁忙期なのですが

今日からまたゆっくり

更新したいと思います

お休み中もたくさんの

読者申請を頂き

ありがとうございました

そんなこんなで今日のおひるごはんです

我が家、ゆるーく

糖質制限ダイエット中です

ではまた今日から

よろしくお願いします

Yu

こんばんは

昨日まとめ買いした食材たちの

下ごしらえについてご紹介します

わたし、整理整頓が大好き

なので買ってきた食材たちも

なるべく下ごしらえして

整理整頓して冷蔵庫に仕舞いたいんです

買ったのはこの子たち

鳥ひき肉は、約500グラム買いました。

半分は昨日の晩ごはんに使いました

残りの半分は、

すぐには使用しないので、

冷蔵庫に入れる前に

下ごしらえしちゃいます

ネギのみじん切りと

しょうが

塩胡椒

お酒、しょう油を加えて...

鶏団子に

いつも冷蔵庫の急速冷凍室についている

アルミトレーにラップをしいて、

こんな風に並べています。

上からラップをかぶせて...

そのまま急速冷凍

固まったら、

ジップロックに入れて冷凍庫へ

好きな時に好きなだけ使えて便利です

お味噌汁に少しだけ入れたり、

お鍋の具にしたりしてます

使うときはお鍋に凍ったまま入れて

ぐつぐつ煮込みます

その他の食材は...

春雨は春雨サラダに

半分は昨日すぐ食べたかったので

中華風に味付けしました。

もう半分は後日マヨネーズで食べたくて

味付けせずにタッパーへ。

食材から水が出て

味が薄くなるのが嫌なので、

食べる直前にマヨネーズとあえます。

油揚げは油抜きして、

お味噌汁用に刻みました。

こちらは冷凍庫へ。

じゃがいもはゆでて、

チーズを加えて潰し、

マヨネーズ、塩などで味付けして、

じゃがいも餅にしました

丸める時に、

真ん中にチーズをはさんだので、

焼くとチーズがとろっと溶けて

おいしいですよ～

このまま冷蔵庫で保存します。

食べるときはフライパンで焼くだけ

ここまで作ったところで、

旦那さんが帰ってきたので

タイムアップ

残りの下ごしらえは

平日にちょこちょこやることにします

この日の晩ごはんは

また次回ご紹介しますね

みなさんはどんな

作り置き/下ごしらえをされていますか？

ぜひ教えて下さい

YU

1つめのスーパー

2つめのスーパー

今週のまとめ買い総額

ちなみにまとめ買いと書いてますが、

週末のまとめ買い以外にも

平日時間があればちょくちょく

スーパーで買い物してます

ただ、作り置きしたいのと

毎日スーパーに寄るのはきびしいので

主なものは週末にまとめて買います

この後の下ごしらえは

また次回

Yu

こんにちは

こんばんは

左奥から時計回りに、

大根ステーキは

クックパッドのレシピを参考に

こちらです→★

これが久々の大ヒットでした

旦那さんがとっても喜んでいました

大根とチーズ、合う

マーボー春雨はもちろんレトルト

すぐ作れて重宝しております

ちなみに今朝アップした朝ごはん

ゆでたまごのチーズ焼きが

結構美味しかったです

ゆでたまごを半分に切って、

マヨネーズとチーズをかけて

レンジでチンしただけ。

チーズ焼きじゃないですね...

チーズ...蒸し？

今日はお掃除するはずが

だーらだらと寝てしまい

気づいたら夕方でした

明日こそはがんばります

Yu

こんばんは

突然ですが、

我が家では、

昔はそんなに聞かなかったのですが、

ごはんを食べる前、

いただきますをする時も

ソファでふたり並んで座っている時も

ベッドに横になっている時も、

両手をぎゅーっとしてくれるんです

でも、うちの旦那さんは

全然そういうことをするタイプではなく、

どちらかと言うと恥ずかしがり屋さんで

不器用だし、

顔も武士みたいな感じなんです

なので、嬉しい反面

どうしたんだろう？と

ずっと気になっていました。

先日も、ソファで座っている時に

愛の言葉と両手ぎゅーがきたので、

聞いちゃいました

すると...

あまりにも真面目に言うので

調べてみると、

どうやらこの動画を見たようです。→★

Panasonicさんの企画みたいですね

実験の結果、

企画自体も素敵ですし、

この動画を見て、

私の冷え性を思い出し

真面目に毎日取り組んでくれた

旦那さんに、

心がほっこりしました

本当に体温、上がったみたい

愛の言葉って、

照れ臭くってなかなか言えなくて、

でも

伝える方も、伝えられた方も、

心がぽっと温かくなりますよね

しかも、心だけじゃなく

身体まで温まるなんて...

今回のことで、

旦那さんの気持ちが伝わり

とーっても幸せな気持ちになりました

旦那さん、恥ずかしかっただろうに

本当にありがとう

みなさんも、

大切な人を

愛の言葉で暖めませんか？

Yu

今日はお天気良くないみたいですね

大阪もどんより雲です

しかーし

今日はたまった洗濯物

なんとかしなければ...

旦那さんは朝からお出かけ

お友達の結婚式のため、

新幹線に乗って旅立ちました

帰ってくるのは明日

おそらく夕方

それまでは私のフリータイムです

まあ、先週仕事が忙しくて

家事がたまりにたまっているので、

それをやったらあっという間に

明日の夕方になっていそうですけどね

ところでみなさん、

毎日？

週末？？

どれくらいのペースで

どんな掃除をしたら

お家を綺麗に保てるんだろう...

ちなみに私は、

お家の中を移動する時は

というのを心がけています

旦那さん、忙しい人なので、

ちょくちょく

ものを出しっぱなしにするんです

なので、

ヘアスプレーがリビングにあったら、

トイレに行くついでに、

ヘアスプレーを洗面所に戻す...

というような感じです。

トイレに行ったついでに

トイレも軽く掃除してみたりとかね

まあついでにやるレベルの

おかたずけ/お掃除なので、

ささっとやるだけなんですが、

実践してから

前よりはお部屋がごちゃごちゃ

しなくなった気がしますよ

みなさんもぜひおためし下さい

今から朝ごはん

いただきまーす

それではよい休日の朝を

Yu