最近書いていませんでしたねｗ

11月になってからは初記事です。

けーたです、こんばんはｗ

実はずっとインターネットとまっていましたorz

ほんとは携帯からも書けるんですが、私が携帯で長文打つのあんまり得意ではないんですよね。

SHだから重くなってくるし…というわけで、パソコンの復活を待っていた次第です☆

今日はもちろん、昨日もバイトだったんですが、MARIAは結構忙しかったです。

忙しい方が楽しいですけれどｗ

それに比べて、今日は比較的ゆっくりペースでした。

今日のまかないは、今のランチのキノコとツナのクリームソース*

ランチだとトマトソースにもできます。

私のまかないはレジネッテだけれど、マッケローニも選べる☆

次は私、火曜日の夕方からバイトです。

さて、話は変わりますが一昨日の金曜日、横浜にあるGIDとか同性愛者の人のための施設に行ってきました。

そこで同い年のゲイの子と話してた。

「ノンケに恋とかします？」て聞かれて、「しませんｗ」て答えた私ｗ

完全にしないってわけではないけど、結局キモチワルイて言われるから自制する。

好きになる前に、いいなって思ったとこでストップかける。

でもやっぱノンケの子には、よく「私はやめて」って言われるから誤解されてんなって思います。

「同性だったら誰でも良い」とも思われてたり。

いやいや。

こっちだって、異性愛の子と同じように好みはあるわけです。

誰でも良いわけでもないし、ノンケをレイプするわけでもない。

なのに変な目でみられんの。

襲う、みたいな。

どうなんだろうなーって思う。

そう思ってる子の気持ちがどんな気持ちなのか、解らないから気になるわよね。うん。

その施設には、次は一応水曜日に行く予定。

月曜日はレンコス売ってきます。

この前文化祭でレン君やってるときに話しかけてくれたバイセクシャルの女の子に。

あれ以来会っていないので、ちょっと楽しみかも。

今日は夕飯に、MARIAで鍋やるそうですっ♪

楽しみ(*´ω｀*）

物凄く眠いです、けーたんです。

昨日は弟の誕生日でした。

ケーキとピザ食べたんだけれど、MARIAのピザのが美味しいです。

チェーン店あんまり好きじゃないんですよね…or

昨日は他には、MARIAで習った柿のジャムを家で作りました♪

今日は六時からバイトでした。

学校終わってから、居残りでクラスの卒業文集に載せる文章を書き終えましたｗ

だから六時ぎりぎりにMARIAへ着いた。

因みに文集は、真ん中に“高校三年、現在の自分に関連すること、興味あること”。

で、端四つに、“オーガニック思考”、“サブカルチャー”、“セクシャルマイノリティ”、“インターネット”について。

インターネットのところにはちゃっかりURL記しましたさｗ

卒業後に、誰か見てくれるかしらん。

あ、帰りに歩きながら食べた、セブンのハロウィンのケーキ。

かぼちゃのクリームがケーキと合わさって美味しかったです♪

MARIAにて、今日はシェフと色々お話しました☆

音楽の趣味が似てるかもしれない。

あと食べ物の話、就職の話とか、恋愛の話とか。

シェフは偏見がないから、普通に彼女の事とか話します(*´ω｀*）

ちょっと早いけど、Xmasメニューの味見をさせていただきました♪

牛肉の赤ワイン煮込みみたいな。

ちょー美味しかった。

牛ってあんまり得意ではないんだけれど、牛っぽすぎなくて、口の中で適度にばらける感じ。

で、赤ワインとトマトのソースと絡むからむっごく美味しいですっ

あと明日から二日間の特別メニューの、かぼちゃのプリンの試食♪

前のかぼちゃプリンからちょっと変えたってシェフが言っていて、わくわくしながら食べたら、ほんとに違う！

フルーツっぽい感じで、かぼちゃがすごく生きてて主張してるのにざらざら感があんまりしない。

で、フルーツの風味がするから後味すっきりで、これもすっごく美味しかった。

30日、31日はハロウィン限定メニューも用意してます☆

かぼちゃのニョッキとか、かぼちゃのプリンとか、かぼちゃのピッツァとか。

二日間の間にしか食べられない限定メニュー、是非お試しください♪

私はホールで、微妙に魔女っ子な感じの仮装しますしｗ

シェフはもしかしたら猫さんになるかもです☆

イタリアのチョコレート。

ひとつ、コーヒーのやつをいただきました(*´ω｀*）

ガナッシュのちょっと硬めな感じの味。

美味しかった♪

今日のまかないはリゾットでしたーっ

かぼちゃとパンチェッタのリゾット。

かぼちゃが乳製品と合うのね、チーズとすごく合っていて、また中に入っているローズマリーの香りとよく合うなあって。

口に入れたときにローズマリーがふわって香って、そのあとかぼちゃとチーズとクリームがふわってくる。

美味しかったです♪

やっぱMARIAのご飯大好き！

あ、彼女から届きましたミニハット。

きっと明日使います(*´ω｀*）

明日のランチは、鶏ミンチのトマトソースとさつまいものクリームソースです♪

書く気失せるなー…

てことで、今日はちょっとテンション低めにお送りします。

けーたです。

今日は中学一緒だったベルたんと遊んだ。

合流してすぐ、ジャスコへプリ撮りに行った。

そのあと時間があったから茅ヶ崎珈琲倶楽部へ。

ベルたんがメロンソーダ、私がウインナコーヒー。

あとレアチーズケーキ半分こした。

そのあとMARIAへ。

新めにゅーの鶏とマッケローニのグラタン。

マッケローニは普段パスタで食べるのよりもやわらかくって、鶏とソースとよく合う♪

美味しかったです(*´ω｀*）

メインのパスタ。

ベルたんはレジネッテで有機野菜のトマトソース、私はリングイネでカルボナーラ。

途中で少し交換して食べたり☆

系統違うの頼んでよかったーて話しながらｗ

閉店近くまでいて、MARIAをでてからはコンビニに向かって、ジュース買って飲みながら話して帰ってきた。

ベルたんがMARIA気に入ってくれたみたいで嬉しい♪

なんか今日ちょうしでないなー。

一回消えちゃうと書く気がねorz

もっとちゃんと書いたのにorz

おやすみなさい(;ω;)

今日はブログちょっとだめだったー

明日また頑張ろう。

シェフさん、ベルたん、今日はありがとうございました☆

今日は平日だけどバイトだった☆

火曜日のランチタイムは混むらしく、中間テストのため午前中のみ学校だった私は、学校が終わってすぐにMARIAへ向かったのです。

まあ一時半に着くっていう＼(^^)／

混雑時には間に合わなかったｗｗｗ

今週のランチメニューは、

鶏のサルシッチャで、トマトソースorクリームソース。

サルシッチャって言うのはイタリア風のソーセージで、ひき肉に香辛料を加えたもの。

これがすっごく美味しいです☆

私はクリームソースの方が好みだけど、トマトソースにも合う。

今日は柿のジャムを作るお手伝いをしたり、イトヨまでお使いに行ったりしました☆

柿のジャムは、柿のほかにオレンジの皮が入っていて、さわやかな感じ。

夏から秋へ変る感じを味にしたら、こんな感じかも☆なんて思いました(*´ω｀*）

あと、お店の名刺の裏に、お店のサイトのURLと、私のこのブログのURL書いたり。

いろんな人にMARIAのパスタが美味しいって知ってほしいよね♪

そうだ、今日から新企画というか。

“女子会プラン”なるものが誕生しました。

名前のまんまなんだけど、二名様～受け付けていて、普段の御食事から、忘年会や新年会まで幅広く利用できるプランです＾＾

MARIAコースとCHEFコースがあって、簡単に言うとお酒を飲むならCHEFコース、飲まないならMARIAコースがオススメ。

MARIAコースは前菜、サラダ、おまかせ手打ちパスタ、お好きなピッツァ。

それに二時間のソフトドリンク飲み放題がつきます♪

CHEFコースは、前菜、サラダ、おつまみ、おまかせ手打ちパスタ、お好きなピッツァ。

これに、二時間のフリードリンクがつきます。

女の子は利用したらいいと思うんですっ!!!!!

あとは…30、31日はハロウィン特別メニューがあります♪

私も仮装する予定☆

魔女さんになってけーたんがお待ちしてますからっ☆

今日のまかない。

キノコのクリームソース、ポルチーニ風味。

夜メニューで、1320円です♪

ポルチーニっていうのは、イタリアのマツタケって呼ばれるほど香り高い高級キノコ。

これが入るだけで、パスタの風味がぐっと変わります。

前にランチでキノコのクリームソースはやっていたけど、全然違う。

あと今日はドルチェもいただきましたっ！

かぼちゃのプリン。

ハロウィンメニューですねん♪

二層になっていて、上はかぼちゃが濃縮された感じでぎゅっと美味しくって、下は卵とお砂糖の優しい味わい☆

一緒に食べるともっと美味しいのです(*´ω｀*）

明日は友達と一緒にMARIAで夜ご飯の予定♪

久しぶりに会うから、楽しみーっ☆

眠れなくて、夜中の三時過ぎに寝て、寝坊したけーたんです。

七時に起きるとかやばい。

普通に遅刻しますた。

絶対間に合わなくって、瀬谷駅からタクシーつかったわ！

もうだめかと思った。

間一髪でreadingのテストには間に合いましたがｗ

今日はバイトがお休みなので、readingと数学総合の二時間のテストが終わってから、クラスが違うけれど仲良しの友達、みりんちゃんとご飯♪

昨日MARIAでいただいた、試作品のラザーニャと、フォカッチャを一緒に食べました☆

ちょー美味しかった(*´ω｀*）

めちゃめちゃ手間がかかるんだけど、メニューに加わったらすごく嬉しい！

みりんちゃんが、「シェフさんに美味しかった、絶対食べに行きますって言っておいて」って言ってましたｗ

そのあとちょっと、みりんちゃんと勉強して、一時に学校を出た´｀

茅ヶ崎までそのまま寄り道せずに帰ってきて、茅ヶ崎でイトヨとジャスコに。

みっつんとお揃いのポーチが欲しかったんだけど、イイ感じのがなくって諦めたorz

充瑠は化粧ポーチに使うのかなー？

僕は、きっと薬入れに使う。

吸入器とかよく見つからなくなるからねorz

そろそろどうにかしなきゃ…

ジャスコで洗濯物入れるのにいいなーっていう可愛いカゴを発見☆

そんなに値段も高くなかったから購入♪

何故かそのあと、憂鬱に。

きっとリア充してるヤンキーを見たから←←

ずるい。僕だってリア充したい！

とりあえず「リスカしてー」とか言いだしてやばめだったんで、ストレス発散に食べ物屋さんに入ろうと思った。

でも何処も女子高生でいっぱいなんだなｗｗｗ

僕の女子高生怖いってのはどうしたものかorz

しかも今日はすっぴんだったから、なおさら怖い。男子高生も怖い。

ってことで暴飲暴食は断念。

ビックエコーに行ってみた。

一人でカラオケとかはじめてｗ

でも二時間いたｗ

二時間ずっとカオスな選曲ｗｗｗ

覚えてる限りで。

◆北出奈菜

hold heart/月華/アントワネットブルー/悲しみのキズ

◆ガゼット

貴方ノ為ノ此ノ命/ザクロ型の憂鬱

◆ナイトメア

惰性ブギー

◆アンカフェ

スマイル一番イイ♀

◆清春

忘却の空

◆蜉蝣

覚醒ゼリー/アイドル狂いの心裏学/リストカッター/縄/サクラクラクラ

◆hide

メドレー

◆川瀬智子

Hay Bad Boy/lolipop candy bad girl

◆ディル

C

◆キャンゼル

ミソギ

◆摩天楼オペラ

アーカロイドショーケース/ラストゲーム

◆Dolly

Alice in dizzypit

◆Duel Jewel

華唄

◆サディ

アイスロマンサー/陽炎

◆アリプロ

禁じられた遊び

◆陰陽座

甲賀忍法帖

◆vivid

テイクオフ

◆キャラソン

鎮魂歌の雨(S・スクアーロ)

※一部簡略化

今日はシャウト曲が歌いたかったんだ。

でもおかげで喉が や ら れ たｗ

でも悲しいこともあった。

僕は蜉蝣すっごい好きなんだけれど、異性愛がだめになりすぎたorz

なんか元々性的な事が嫌いだったけど、大好きな蜉蝣の曲でおえってなるとは思わなかったｗ

覚醒ゼリーとかまともに歌えなくなったよねｗ

吐き気がくる。

大佑様大好きなのに。

なんかなあ。

今日はちょっと落ち込み気味なのです。

あ、夕飯は僕が作りましたー☆

オムライス！

今日からブログ開設しますた携太です☆

べ、別にけーたんって呼んでくれていいんだからねっ!!←←

で、何で私がブログ開設したかって、バイト先で、店長さんが「携太ちゃんがMARIAのブログとかやってたら…」みたいに言うからさっ

「あ、じゃあ開設しちゃいますよー」なんて軽くね☆

まあ携太のとこには本名が入るわけですが。

あんまり本名好きくないのよｗ

だからネットってゆー媒体を通すココでは、携太で♪

バイトの事も、他の事も書いていこうと思うのね。いろいろと！

だからとっつきにくい話題のときもあるかもしれないし…

でも、お店の宣伝だけじゃつまらないもんね♪

ま、第一回目、ということでー

手打ちパスタMARIAについて書いていこうかな☆

MARIAは、女性シェフが経営しているイタリア料理店です(*´ω｀*)

スタッフはシェフ(兼オーナーさん)と店長さん(営業、接客担当)と、私の三人。

平日はシェフが一人で切り盛りしていますー

平日、休日問わずにやっているサービスランチは、980円で自家製フォカッチャとサラダとドリンクと、生パスタがお楽しみいただけます♪

週変わりだから飽きることもないしおススメ☆

月曜日は毎週定休日。

但し祝日の場合は営業してます＾＾

テラスでのお食事の場合には、タバコOKで、ドッグリードもあるからワンちゃんとのご飯も大丈夫♪

ワンちゃんがお腹が空いても平気なように、ワンちゃんのご飯も、オーガニックなものをご用意しています☆

さてさて、店内はどうなってるのか？

気になりますよねー？気になってくださいっ

店内はね、こだわっていて、ほんと落ち着くんですよ♪

一部なんだけど、写メでご紹介(*´ω｀*)

店内はワインのボトルなどで飾られていて、木のぬくもりが感じられるようなお店。

手前の布巾がかかっている籠には、毎朝シェフが焼いている、自家製フォカッチャが入ってますｗ

フォカッチャはもちもちでどっしりしていて、すごく美味しい♪

中はふわふわでもちもちなんだけれど、外は旨味がぎゅって感じ！

私も毎回、まかないのときにいただいていてにまにましながら食べてるっていうｗ

自家製フォカッチャはお店で食べられるほかに、四切れ入って210円でテイクアウトも可！

因みにフォカッチャはセットメニューだとお代わり自由で食べられるのでお得(´ω｀*）

テイクアウトメニューはそのほかにも♪

ミニピッツァ各種、ワイン、生パスタ…など、お店に来られなかった方へのお土産にも☆

右の写真は、入ったら見える、オープンキッチン♪

シェフがお料理を作っているところが見えるので、楽しいかも*。

お一人でいらした方も、シェフとお話ししながらご飯が楽しめるのでいいなって思いますｗ

テーブル席のほかに、カウンター席もあるからシェフとイタリアの話やお料理の話、雑談などを楽しみたい方はカウンターでもいいかも。

最近入った、ランブルスコっていうスパークリングワイン。

本場では、ロッソの方は「赤いコーラ」って呼ばれるほどに飲みやすいお酒☆

ランブルスコの他にも、パッシオーネやデルソーレなど、イタリアのワインを揃えていますｗ

デルソーレはくせが少なくて、飲みやすいらしく人気。

お昼からたのむお客様も少なくありません♪

パッシオーネは少しくせがあるらしいけれど結構出ます。

この前いらしたワイン好きのお客様も満足していました＾＾

各種、ボトルでもグラスでも提供してます。

他に、イタリアの焼酎や自家製の、果物をつけたワインなどもご用意してます☆

こちらは出窓。

茅ヶ崎の他のお店のチラシや、テイクアウトのピッツァを入れる
箱のサンプル、料理の雑誌などがおいてあります♪

お食事の提供の合間に目を通しているお客様が意外といらっしゃる！

私も休憩時間に読んだりしますが、案外面白い。

今をときめく有名シェフたちのインタビュー記事など、読んでると時間を忘れますｗ

MARIAは一日を通して営業しているので、雑誌を読みながら午後のティータイム…とかも、いいかもしれません(*´ω｀*）

ちょっと画質が悪くて見にくいんですが、メニューの一部。

ピーチ、レジネッテ、トロットレ、リングイネ、マッケローニ…などは、全部生パスタの種類です♪

ピーチはMARIAの売りの、手打ちパスタ。

生地も他のとは違っていて、一本一本手で伸ばして作ります。

手間がかかっていることもあり少しお値段は張りますが、もっちもちでとっても美味しい！

一度は召し上がっていただきたいです(´ω｀*）

レジネッテはうねうねした、平たいロングパスタ。

トロットレはヤドカリさんみたいな形のショートパスタ。

リングイネは一番スパゲティに似た、少し太くて長いパスタ。

マッケローニはマカロニに形は似ていても全然違う、噛み応えのあるショートパスタ。

この四つは生パスタで、機械で成形します。

生パスタは乾麺とは食感が全然違って、もちもちちゅるん♪です(´ω｀*）

東京では生パスタのお店が最近少しずつできてきていますが、まだまだ珍しいのが現実。

MARIAに来ても、「スパゲティはないの？」と聞かれるのが常です。

江の島に行った帰りなど、茅ヶ崎に寄る機会がありましたら是非ご賞味ください(*´ω｀*）

一回食べたらヤミツキですよ♪

私、携太はMARIA中毒ですから☆

他のお店のパスタが食べられなくなりましたｗ

では第一回目のブログはこれにて☆