なべぞうのブログ https://ameblo.jp/nabemay/ ブログの説明を入力します。 ja 禿鷹のピザ窯
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ピザ窯がだんだん全容を見せてまいりました


ここからタイルを張ってかわいらしい装飾に


なる予定です。


どんな装飾になるかは乞うご期待です。


だんだんお店出来上がってきてますよ～

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10629087610.html Tue, 24 Aug 2010 22:14:01 +0900 工事中なのです 六本木に９月２７日に開業するレストランの


内装工事が順調です。
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今はまだ何が何だかわからない位


工事中ですが
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ここはシェフズテーブルのような感じになったり
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この写真では多分伝わらないと思うけど


ここは地下５メートルの巨大ワインセラー

（一般見学オッケーと言うか酒屋的な使い方もします）


などなどものすごいレストランが


完成予定です。


父ちゃんはプレッシャーと戦いながら


奮闘中ですが
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この２人は夏休みを満喫中です


おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10620213152.html Sun, 15 Aug 2010 14:07:25 +0900 ピザ窯がやってきたのです 以前ブログに書いたのですが


六本木で開業するレストランの為の
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ピザ窯がついにイタリアから到着しました


朝６時に六本木に到着したので早朝からの搬入作業を


撮影しました。
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本当に待ち遠しく


この窯の為に色々と苦労もしたので


とても感慨深いものがあります
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まだまだ


から焼きをしたり


装飾をしたりと作業は続くのですが


ほっと一安心です


オープン情報も含めて


またほうこくしま～す


おわり


]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10614948125.html Mon, 09 Aug 2010 22:28:11 +0900 子供店長
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なぜかうちのカンタは子供店長が大好きです


先日アムラックスに行ったら


子供店長のプレートがあったので


一緒に写真を撮りました。


カンタはこの後異常なハイテンションを示しました


子供の気持ちってわからないですが


楽しそうな世界です。


自分通ってきた道ですが


忘れている純粋さですね


汚れたおとなにならないようにしたいです
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おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10609218353.html Tue, 03 Aug 2010 21:34:16 +0900 こどもの仕事
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先日行ったＢＢＱ大会でスイカ割りがありました


トップバッターはわが家のカンタです


何をどうしたら良いのかわからないまま


頑張ったカンタですが


やはりよくわからなかったのか

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写真ではよくわかりずらいですが


結局見えてます


おわり






]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10603681987.html Wed, 28 Jul 2010 22:18:45 +0900 バーベキュー大会 日曜日に会社のバーベキュー大会がありました


裏丹沢の方まで総勢６０名で行ってきました


凄く寛大な会社で参加費は無料


飲み放題食べ放題、しかも観光バスまで


仕立ててくれます。


家族も参加オッケーなのでお父さん家族サービスに大助かりでした
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乗り物好きなカンタは大喜びでした


明日また写真が貰えるのでアップしまーす


おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10602824537.html Tue, 27 Jul 2010 23:16:29 +0900 おとなとこども
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昨日わが家にカブトムシがやってきました


会社でバーベキュー大会があって


バーベキュー場の親父さんにいただきました


カンタ兄ちゃんは大喜びです


確か生き物を飼うのは初めてのはず


カンタ兄ちゃん初めて名前を付けました
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こっちが「おとな」
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こっちは「こども」です


なんでそういう名前にしたのか聞いたら


大きいか小さいかで決めたそうです。
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なんだそれ、と最初は思い笑いましたが


後から考えたら子供らしい


素敵な名前の気がしてきました


親ばかかもしれないけど、可愛い息子です


おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10601890021.html Mon, 26 Jul 2010 22:52:20 +0900 暑すぎます
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外も暑いですが


厨房の中この季節地獄です


ものすごく暑いです。


凄く汗をかくので、昔どれくらい１日で


体重が減るのか計ったことがあります。


朝、体重を計ってから家を出て


その日は何も食べずに飲んだ水分だけを


計測しました。


その日の水分量２ℓでしたが、家に帰って体重


計ったら２キロ痩せていました。


水分取らなかったら、４キロ痩せていた計算になります。


コックはつらいよ！


おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10598959156.html Fri, 23 Jul 2010 20:23:51 +0900 アワビのカルパッチョ パーティー料理で「アワビのカルパッチョ」を試作しました
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味、見た目その他もろもろ考えなければいけないことが


多数あります。


悩みは多いですが、父ちゃん頑張ります。
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おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10597119502.html Wed, 21 Jul 2010 20:42:26 +0900 早起きは三文の徳ですよ～ 今日は朝から仕事の関係で保健所に行ってきました。


うちの会社は出勤時間が比較的ゆっくりの会社なので


普段は寝てる時間に起床しました。


いつもなら僕が起きる時間には


子供たちはいないのですが


今日は起きたらいました



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カンタは朝食を食べていました



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めいちゃんはお絵かきをしていました


今日はかなりシビアな仕事をする予定だったので


出がけに子供たちと触れ合って


ファイトがわきました


おわり

]]> https://ameblo.jp/nabemay/entry-10591594531.html Thu, 15 Jul 2010 21:49:00 +0900