備忘録として。

カラーもパーマもしてなくて、ストレートで健康な髪。

地毛は黒というより少し茶色。

胸の下まである長い髪。

持ち前の面倒臭さを出してしまい、気付けば1年美容室から遠ざかってた(笑)

白髪も目立つほど生えてないし、パーマはしないし、髪も長いから行かなくてもいいかと思ってたけど、そろそろメンテナンスしようかなーと思って、重い腰を上げて行って来ました。

長いと絡まって出来る毛先の小さなダンゴ。

美容師は、高校の友達でいつも私のぼんやりとした希望を聞いて叶えてくれる。

今日はほとんど長さを変えずに傷んでるところを切り揃える感じにしてもらいました。

手ぐしでもわかるさらさら具合。

炭酸水のヘッドスパをして、髪のツヤがいつにもなく増しました。もちろんさらさら。

肩下約30センチあって、ここまでのさらさらなロングヘアの人はなかなか街でも見かけないよ、と美容師の友人が言ってくれると説得力があって嬉しいです。

何もしてないっていうのはウソで、やはりドライヤーをかける前にオイルを髪になじませていますが、そんな小さな毎日の繰り返しが美髪を生んでいるのかと思うとやはり継続は力なりという事ですね。

こちら、なんだと思いますか？

うっすら湯気も出ている。

やらかしてしまった感が満載ですが、こちらは、カッテージチーズを作ってるところです。

カッテージチーズ

作れるんです！！！

私のお料理の先生に教えてもらいましたが、割と東欧の方だと家でカッテージチーズを作る事が多いみたいです。

超簡単。

そして、添加物とかないから、安全。

見た目、遊んでる風な得体の知れない物と化してますが、濾せばチーズです。

続いて最近流行ってる、アップルパイ。

ローズアップルパイ。

パイ生地を細めにカットして、レンジで砂糖とバターでチンしたスライスりんごを乗せて、丸めて焼くだけ。

前に楊枝で端っこを止めておかなかったら、デローンと広がって、綺麗ではなくなったので、今回は焼く時にしっかり止めて置きました。

パイの中側と外側には溶き卵をぬりました。

うえから見るとこんな感じ。お渡しする時は、楊枝を抜くのを忘れずに。

個人的にはシナモンが好きではないので、りんごの味付けはバターと三温糖のみ。

ハチミツでもよかったかな？また作ってみます。

味は甘さ控えめ。ゴテゴテに甘いのは好きではないので、ほんのり甘い位が好きです。

見た目は可愛らしいので、パーティでも盛り上がりました。

意外と簡単なのに、凝ってる様に見えるからお得感ありまくりです。

食べるだけとは言いながらも、やはり視覚からの情報は大事。

素敵と思って食べるのと、

え…？と思って食べるのとでは幸せに感じる気持ちが違うと思うのです。

とりあえず、作り過ぎてしまったので、月曜日に会社に少し持って行って、自席の周りの方にお渡ししました。

みんなお菓子大好き男性ばかりなので、心配でしたが思いの外美味しかったと評判が良かったのでまた作ろうかと思います。

台湾の友達と2年ぶりの再会。

台北市内で今一番アツイカフェ

campuscafe  に行ってきました。

予約の電話もなかなか繋がらず、朝は開店前から並ぶという人気店。

アメリカンダイナーです。

結構ボリューミーなサンドウィッチ。

私は、弱り切ってたので、肉とか無理だったので、優しめな食事をしようとメニューを見たらリゾットがあつたので、リゾットにしました。

ベジタリアンメニューのトマトリゾット。

奥は友達が頼んだシーフードパスタ。

体が弱ってる時にお粥ちっくなものが食べたくなるのは日本人だから？(笑)

こんな感じで、無事に再開もできて、ご飯も美味しく頂けたのでした。

台湾の友人のビッキーとは、私がアメリカに旅行した3年前に話が遡ります。

叔母に会いにアメリカへ行った私と母。

旅行へ行く１ヶ月半前にパーティーで、叔母の家の近くが地元のアメリカ人と友達になる。

アメリカで再会。

友達のクラスメートと婚約者、クラスメートの台湾の従姉妹と会い、美術館へ。

そんな流れで知り合ったのですが、それから1年後に台湾で再会、そして、今回。

台湾は、色んな楽しみがあるけど、やっぱり一番は、友達に会う事かなー。

本当に楽しかった。また行きたい！

蛇にビビった後は、台湾で初体験。

台湾シャンプー！

今回寄ったのは、こちら、

さて、久々の更新。

今回は友達のオススメのお茶屋さんに行きました。

お茶屋さんの写真がなかったから、とりあえず朝ごはん(笑)

もち米の入ってるラップサンド。卵焼きで巻いてたり、そのままもち米だけだったり。

中には揚げパンみたいなものや、ふりかけみたいなのが入ってて美味しいー。

暖かい豆乳も美味しかった。

お茶屋さんは情報だけリンクを貼っておきます。

いいお茶は、ずっと香りも味も違うし、甘い。店員さんは日本語話せるので、オススメです。

ペットボトルのお茶と飲み比べて下さい。

本当に味が違う。

そんなこんなで私は、ペットボトルのお茶は買わず、沸かしてマイボトルに入れて、職場に持っていってます。

話はそれたけど。

龍山寺に行きました。

たくさんの人がお参りしてました。

みんなで読経をしてるのを見ると、信神深いなあと思う。

お作法はわからないので、お参りにしてた知らないおじさんの後をくっついて回ってみた。

信神深い人もそうでない人もいると思うけど、私はやっぱり、郷に入れば郷に従えなタイプなので、周りの様子を伺いながらお寺や教会は見るタイプ。

おみくじをしたけど、全部中国語…読めない。

ちなみに、先に祈願をして、それに対しての結果がこれらしい。

友達は、結婚を祈願(相手なし)

私は、仕事と恋愛を祈願(相手なし)

左は私、右は友達の。

首という文字にビビる私達。漢文の要領で読めたらいいけど、もちろんとうの昔に忘れたし、苦手だった。どちらにせよ、漢字の意味も、日本の常用漢字と違う物も多いからわからない。

翌日、出発前に私の台湾人の友達に会うので、解説してもらう事にして、またフラフラ出掛けると、

なんと！スッポンの店を発見ー！！！

きっと、日本で食べるよりは安いんだろうけど、人生でスッポンを食べたいと思ったことがない。

ので、パス。

ウミガメは食べた事があるけど、特徴のない味だった。これは、横浜で食べたけど。

また歩いてたら、今度は蛇屋。

蛇、ニシキヘビ的なものがいました。

もう心臓に悪いので、写真は載せません。動物園にいるやつが店頭にいて、それとは、別にハツカネズミ的な物も。

一目でわかる弱肉強食のピラミッド。

もちろん、食べれない。

何も知らずに出されたら食べそうだけど、まぁ、いいかな。そういう経験しなくても…

九份からの帰りです。

タクシーで台北市内に戻る事にした私達は迪化街へ。

乾物で、有名な問屋街です。

椎茸チップスが欲しくて彷徨いました。

最終的には、こんなに乾物系お菓子を購入。

しいたけ、体にいいんだよー！

マンゴーは定番だから、珍しいグアバを購入。

軽くて、手荷物としても持てるから、乾物は、良いお土産だけど、かさばる…

とにかくガンガン買い過ぎ。

まぁ、これも旅の醍醐味。

市内まで乗せてくれたタクシーのお兄さんは、日本語勉強中。BGMは日本のヒット曲メドレーでした。

私も英語を覚える為、ひたすらビートルズを聴いてたなー。懐かしい。

イントロとかで、なんの歌かわかるし、わからなくても歌えたり。

歌で語学を勉強するのは、万国共通なのかな。

タクシー降りる前の曲、誰の歌かわからなくて、お兄さんは、

「けす」と、言ってました。

けす？なんだ？略称？と思ってたら、

「浮気する人！」と言うので、

ああ、ゲスの極み乙女か！と一同納得したのでした。

濁音の発音が難しいのかな。

それにしても、ゲスの極み乙女のボーカルと、ベッキーの不倫話は、海を越えて、遠く台湾の地でも話題になっていたとは。

なんだかお気の毒です。

気を取り直して、続き。

瑞芳駅に着くと、台北駅でのアスパラガスジュースを持ったおじさんが行った通り、タクシー乗り場があり、205元でした。

バスもあるけど、以前九份へバスで行き、車酔いをした友人はタクシー推しだったので、タクシーに乗りました。

台湾の人は、一生懸命日本語を話してくれるので、やはり親日なんだと痛感。

基本的にざっくりとした予定しか立ててなくて、それも天気が悪かったら、テキトーにこの辺うろつこうというプラン。

とりあえず、この日は九份へ行こうということになりました。天気予報は、晴れでした。

台北駅2階の台北夜市というフードコートで腹ごしらえ。

腹が減っては戦はできぬ。

左側が私のご飯。

牡蠣オムレツ、ルーローハン、空芯菜の炒め物、魚のすり身スープ。

右側は友達2人がシェアしてたルーローハン、魚のすり身の入った麺、キャベツのおひたし、バンバンジー。

しかし、ルーローハン…お肉なさすぎ！！！2年前に、ジャージャー麺とセットで食べた時のルーローハンは、もっと良かったのに。同じ店か違う店かはわからないけど。

台北駅の2階には、いくつかフードコートがあり、カレーだけだったり、西洋料理だったり、いろんなテーマのフードコートがありました。

さて、その後は、九份までの最寄駅、台鉄の瑞芳駅までの切符を買います。二手に分かれて、切符買う組と今川焼きを買う班に分かれ、私は今川焼きを買う係に。

ピーナツ餅が入った奴を購入。

切符はこちら。

台湾の人は優しい。

瑞芳行きは、電光掲示板上の11時55分台北駅発。

これを逃すと1時間後だったらしい。色々と守られてる。
ついに電車が！

すごいレトロな電車だ。

電車、汚れてる…しかも、汚れ蓄積されてる(笑)

電車に揺られて約40分、瑞芳駅に到着。

世界の車窓から。

続く

観光地という感じ。

ここで、中国茶を飲みながら、ワッフルを食べました。

香りが良いし、中国茶は、美味しい。

器が小さいから、熱々でも冷めるのが早くて、猫舌の私でも飲めました。

ここのお店のFacebookを見つけたので、参考までに。

またゴンドラに乗り、台北中央駅へ。

地下街で洋服買って、夜の第一弾の食事は

もちろん小籠包！

酸辣湯(スーラータン)も一緒に。

ここのお店は、るるぶ曰く、あの鼎泰豊の小籠包を超えると書いてあったけど、本当美味しかった！

DianShuiLou は、支店もあるので、滞在先から近い所に行くのもいいですね。

スーラータンは、3人でシェアして1人2杯強。小さな器で、約8杯分はあったかな。

写真でも分かる通り、胡椒が半端なく掛かっていて、大丈夫？と思ったのもつかの間。

しいたけの出汁が効いてるし、本当に美味しかった。

腹半分くらいにして、次は夜市へ。

寧夏夜市へ。

とにかく人、人、人。

食べ物、食べ物、食べ物。

そして、エネルギッシュ。

腹半分がいい感じで、ご飯というよりかは、お約束のスイーツかしら？って事でカキ氷を食べました。

牛乳プリンの乗っかったマンゴーカキ氷。

3人でシェアしたけど、やっぱり量は多かった。

おっちゃん1人で食べてたけど、すごいなーと感心してしまった。

軽く牡蠣オムレツを食べたり、マンゴージュース飲んだり、かなり充実。

牡蠣オムレツの牡蠣は、すごい小さい。プリプリの大きいのが入ってるのかと思ってたら、小さい小ぶりな、あさり位の大きさの牡蠣が入ってました。

美味しいけど、牡蠣、食べ応えがなかったな。

締めはマッサージ。

SEの私はマッサージのお兄ちゃんに

カタイデスネと言われるほど肩がガチゴチ。

足裏の痛い所は、肝臓、十二指腸、子宮…

とりあえず不健康だということは身に染みてわかった台湾旅行初日。