パソコン触るのも久しぶりやしどんな事を書いていけばいいのか分からないのでとりあえず経緯書いていきます。（笑）

まぁ、きっかけは高校の時の選択授業でシンプルに筆記テストなさそうやなぁと思って調理を選んだことがきっかけになってます(/・ω・)/

もう高校生の時はバイトとバイクに夢中で勉強なんて全然やってませんでした。

特に古典が苦手で7点とかとって追試くらったりしてました（笑）

で実際調理の授業受けるんですけどこれがもう完全に考えが甘かった(>_<)

調理実習の献立考えたり衛生とか栄養とかもう毎週毎週みっちり勉強…

でもこの授業の担当の先生がおもしろくて好きだったんでむしろ待ち遠しいくらいでしたね。

この授業の中で調理技能検定だったと思うんですけどそれをとることを目標に二年間やってました。

この検定の一級とったのが男子では自分だけだったんですよ

これはもしかしたら料理むいてるかなと思って進路も決まってなかったしということで親父の知り合いが飲食店の税理士をしていたのでその店を紹介してもらって働きだしたのが始りです。

最初はホンマに辛かった

初日で辞めさしてくださいって言ってましたね（笑）

だらだら長くなりそうなんで今日はこのへんで