🌸福島三春の滝桜🌸

毎年この時期になると、

そろそろかな？

もう見頃かな？

観に行かずにはいられない滝桜🌸

毎年見ているのに、

下から見上げる桜の木に

毎度毎度、圧倒されています

ライトアップされた姿も見事なまでの存在感でした〜

 

やってまいりました、週末温泉♨️

いわきの関の湯さん♨️

3階の食事処➕休憩所からは、

太平洋の海が🌊

15時を過ぎて入館しましたが、大盛況

地元小学生のクラブチームか何かの団体様などで

大変にぎわっておりました

フロントでお聞きしたところ、

今日は団体様以外のお客様も多く

大変混み合っているとのこと

宴会されている方たちもいて

みなさん楽しそうでなによりです

おなかぺこぺこで到着したので

館内着に着替えたらまずは腹ごしらえ

二つ盛りセットを注文

4種類からふたつ選べるとのことで、

信州そばと出雲そばを選びました

この後、ハイボールも2杯目頂き🥃💕

物足りなくて追加注文のモツ炒め

満腹でしばらく仮眠室で寝てきちゃいました

そのため、肝心の温泉には一回のみ入り

日が落ちてから入りに行ったので、

露天風呂から見える海は真っ暗

内湯の種類が多くて、ジャグジーやイベント湯、寝湯などいろいろあり楽しめましたし

星空がキレイに見られました⭐️

ただ、ロッカーで着替え中2回も停電したのには

驚きました

しかも特にアナウンスもなし…

あるあるなんでしょうかね

そうは言っても、次回は夕暮れ時も楽しみたいので再訪します

 

先週は週末出かけていたこともあり、

やっとまたしっかり朝ごはん作って

食べることができました

寒いとストーブの前でぼんやりしちゃって、

なかなかカラダが動かない〜

本日のメニューは

　雑穀米ごはん&納豆

　豆腐としめじのお味噌汁

　豚肉とパプリカ炒め

　卵焼き

　おぼろ豆腐

　キャロットラペ

先日、にんじんを千切りするのに

包丁を使ったら…

あまり力を入れないように気をつけていたけど

翌日手が腫れてしまった

何か策はないかと、

通販サイトを見漁ってましたら

キッチンの引き出しに

千切り用のスライサーがあるじゃん

母は料理上手で

いろんな便利グッズを持ってるんですよね〜

これは盲点でした

オロシは良く使うのですが、

千切り用はほとんど使われず

新品同様

包丁よりは手に負担を感じずに

しかも早く千切りできました〜

千切り以外にも、かぼちゃや大根といった

硬めの食材はカットするのに苦戦するので

もっと簡単に手に負担なく包丁を使えると、

料理するのがもっと楽しめるかな〜

今日の朝ごはんは

大好きなモツ煮込み❤️

ゆで卵🥚やきのこのお味噌汁で🍄

元気モリモリつけます

おやすみで予定がなく余裕があったので

お釜で雑穀米も炊きました

今週は大雪で、朝出勤するのが

普段より30分以上早かったので、

朝からごはんを炊く余裕がありませんでした

青森の酸ヶ湯では

雪が4m以上積もったとか

他の地域でも交通障害があちこちで

起きているようです

雪が降らなくても困るのでしょうが、

夏の暑さといい変化が激し過ぎます

午後からは少し出掛けて

那須町にある

garden AUX PARADISさんへ

こちらの周辺はまったく雪がなくびっくり

ほんの少ししか離れてないのに

こんなにも違うものなのかと

驚きました

15時頃うかがいましたが

カフェの方へのお客さんはまばら

香水や焼き菓子を求めに来ている方が

多くいらっしゃいました

バレンタインが違いので

贈り物選びでしょうかね〜

今朝のおウチごはん

　　納豆ごはん

　　鶏の香草焼き

　　きのこのお味噌汁

　　大根とにんじんのぬか漬け

　　ゆで卵🥚

全国的にすごい雪ですね☃️

わたしの住んでいる地域では

木曜から金曜にかけて深いところで30㌢くらい

積もったでしょうか

金曜の朝は渋滞にはまり、

出勤まで2時間もかかってしまいました

早くウチを出たおかげでギリギリ

間に合いましたが〜イライラ

今日も風に乗ってはらはらと、

雪が舞うように落ちてきています

もっと雪深い地域に住んでいるお友達から

画像が送られてきましたが…

玄関が雪で埋まってましたどっひゃ〜

交通事故も多いようですし、

雪片付け中の事故もニュースになっています

お出かけの際には十分気をつけましょう

夜はあったかく快適に寝たいですよね〜

フリース素材なもんで、なにぶん重い

この重みも悪くはないのよね〜と
先送りにしていたのです


でも夜中寝返りしにくく、
結構な頻度で起きちゃってました

リウマチには軽い布団推奨ってことですし
ほとんど衝動買いみたいなものですが…

こちらをお買い上げ〜

圧縮袋に入っているから、

これどれだけ膨らむの

と不安な部分もありましたが

口コミレビューもよいことから

今まで使っていたお布団を量ってみたら…

2.8kgありました

たかが1.5kgの違いですが、

これがなかなか大きな違い

2時間ほど放置していたら、

フッカフカのふわふわ〜

おかげで快適な睡眠が取れそうです

 

いろいろと食に関心が向いてる中

雑穀米が食べたい欲が高まり

ハリオの1.2合ご飯釜

お迎えしました〜

これまでもたま〜に炊飯器で炊いていましたが、

家族は白米がいいみたいなので

自分用にちょこっと炊きたいってことで

タマチャンショップさんのこちらを使っています

1合なら水を一番下のラインまで入れ、

30分くらい浸水〜

（冬場は1時間くらい浸してとありました）

中火で加熱

ぴゅ〜というか、

ぴるる〜

みたいな音が鳴り始めるので

泡の様子をみて火を止めます

ガラス蓋なので、中の様子がみられて良い

15分くらい蒸らして出来上がり〜

　　　　炊き上がりました

炊き込みご飯も簡単にできそう

どうしてもお米がこびりついちゃうので、

洗うのがちょっと面倒だけど

それをもってしても余りある特別感

炊き上がりのご飯は美味しい

今日の朝ごはんはこんな感じで

雑穀ごはんと野菜たっぷりメニュー

これからお釜生活を楽しみたいと思いま〜す

所用があり仙台へ行って来ました

そして、先週に続き大好きなカフェへ

名取市アクアイグニス仙台内にある

猿田彦珈琲さん

開店当時にたまたま見つけて以来、

気に入って仙台に来るたびに来ています

店内が広々としていて

店員さんがフレンドリーに接してくれて

思わず長居してしまいます

本日の珈琲は大吉ブレンド

帰りに温泉に寄りたくなり、

名取から1時間くらい掛かりましたが

前から気になっていた

遠刈田温泉　まほろばの湯♨️さん

内湯1、露天1、ミストサウナ1と

それぞれ広くはありませんが、

内と外は源泉も違っていて

重曹泉と芒硝泉で違いを楽しんで下さい

と案内が貼られていました

こちらは日帰りのみですが、

向かいには系列の旅館もあり

これまたいい雰囲気です

次回は泊まりで来たいな〜

　　　　　　　いい湯♨️いただきました〜

20代の頃からたま〜にお邪魔している

那須街道沿いの

NASU SHOZO CAFEさんへ

いつ行っても落ち着いた雰囲気で、

と〜っても癒されます

那須は観光地ではありながら、

冬場はあまり混むことはないので

人気のカフェでも入れない、

ということはあまりないようです

今日オーダーしたのは、

森のブレンド珈琲とチーズケーキ🍰

うっっぅまっっっっっ

先日知り合いから大寒卵🥚をいただきました

そういうものがあるって

いただいて初めて知りました

大寒卵とは、

暦の上で1年で最も寒くなる大寒の日に産まれた卵で、栄養価が高く、

縁起物として親しまれていたんですって

昔の鶏は寒さが厳しい冬本番は卵を産まずにじっとしていたんだそうです🐓

なので、大寒なんて寒い時期に産まれた卵はとっても貴重で、栄養が凝縮されていたといわれているのだそうですへぇ〜

さっそく卵かけごはんにして食べてみました

黄身がしっかりしていて

味がまろやかながら濃くて美味しかったです

これで金運アップ、間違いなしですね〜