今年は、雅叙園の百段雛まつりに行ってきましたぁ

平成の魯山人と称される

佐藤禎三郎さんの雛人形や貴族に伝わるお雛様、

日本一大きなお雛様など見所がたくさん

それぞれの７つのお部屋魅力的だけど、

人形達のお着物も素敵で部屋に負けてない･･･。

むしろ、お部屋に合いすぎ。

静水の間の１２０体の菅原道真人形も圧巻だったなぁ～

余韻を残し、

カフェラウンジで滝を見ながら、

お薄を一服。

春を感じる椿の和菓子も美味しい～

日本人で良かったなと思える

ほっこリとした心穏やかな一日に

なりましたぁ

こういう日も必要だね！！

東京から気軽に行ける温泉

山梨県の「ほったらかし温泉」

お湯加減も熱過ぎず、

カラスの行水と言われる私も

長湯できるので、

私のお気に入りの温泉

なんと言っても、

昼間は富士山、夜は夜景を観ながら、

ボ～ッとできるのが良い。

疲れが一気に吹き飛びます

「あっちの湯」か「こっちの湯」

迷ったらサイコロがあるよぉ

温泉でさっぱりした後は、

名物の「温玉あげ」

温泉の後って、

一段と美味しく

感じてしまうんだよねぇ

今日は、

富士山も夜景も見れなかったけど、

日頃の疲れが一気に取れましたぁ

次に来れるのは、半年後かなぁ??

そう、タニタ食堂に

もうオープンして１ヶ月以上

経っているから、

何とか入れるでしょう！と甘くみてたのが間違い

１１時に到着して、
8:30から配布している整理券は終了・・・。

結果、１３時からのキャンセル待ちの列に並ぶはめに・・・。

お店前の階段添いに３０人位は並んだかなぁ？

並び疲れで、お腹はペコペコ

お店に入り、

まずは食券を購入。

メニューは日替わりと週替わりの2つのみ。

私は「鶏肉のカルボナーラソースかけ」

友達は「さわらだっけ？梅しそ風味だった･･･」

ごはん、お味噌汁、

カリフラワーのサラダ、

白菜とあさりの副菜は共通。

自宅の味噌汁も薄味と思っていたけど、
出汁の味を楽しむ事ができる位、

もっと薄味だった。

野菜も固めだったし、

歯ごたえ充分

テーブルには、

必ず、はかりとタイマーあり。

ちゃんと２０分以上かけて

食べましたよぁ～。

これで500kカロリーかぁ。

満足満足

次回行く時は、

カウンセリングもしてもらおうっと！！

お～、窓を開けたら、真っ白だぁ

あれっ、東京だよね・・・。

綺麗だなぁ～なんて、

言っている暇はない。

通勤大変だぁ

Ka'u Coffee （カウ・コーヒー）は、

ハワイ島のマウナロア山東側の高地斜面で栽培されている

アラビカ種のコーヒー♪

酸味が控えめで、フルーティーさとふくよかな甘みが特徴だと、

「ALOHA　YOKOHAMA」の店員さんに薦められ、購入してみたけど、

プラス若干苦味もあるかなぁ？？？

オバマ大統領の就任式で振舞われただけあり、

苦味も美味しく感じられる、とても飲みやすいコーヒーでしたよぉ

新鮮で美味しくて安いマグロを仕入れに、朝3時30分起きで、いざ出陣

道も混む事なくスムーズに到着したのにも関わらず、1番楽しみだった「マグロぶっかけ丼」は、既に売り切れ…。まだ6時30分なのに…。

朝食どうしよう…。

まぐろ汁が最後の３杯！！

ヨシッ！！間に合った。

でも、まぐろの具なし・・・。

まぁ半額の\100だから良いかぁ。

まぐろの出汁が十分出ているから、なんか得した気分

トロ、赤身、すじ肉、ほほ肉、目等、マグロも盛りだくさんだけど、採れたて野菜もたくさん

入場するなり、大きなツリーとフラダンスのお出迎え。

今年も大盛況ですねぇ～。

ハワイアンフードにグッズ、イベントも充実しているから

一日居ても本当飽きない(*^▽^*)

今回は、「KONISHIKI　LIVE」に参加。

ダイナミックなサンタだこと

（後姿だから著作権大丈夫かなぁ・・・）

アロハソングにクリスマススタンダードナンバー、

奥様とのデュエットや素敵なフラダンサーも出てくるなど、

とても盛りだくさんな内容。

私の大好きな歌『Hawai`i Aloha　ハワイ・アロハ』では、

会場みんなで手をつなぎながら大合唱。

なんかとても和やかな雰囲気になりました。

歌詞が良いんですよねぇ。

＜日本語意味＞
おおハワイよ　私の生まれた砂
私の家　私のふるさとよ
私はあなたの神々しく正しいという事を唄います
愛するハワイよ
ハワイの若者よ　たのしくあれ
唄え唄え
おだやかな　そよ風に包まれている
ハワイを永遠に愛します

外に出ると、

綺麗な横浜の夜景に、アロハキャンドル。

最後の最後まで、

アロハスピリッツに満ち溢れた

「ALOHA　YOKOHAMA」でしたぁ♪

来年夏が待ち遠しいなぁ～o(^▽^)o

駅を降り、お料理教室に着く間も、

イルミネーションで飾られたお店が多く、

ワクワクしてしまう

という事で、

今日、教えて頂いたレシピは、

｢簡単！パンで作るクリスマスリース｣

材料は

強力粉　　　　　　　　　　１２５ｇ

ドライイースト　　　　　　　　２ｇ

砂糖・塩　　　　　　　　　　　少々

ぬるま湯　　　　　　　　　　８０CC

卵黄　　　　　　　　　　　　　適宜

途中までは、通常のパンと同じ過程。

３等分にした生地を三編にして、

円形にした生地に卵黄を塗って

１８０度オーブンで２０分。

かんた～ん

翌日、家で、１６０度オーブンで４０分という焼き方で

再挑戦してみました

焼き方によって、色も変わり、

何か陶芸している様な感覚。

ちなみに、保管方法によっては、

半年以上持つみたいです。

食べれるらしいが、

硬いし美味しくないそうなので、

きっと私は、食べないでしょう・・・。

来年は、三つ編でなく、

五つ編で挑戦してみようっと

帰りにMAUICOFFEEROASTERSと青山ファーマーズマーケットに急遽寄り道しちゃいました

MAUICOFFEEROASTERSは、

すっかりクリスマスバージョン

壁に掛かっている波の映像を

観ながら飲む｢アイストディー｣(380円）は、

ほ～んと最高！！

癒されます(*^▽^*)

アイストディーも

１９時間掛けて水出ししてあるので、

とても味が深い深い。

カフェの隣では、

コーヒー豆と雑貨を販売しているので、

ヘーゼルナッツのフレーバーコーヒーを

お土産に買っちゃいました。

青山ファーマーズマーケットは、

東京のスーパーでは、

中々買えない野菜が並んでいたり、

いつも食べている野菜の新しい食べ方を

教えてもらえる等、

農家の方とのやりとりがほんと楽しい

なんかワクワクしてしまうо(ж＞▽＜)ｙ

今日の発見は、食用ほおづき。

その名も、

ほおづきチェリー｢なでしこ｣。

１個100円で販売しているので、まずは試食。

マンゴーと洋梨を足した様な

食べた事がないミルキーな味わい。

ビタミンやミネラルも豊富だというので、

箱入り６個700円を思わず買っちゃいました。

結果、自分の為でなく、

殆ど、夫や友達にあげてしまったけど・・・。

東京の市場に出回らないかなぁ～？？

食べるスペースもあるので、

半日はマルシェで楽しめるなぁ～。

それにしても、サングリアは、

果物がいっぱい入っていて、

おいしかったなぁ～。