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<title>ペログビワイン日記</title>
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<description>こんにちは。ぴか大魔王くにおです。リラックスワインの輸入をしています。 長いこと毎日毎日どんなワイン飲んだか日記書いてます。</description>
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<title>約一か月ぶりの温泉</title>
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7/1いつの間にか7月になりました。もう一年の半分が過ぎたんですね。  月初の事務仕事を片付けて、夕刻いつもの日帰り温泉に出かけました。約一か月ぶりの温泉です。    久しぶりの湯上りのビールは、やっぱり最高。私は普段はあまりビールは飲みませんが、ここの良く冷えたビールは格別です。    ビールの後は、ボトルキープしてあった焼酎のソーダ割。     料理は、北海道フェアの特別メニューから選びました。 フライドポテト    ホッケのフライ    札幌ラーメンサラダ    カロリー高めですね。  帰
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<dc:date>2026-07-02T14:27:44+09:00</dc:date>
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<title>お好み焼きにチャレンジ</title>
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6/30テレビ番組で、美味しそうにお好み焼きを食べている人を見て、無性にお好み焼きが食べたくなりました。で、今日はお好み焼きにチャレンジします。    私、子供の頃に駄菓子屋のお好み焼きで食中毒を起こし、脱水症状で一週間寝込んだことがあり、それ以来ずうっと長年お好み焼きには、トラウマがありました。最近になって、お好み焼きを食べる機会があり、「なんだ、旨いじゃん」と知りました。  家でお好み焼きをするのは、初めてです。    ずうっと使っていなかったホットプレートが壊れていたので、一階に住む義妹の
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<dc:date>2026-07-01T13:52:20+09:00</dc:date>
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<title>満足度の高いワインです</title>
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 6/28休肝日   6/29おととい洗って部屋に干しているバスタオルやシーツが、まだ乾きません。部屋中、洗濯ものだらけです。  今日の料理枝豆    ハモンセラーノ、モッツアレラ、アボカド、ブロッコリー、ミニトマト、バナナ、キウイ、リンゴのサラダ    真鯛のグリル、エビのソテー、ポテトグラタン添え    今日も上出来です。     本日のワイン    マルキドボーラン ピノ・ノワール 2023 1,570円ピノ・ノワールが飲みたくなって、マルキドボーランを開けました。何度も言っていますが、マ
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<title>台風だったの？</title>
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6/27二つの台風が同時にやってくるという事で、テレビやネットニュースは朝から大騒ぎ。でも、雨は断続的に降り続けましたが、風は全然強くない。午後からは雨も小降りになりました。被害が出た地域もあるようですが、うちの周りでは台風という感じは全くありませんでした。   夕食は、しゃぶしゃぶにしました。今日は台風で買い物に行けないと思って、昨夜のうちに食材をそろえました。    お肉は、国産豚のロース肉。脂身の少ない赤身肉はさっぱりとしていて、とても美味しかったです。     本日のワイン    マルキ
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<dc:date>2026-06-28T14:38:26+09:00</dc:date>
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<title>国際基督教大学のワイン委員会</title>
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6/25休肝日  6/26今日は、国際基督教大学のワイン委員会（ ICU Wine Committee）の定例会に参加します。    ICUキャンパスの森のなかに佇むAlumni House にワイン委員会のメンバーが集まりました。    リラックスワインでは、22年の長きにわたり、ICU同窓会ワイン「武蔵野クロス」の輸入を担当しています。    リラックスの南アフリカワイン “パンゴリン”を作るMANヴィントナーズのオーナー、ホセ・コンデ氏の義父のハンスさんが、ICUの卒業生だったご縁で200
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<dc:date>2026-06-27T16:01:22+09:00</dc:date>
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<title>まだ6月なのに。。</title>
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6/24週末にまた台風が関東に接近するようです。まだ6月なのに。。    屋根の張替え工事のため、自宅の周りに組んだ足場が、風で崩れないか心配です。   今日の夕食は手巻き寿司です。昨日、福島で美味しいお寿司を食べたら、手巻き寿司も食べたくなりました。    宮城県産メバチマグロ、大分県産タチウオ、宮城県産カツオ、千葉県産マコチ、長崎県産イサキ、長崎県産真鯵、タスマニアサーモン、ツナマヨ、きゅうり    本日も冷凍物は無し、サーモン以外は全部天然のネタでした。手巻き寿司は美味しいです。   本日
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<title>月に一度のワイン講習会</title>
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6/23今日は福島です。    郡山のヨークベニマル本社で、月に一度のワイン講習会を行いました。    今回の生徒さんたちは全員、9月に実施される日本ソムリエ協会のワイン検定を受験します。    その試験対策で猛勉強。    模擬試験50問では、全員が合格点をクリアしました。    いいぞ、その調子であと2か月頑張りましょう。      講習終了後、郡山駅前の老舗のお寿司屋さん“新月”で、早い夕食。今日はこちらでお寿司を食べようと、ずっと前から決めていました。    新鮮なホヤとツブ貝のお刺身は
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<dc:date>2026-06-24T16:19:22+09:00</dc:date>
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<title>カラドックは今注目の新品種</title>
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6/21休肝日   6/22朝は晴れ間がありましたが、午後からどんより曇り空。でも、猛暑日よりは、ずっとましですね。昨年に比べると、だいぶ涼しい6月です。このまま涼しい夏ならいいけど。そんな訳ないですよね。  今日の料理枝豆    カツオのカルパッチョ    スペイン産ハモンセラーノ、モッツァレラ、ブロッコリー、ミニトマト、バナナ、キウイ、リンゴのサラダ    ビーフステーキ みぞれおろしソース    スペイン産のハモンセラーノをおみやげでいただきました。ラッキーです。美味しいです。あ、密輸品で
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<dc:date>2026-06-23T11:34:13+09:00</dc:date>
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<title>ロゼがぴったり</title>
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6/20今日もまた雨です。洗濯物が乾かず、困っています。  今日の料理枝豆    真鯛の刺身    麻婆豆腐    生ハム、玉子、アボカド、ブロッコリー、ミニトマト、バナナ、キウイ、リンゴのサラダ    筍ご飯    筍ご飯は、隣りの家からの差し入れ。とっても美味しかったです。     本日のワイン    マルキドボーラン ロゼ 2023  1,280円麻婆豆腐に合わせるワインって何？ と、考えて、マルキドボーランのロゼにしました。フランス人はよく、中華にはロゼを合わせるそうです。あふれるフルー
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<dc:date>2026-06-21T10:40:43+09:00</dc:date>
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<title>しゃぶしゃぶにドンピシャ</title>
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6/18休肝日  6/19我が家は築30年。老朽化した屋根を張り替えることになり、家の周りにぐるっと足場を組みました。    足場は組みましたが、屋根張替えの職人さんが極めて多忙とのことで、いつ工事が始まるかまだ決まっていません。しばらくの間、窓から景色が見えなくなって、残念です。  今日の夕食はまた、しゃぶしゃぶです。お肉は、“筑波あじわいポーク”のバラ肉、肩ロース、ロースの3種類。    それぞれ美味しいのですが、一番好みだったのは肩ロース。赤身と脂身のバランスが絶妙でした。    野菜もた
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<dc:date>2026-06-20T14:01:04+09:00</dc:date>
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