顎変形症を治療しつつ、メンタル面について綴るブログ https://ameblo.jp/nakano17/ 顎変形症についてと、メンタルについて思うがままに語ります。 ja 最近の自分 以前、転職についてブログを書きましたが、すぐに書くのを辞めてしまいました。一応転職はでき、今もその会社で働いています。

今は顎変形症とうつという２つの病気と闘いながら毎日を過ごしています。こんなブログを読んでくれる人がいるのかはわかりませんが、自分用の記録として書いていきたいと思います。

よろしくお願いします。
]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-12327736785.html Sun, 12 Nov 2017 14:10:36 +0900 退職 先日ついに退職をして無職となりました。
長めの夏休みをもらっているようでまだ実感はないですが、確かに無職です。

幸か不幸か、今の所はまだ焦りや不安な気持ちは然程ありません。出来れば今の気持ちをキープできている間に次決めたいです。

これまで数社面接には行きましたが、いずれもお祈りです。エージェントを通して応募した企業からは2社「性格などは問題ないけど、どうしてその職種をやりたいのかがわからない」と言われてしまいました。

なので、自己PRなどを大幅に改善して本日も面接に挑んできました。結果は一週間ないだそうです。頑張ったから最終に呼んで欲しいなぁ。

あと、講座はちゃんと行ってます。でも家じゃ勉強出来ない。誘惑がありすぎて…。
ダメ人間にならないように頑張ります。 ]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-11925818264.html Tue, 16 Sep 2014 18:10:12 +0900 実務講座 あるのは車の免許と講習に出るだけで貰える防火管理と食品衛生のみ。
二度と店舗で働く意思のない私にとっては必要ないも同然です。

なので、退職直後から働く働かないに関わらず、簿記の資格を取ることにしました。とりあえず三級。これもないよりはまし程度ですが、求人を見てると意外と簿記三級以上の知識というのが多いです。勿論、二級を持っている人がライバルならその差は明らかですが。

たまたま退職予定の次の月から地方自治体の簿記三級無料講座が始まるので、それに参加しようと思います。先日無事に抽選当選通知も届きました。テキスト代だけで三級の講座を受けれるのですからラッキーです。
有休消化中も退職後も転職活動以外はやることがないので、少しでもスキルアップできるように頑張ろうと思います。 ]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-11913017192.html Thu, 21 Aug 2014 11:42:53 +0900 外食の現実 勤務時間に関して話します。

今の会社は店舗によって営業時間が異なり、異動で生活リズムが一気に変化するのも日常茶飯事です。今回は以前いた7時から23時頃まで営業していた店にいたときの話をします。

その店には一月の頭に異動したのですが、開店作業の時間に間に合う電車はなく、朝一のときは車で通ってました。でも無許可のため、駐車場料金を清算できるわけがなく、その度に1000円程度の自腹が発生…。
しかもその店も人不足で、開店して一時間は一人で店を回したこともありました。今話題のワンオペって奴ですね。
それだけならまだましですが、人不足は朝だけでなく、夜も同様だったんです。だから、開店作業のために6時には店に入って、24時前まで残って閉店作業をやるということもザラでした。
出勤してほしいとバイトに電話しても、そもそも電話にすら出てくれない…。
真っ暗な時間に家を出て真っ暗な時間に帰る。なにやってるんだろうと何度思ったかわかりません。

更には人がいないためか休みの日まで店長がいて、しかもパソコンの前で寝てるという日もありました。
パソコンの前で寝てるぐらいなら来ないで欲しいと何度思ったことか…。メールチェックもろくにできません。

拘束時間が長い、店長がいる時間が長く事務作業ができない、エリアマネージャーからは何もやっていないと怒られる。
そう言えば突然役員の巡回が入ったとかで閉店後に一人で始発まで掃除をさせられたこともありましたね。無給で。
しかも店長、そんな命令を出しておいて「絶対に寝てるかと思ったよ 笑」ですって。人間不振になりますよ、
ほんとにくさった職場でした。もしこのまま今の会社で働くとしても、この店にだけは戻ってきたくありません。

このまま状況が変わらないなら退職しようと思っていたときに異動の話がやってきました。

わずか数ヶ月での異動だったので、何もできない私を早く放出したかったんでしょうね。そんな理由でも、私は異動できて本当に嬉しかったです。

次の店舗はここに比べたら本当に天国でした。唯一辞めたいと思わなかった店舗かもしれません。
その店にずっといれたら辞めることもなかったのかもしれませんが、残念ながらそこも比較的早いタイミングで異動になってしまったんです。

こんな感じで、異動で日常生活にも大きな変化が起きるのは外食産業にはつきものです。
]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-11911019223.html Sat, 16 Aug 2014 20:31:27 +0900 前回の続き
転機とは、ずばり一つの店舗を任せてもらえる日が突然来たことです。
と言っても店長としてではなく、あくまでも副店長としてですが。
基本的には私が管理して店長が最終確認をするという感じで、店長はあまり来ません。
小さい店舗ながら擬似店長をやらせてもらったという感じです。

経緯としては前任の副店長が退職することになり、私に話が流れてきたという感じです。
私はこの話が来た時に、「今までにないチャンスがきた」と思いました。
同時に「ここで今後どうするか決めよう。ここでダメなら潔く他さがそう。いけそうならもうしばらく頑張ろう。」と心に決めました。

最初は順調でした。ちょっとしたことで売り上げはあがり、アルバイトも皆素直で難なく指導もできました。店長って楽しい、なりたいとこの会社に入ってはじめて思えました。

でもその気持ちは長続きしませんでした。
春になって多くの従業員が入れ替わったり、大学の授業が始まったりでシフトが不足がちになって、最初の時ほど上手に店が回らなくなってきたんです。
社員代行も人数が少ないため、週に複数回通し勤務ということも珍しくありませんでした。
いくら小さな店とはいえ、デイリーのマネージャー業務をいつも一人で毎日こなすのは結構大変でした。

そんな中、突然本社の内部チェックが入ったんです。結果はボロボロ不合格でした。
このときに私の心が折れました。張り詰めていたものが崩れ落ちた気がしました。
「ああ、やっぱり私には店舗管理は無理なんだな。日々の業務をこなすだけで精一杯だったからかな。遠くから通って朝から晩まで働いたのは何だったのかな」と全てが無駄に思えたんです。

そこからは気持ちがぶれることはなく、上司に退職希望を伝え、今は有給を消化しながら転職活動をしています。

この店に来れたことは本当に良かったと思います。従業員の皆にも感謝をしています。
この店に来なければ、自分に店長の器があるか知ることができませんでしたし、今でもダラダラと働き続けて年を重ね、ただでさえ難しい未経験職種への転職を更に難しいものにしていたと思います。

以上がおおまかな転職理由です。
外食は人がいないと何も始まらない業界です。優秀なアルバイトを何人も集めたり指導していく自信がない人はこの業界にくるべきではありません。

私はこの会社の経験を通して、もう二度とフルタイム以外のアルバイトを扱っているような業界では働かないことを心に決めました。
]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-11910093236.html Thu, 14 Aug 2014 23:12:36 +0900 転職活動のきっかけ 1
私は新卒入社から今までの数年間、ずっと同じ会社で勤務してきました。
ですが、外食に務めるに当たっては最初の目標にすべき店長という役職にはどうしてもなりたいともなれるとも思えませんでした。
人件費削減や人不足のせいで、サービス残業やオフ出勤(休みの日に無給で働くこと)をしている店長をたくさん見てきたからです。
もちろん、できる店長はそんなことは一切せずに、一日きっちり8時間しか働かない、でも仕事は人一倍できるという人もいました。

だけど、自分が店長になったらどんなふうになるか考えた時、どうしても前者の自分を犠牲にして店舗を回す店長になると思いました。

ただネームバリューがある外食店なだけあって、他の同業店に比べると休みもボーナスもまだいい方だったと思います。あくまでも外食産業内だけの話ですが。
なので、そこに甘えてなんとなくダラダラ働き続けるのかなという思いもありました。

そんなとき、突然転機が訪れたんです。
その転機が自分は外食には合わない、早いうちにこの業界から抜け出そうと思えたきっかけでした。

続きはまた次回かきます。
]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-11909660722.html Thu, 14 Aug 2014 07:29:10 +0900 自己紹介 これから外食から転職するまでの日々をこのブログに記録して行こうと思います。

ないでしょうが、特定を防ぐためフェイクをいれながら自己紹介します。

私は現在外食産業で勤務しているアラサー男です。そこそこの大学を出ましたが、私が就職活動をした時はリーマンショックの影響もあり新卒とはいえ、厳しい状況に四苦八苦しておりました。
そんな中で今の会社に内定を頂き、外食という点に不安を感じてはいましたが、会社のネームバリューに負けて入社を決意しました。

数年働いて一時期は店長になることも目標に前向きに働いていたこともありましたが、人材不足や不定休など不満がたまり、今のうちに転職をしようと最近活動を始めました。

外食からの転職は非常に厳しいというのは実感しています。同じ思いで外食から抜け出したいと思っている人の糧になれたらと思い、今回ブログを始めました。

これからよろしくお願いします。 ]]> https://ameblo.jp/nakano17/entry-11909303545.html Wed, 13 Aug 2014 14:54:38 +0900