【中山ごはん】に

／／／

ひと足はやく

🎄サンタ🎄がやってきた

＼＼＼

12/18(土)は

第2回目にして今年最後の

こども食堂開催日❣️

:

『ライオンズクラブ』様より

クリスマスショートケーキ🍰が届きました✨

:

旭市

@tireshoptakahashi_r  様より

生産調整により廃棄されそうだった大根は

サラダと

和風パスタソースとして活用されました♬

:

市川市場

『長印青果』様の

ほうれん草とトマト🍅は

トマトソースに

りんご🍎はドレッシングに

:

匝瑳市

『Gen'scafe』様より

ご寄贈の里芋と

シルキースイートは

シチューになり

:

『ドミノピザ』様より

ピザ50人前🍕＝25枚が

提供されました

:

チキンがなかなか焼けない

というハプニングも楽しみながら　笑

もぐもぐパクパク

豪華なクリスマスメニューとなりました♡

:

サンタクロースは🎅🧑‍🎄

おふたり参上され

ちびっ子たちと

触れ合ってくれましたよ🎄

みなさま

本当に本当に

お疲れ様でした♬

そして

たくさんの笑顔と

『おいしい』の声を

ありがとうございました

次回は

年明け

2022年1月15日(土)です♬

ご予約は

コチラ👇

【中山ごはん】では

フードロスについて

本気で考え

全力で取り組みます‼️

:

毎日

こんな風に

出荷されずに

廃棄される野菜が

あることをご存知ですか？

:

悲しい現実ですが

『生産調整』と言われ

農作物の需要が供給量を

下回り続けると

畑での収穫後に

大量廃棄されることになるそうです

:

この情報が

タイムリーに

副代表タムラの耳に入り

昨日

その援助活動をされている

エンタメタイヤショップタカハシR様のもとへ

:

棄てるのは勿体無いし

悲しすぎます

こども食堂で活用し

この現実を1人でも多くの人に伝え

この問題を考えましょう

とお約束して

朝採れの大根を

いただいてきました

:

／／／／

日本の野菜を食べてますか？

地元の野菜を食べてますか？

季節の野菜を食べてますか？

適正な価格で食べてますか？

＼＼＼＼

こども食堂宛てに

市場から野菜が贈られるのも

これらの理由があるのです

:

勿体無いだけではありません

野菜の値崩れを防ぎ

生産者様を守る

それは

大切なことであり

将来の自分たちのためでもあります

過日のグランドオープンには

ご予約の方々に加えて

当日参加者も来られ

密を避けながらも

賑わいを見せていただきました💖

代表を始めスタッフ一同

心から御礼申し上げます。

皆様の

『美味しい』の一言が

何よりの励みになり

ご褒美でございます♬

第一回中山ごはんのメニューは

＊やわらかチキンカレー

＊ささみチーズカツトマトソース

＊カブとりんごのサラダ

＊具沢山コンソメスープ

でした♬

市川市場より

農家様より

大根、ブロッコリー、カリフラワー、カブ

冷食、お菓子、ジュース、消毒液、マスク

アイサダ様より

お皿、

松屋食堂様より

ペットボトルのお茶

個人の方からは

鶏肉1.5キロご寄贈いただきました‼️

食品ロスになる食材を

全て活かすことができました😁

ご協力ありがとうございました

まだまだ課題は多々ございますが

先ずはご報告と御礼まで

次回は

ピザ店より🍕が届きます

ご予約お待ちしております☆

ご予約フォームはコチラ👇

コンセプトその③

食品ロスの削減

食品ロス

フードロスとは

まだ食べられるのに

廃棄される食品のこと

我が国では年間

およそ600万トン‼️

毎日大型トラックで

1640台分の量を

廃棄していることになる

国民一人当たりに換算すると

お茶碗約1杯分(約130g)の

食べものが

毎日捨てられていることになる

（農林水産省・環境省の平成30年度推計より）

・

・

・

その原因は

鮮度を重視する消費者に対応しての商慣習

それに拍車をかけたコロナ禍で

飲食店や観光業界で

食される予定であった食品

イベントの中止

学校給食キャンセルなど😭

我が街にもきっと

行き場を失くした食品が

無惨にも廃棄されてしまっているはず

フードバンクふなばしや

フードバンクちばの

団体には

かなりのまだ食べられる食材が

集まってくるという

我が中山ごはんも

そちらからの

配給のお世話になりたい♬

そして

少しでも

食品ロスを減らすお手伝いを

したいのです

ですから

多少の食品添加物使用は

ご容赦ください…ね

・

・

・

食育とは…

さまざまな経験を通じて

『食』に関する知識と 

『食』を選択する力を習得し

健全な食生活を実践すること が

できるようにするための取組のこと

平成17年に 食育基本法が

制定されました

・

・

・

難しいことはさておき

《さまざまな経験》というところに

着目✨

野菜を洗ったり

お米を研いだり

農家さんのお話を聞いたり

盛り付けたり

参加型の食育を目指します‼️

だから

お食事代ではなくて

参加費として

お子さまは¥50

いただきますね

📣📣📣📣📣📣

説明会

1回目は40名のご参加にて

無事に終了しました

②11/9(火)9:30〜

下総中山グランドハイツ集会室にて

事前にお知らせください

📣📣📣📣📣📣

【中山ごはん】は

みんなのみかた‼️

筆文字アート和蔵様作

中山ごはん

食堂に飾るよ♡

みにきてね〜

。。。。。。。。。。。。。。。

【中山ごはん】は

以下の三本柱を

掲げていこうと考えます

『単に低額で食事ができる

みんなの公民館食堂』に

ならぬよう

しっかりと軸を守って

進めて参ろうと

考えます

みなさんのお力と

お知恵を貸してください♬

📣📣📣📣📣📣

説明会

①11/6(土)10:00〜

西部公民館2階和室にて

②11/9(火)9:30〜

下総中山グランドハイツ集会室にて

📣📣📣📣📣📣

開きます♬

11月スタートを目差して

ただ今準備中😅

お手伝いしてくださる人

大募集中です

中学生以上の方

月に1度1時間でも

＊食材を集める

＊食材を運ぶ

＊野菜を洗う

＊調理する

＊盛り付ける

＊配膳する

＊片付ける

＊鍋を洗う

＊こどもと遊ぶ

＊チラシを配る

＊絵本を読む

＊踊る

＊ポスターを作る

＊募金箱を回収する

お手伝いは

たくさんあります♬

お問い合わせ等

DMください

📣📣📣📣📣📣

説明会

①11/6(土)10:00〜

西部公民館2階和室にて

②11/9(土)9:30〜

下総中山グランドハイツ集会室にて

📣📣📣📣📣📣

。。。。。。。。。。。。。。

#あなたの力を貸してください

#ボランティア募集中

#学生ボランティア

#こども食堂

#船橋こども食堂

#こどもを見守る

#下総中山こども食堂

#中山ごはん

#中山こども食堂

千葉県船橋市　　

こども食堂とは…

／／／

その名称にかかわらず

『こどもが一人でも

安心してして来られる

無料または低額の食堂』

そして

『こどもを真ん中に置いた

多世代合流型の地域の居場所』

＼＼＼

これは

からの引用です

わたしたちは

集める作る食べる片付ける

高齢者がいてもよし

障害者がいてもよし

学習支援の場があってよし

体力づくりの場があってよし

みんなで笑おう

そんな

【中山ごはん】を

目指しています

📣📣📣📣📣📣

説明会

①11/6(土)10:00〜

西部公民館2階和室にて

(船橋市本中山1-6-6)

②11/9(土)9:30〜

下総中山グランドハイツ集会室にて

(船橋市本中山3-2-5)

📣📣📣📣📣📣

。。。。。。。。。。。。。。。

おかげさまで

本日11/1現在

ボランティアメンバーは

41名になりました

ありがとうございます