おいしい生活

冷凍の残り

Mon, 13 Jun 2011 13:28:53 +0900

この時期お弁当用の冷凍食品は貴重
特に自然解凍シリーズ

でも時々処分しがてら
まとめて食べちゃいます。

今日の昼食がそれでした。

まあまあ美味しい冷凍定食です(^^)

ランチ！

Mon, 16 May 2011 13:55:41 +0900

ここのcafeのランチ本当に美味しい！
今週はここからスタート(^^)
http://mblog.excite.co.jp/user/aycafe/?_s=110d64f94093053e648e6f9181335756

久々々々々

Sun, 01 May 2011 14:32:32 +0900

まるで割烹料理のような…

南松本の
「ドマノマ」というイタリアンレストランの
デザートです

GW家族サービスdayは
これで決まり！！

トウモロコシのおいしい食べ方

Thu, 22 Jul 2010 00:30:12 +0900

テレビでやっていたのを
婆ちゃんから勧められました。

トウモロコシ�の簡単でおいしい食べ方です。

まず、
【写真上】
買ってきます
または畑からもいできます

【写真中】
皮をむきますが
最後の薄皮とヒゲを適度に付けておきます。
↓↓↓
そしてそのまま軽く塩もみ
↓↓↓
ラップせずにそのまま
レンジで６分
↓↓↓

【写真下】
甘くてプチプチした
おいしいトウモロコシ�の
出来上がり

夏の風物詩

Wed, 21 Jul 2010 00:14:57 +0900

この時期いろんな方から
採れたてのきゅうりを頂きます。

私の一番好きなのは
きゅうりとミョウガの塩和え
スライスしたきゅうりを
軽く塩もみして
水気を切って
刻んだミョウガと混ぜるだけ

カツオ節かけても合いますが
どちらかというと邪道かな

ミョウガと塩だけが
採れたの味を生かしますね～

ア、アイスコーヒーが…(>_<)

Tue, 20 Jul 2010 13:57:05 +0900

お、おいしくない

この時期、
世界で一番大好きなアイスコーヒーが
受けつけない

急にやって来た猛暑で
味覚が変わってしまったのか

…ってか何もかも
美味しくない

おいしくない生活なんて……(>_<)

あ゛！
ダイエットのチャンスかも…

しかし…味覚が衰えても
ランチは時間をかけて
ちゃんと食べてしまうのでした…

かろうじて
ぬるめのジャスミンティーに
癒やされました。

マンゴープリン

Fri, 16 Jul 2010 22:58:52 +0900

またCOCO'Sです
ここは美味がいっぱいです。

ココナッツミルクたっぷり
南国風デザートは
今の時期にピッタリ。

思わずもう一つ頼んでしまいました
おかわりです

今作って固めているところです
……と。

ちゃんと一つ一つ作っているのですね。

固まるまで待てず…
2食はあきらめました

温野菜サラダ

Thu, 15 Jul 2010 02:29:20 +0900

COCO'Sのメニューです。

付けてたべるバジルクリームソースが
最高です(^^)
温野菜たちとドンピシャです。

バジルを上手に使った料理は
これからも興味深々ですね～

頭痛と珈琲とカップ

Sun, 11 Jul 2010 17:18:00 +0900

昨夜の冷えのせいか…
今日のお天気のせいか…

頭痛が…

こんな時はアイスコーヒー…

という気分じゃないほど寒い…

ホットで写真左のティーパック式の珈琲を
頂きました。

この珈琲、渋くて深くて美味しいです,゜.:。+゜

加えて右の軽井沢の陶芸家
「猪狩喜永」さんのカップが
美味を増します。

濃紺色～Azure色…

猪狩さんの作品のブルーは
軽井沢ブルーとも言われている…
と、ネットにありました。

珈琲の正反対な色を引き立たせ、
毎日の珈琲タイムに
欠かせない素敵なカップです。

珈琲哲学の美味②

Wed, 07 Jul 2010 20:02:15 +0900

瀬戸物のグラス？(何て説明すればよいか…)
とにかく写真のような器で
「愛すコーヒー」
というネーミングで
午前のレッスン(仕事)を終えた後の
目覚めの一杯です。
(今日は2杯でした…)

そして店を出る時、
いってらっしゃいませ～！

ホント「は～い！」
という感じで

午後のレッスン絶好調は
この愛すコーヒーのおかげです(^-^)