なので、今とは違っているかもしれませんが・・。首都圏のローカルなところに住んでいるので、お休みの日に都内や近くの地域に足を運んで食事をするのが楽しみでした。

その結果、ちょっとふっくらと・・、なので普段の食事に気をつけるようになりました。普段はカロリーを抑えて、週末にはそういうことをあまり気にしない外食を食べました。

あの当時よく行っていたお店は、あのころと今とでは形式が変わっているようです。味が落ちていなければいいのですが・・。

15年以上前のことなので、いろいろ変っていて当たり前です。

私がお店を探すときの参考にするのがサイトです。レストランの口コミサイトなどをよく見ます。サイトの情報を見ていてすごいと思うのは、有名店だけじゃなく住んでいるところの近くの小さいお店のことも載っているからです。

私が行っていたレストランはおもに洋食のほうです。和食もたまに行きますが、割合としては洋食のほうがずっと多いです。

たとえば“〇〇（地元の地名）洋食レストラン”で検索すると、たくさん出てきます。住んでいても知らないお店がたくさんあることがわかります。近くで食べ歩きするのも楽しそうです。いつかやりたいです。

とはいっても最近は時間があまりないので、外食よりも家で作るほうが多いです。

たとえばこういうサイト「自宅でパエリアを作れるお取り寄せ」などは、家でおいしい食事を作る参考にさせてもらっています。

スパゲティはミートソースよりもゲチャップの混ぜたスパゲティの方をよく見かけます。

でも私はケチャップの混ぜた普通のスパゲティはあまり好みではありません。どちらかというとミートソースを使ったスパゲティが大好きです。

こんなおしゃれなミートスパゲティのあるお店を探しているけれど、なかなか洋食レストランに入っても見つかりません。

ミートスパゲティの美味しいと思うところは食べ方が自由だということです。ケチャップの混ぜたスパゲティの場合、味の濃さも混ぜ方も1種類しかないから好きではありませんが、ミートスパゲティの場合、面の上にミートが乗っているだけだから混ぜ方も自由、混ぜる具合も自由でさっぱりしていて大好きです。

どうせ洋食レストランでスパゲティを食べるならミートソースのスパゲティの方がいいです。

ミートソースの方がイメージとしては若干おしゃれなところというイメージを持つから安いところがいいです。地元のミートソースが食べれるスパゲティを今探しています。

洋食レストランにもオムライスもよく見かけます。

オムライスも美味しいですが、本当に食べたいのはおしゃれなお店のミートスパゲティです。

あまりおしゃれなところだと洋食レストランに行ったときに無駄なものが入っていたり嫌いなものが入っていたりするからスパゲティだけ食べることの出来るシンプルなおしゃれのお店がいいです。

３０代主婦。千葉の幕張在住です。

日々の育児と家事に追われながら、感じていることをブロブで綴っていきます。

さっそく、グチですが、、食事の準備が軽んじられていることについて、、

どうも食事の準備の時間は軽んじられている気がしてならない。
私の同居人だけかもしれないが、私を食事を作る家政婦か何かと勘違いしているらしい。

確かに、私は食事を準備するのは苦手だ。
時間がかかることは認めよう。
しかし、彼が食べたいときにすぐ料理するということは決して簡単なことではない。
仮に食材がすべて手元にそろっていたとしても、20－30分程度はかかるものだ。

食べるのは一瞬であっても、実際は仕込みなどがかなり時間がかかる食事もある。
パエリアなどはその一つだ。日本のコメの食べ方と少し違うので、準備もかなり必要だ。
チャーハンなどと似たようなものだと思っている人もいるようだが、実際は全く異なるのだー！！

私の場合、特に食材を切るのに時間がかかるので、通常の人よりも準備期間が長くなってしまう。
出来合いのものや、冷凍食品を使えば時間はかなり短縮できる。
それでも、相手のタイミングを読み取ってすぐに準備をするということが必要だ。

また、言い訳にしか聞こえないかもしれないが、調理というのは体力を使うものだ。
仕事をして帰ってきて、すぐに料理を作るというのは、決して簡単なことではない。
なので
「なんでおまえはすぐに料理ができないのか」
「すぐに料理が準備できないお前は調理の資格はない」
「相手の空腹の時間を見計らって調理するのが女の仕事」
などとののしられることには大変不満である。

主婦・主夫の方で、こうした不満を持っている人は多いのではないだろうか。
よく言われる話だが、実際にはこうした「労働」は時間単価・作業量で計算すればなかなかのものになるはずで、
それをきちんとした「労働」とみてもらえない現状を何とかして変えてほしいものだと思う。