１０階にある、隠れ家的なお店！　

ご飲食だけでもご利用いただけます＾＾

サンプレならではの価格で名古屋コーチンその他料理が食べれます♬

つれづれ庵

名古屋コーチンをメインとする料理

大阪で食べれるのはつれづれ庵だけですよ＾＾

笑顔あふれるお店にするため、日々がんばっております

　胸のタタキ他店なら８００円以上のところ、つれづれ

　　　　　　　　　　　　では。。。。なんと！！！！！！！！このあとはお店で＾＾

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名古屋コーチンの生い立ち

おいしい鶏の代表「名古屋コーチン」は、明治維新で緑を失った尾張藩士、海部壮平・正秀兄弟の血のにじむような努力の結果から生み出された傑作です。

国産実用品種第一号に認定された「名古屋コーチン」は、明治時代から昭和時代から昭和三十年代までの養鶏産業の発展とともに活躍してきましたが、昭和三十七年以降、外国鶏が導入されると、「名古屋コーチン」は激減しました。

その後、地鶏肉の生産という新たなニーズを受けて、種の絶滅という危機を乗り越え、再び
活躍の場を取り戻しました。

現在では全国で全国で最も知名度が高いブランド地鶏として幅広く定着し、多くの人々から愛されています。

鶏肉の特徴

名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。
昔ながらの味が楽しめます。

卵の特徴

名古屋コーチンの卵は美しい桜色をした卵殻が特徴です。卵の中には白い斑点がついているものも見られます。
卵はやや小ぶりですが、卵黄の色は濃く、舌触りは滑らかで、味は濃厚で「こく」のある美味しさがあります。

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「かつおのたたき」

毎日　6品　限定！！

すっごくおいしいですよ(＝⌒▽⌒＝)

それから！！！

「馬刺」

毎日、５品　限定！！

オープンしたてですが、これからどんどん人気メニューを増やしていきます！！

3月は、まだ手探りでしていますが、いいお店にしていきますので

是非ご愛顧くださいませ(-^□^-)

僕は、1年を5年分、いや10年分動いたくらい充実しました。

そうなれたのも、僕が関わっている全ての人があってのことです。

本当に感謝しております＾＾

かなり、自分でも成長したところたくさんありまして、

そうやって、言葉にできることも一歩成長したなーーって思います＾＾

僕は、ぱずるでいうと、凸凹の凹っているところが非常に多く、ほんとに自分一人では

何もできないんです＾＾だけど、周りの人に素直にたすけてもらったり、素直に協力してもらうことって

めっちゃ、大切なことに気づかされました＾＾

一人では生きられない

ほんまに、これですよ＾＾

なんでも自分一人でできるって思っている方がいるとしたら、

それは、絶対にありえません＾＾

早くきづかれたほうがいいですよ＾＾

明日も充実できるように、ワクワクを感じながらネマーーす＾＾

おやすみなさい＾＾

特に立身出世のための関門、あるいはただ単にその糸口という意味で用いられる。鯉の滝登りともいわれ、鯉幟という風習の元になっている。

壁画に描かれた李膺

この諺は『後漢書』李膺伝に語られた故事に由来する。それによると、李膺は宦官の横暴に憤りこれを粛正しようと試みるなど公明正大な人物であり、司隷校尉に任じられるなど宮廷の実力者でもあった（党錮の禁を参照）。もし若い官吏の中で彼に才能を認められた者があったならば、それはすなわち将来の出世が約束されたということであった。このため彼に選ばれた人のことを、流れの急な龍門という河を登りきった鯉は龍になるという伝説になぞらえて、「竜門に登った」と形容したという。

なお「竜門」とは夏朝の皇帝・禹がその治水事業において山西省の黄河上流にある竜門山を切り開いてできた急流のことである

　僕は、今この、登龍門という、ホルモン鍋、チリトリ鍋がメインの焼肉屋の事業展開に携わって

おります。

3年間で100店舗展開という　とんでもない目標を掲げ

日々、成長・学びの連続です

　到底、一人のチカラでは絶対にできないことは、承知しておりますが、

これだったら行けるって、確信したくらい

味は、抜群でございます＾＾

まず、このホルモンのファンづくりに励み

こられたからと、いろんなお話と

ご一緒に、この登龍門を盛り上げてくださる方を募集しております＾＾

年に一回は焼肉は食べるでしょう＾＾

それなら、登龍門のホルモン焼きでっせ＾＾

まじうまい＾＾

ホルモン鍋のチーズ雑炊が、たまりません

難波グランド花月の道具屋商店街の中に店をかまえております＾＾

もうすぐ、日本橋の黒門市場の近くにも５階建てのビルの１階２階にもオープン予定

ご期待下さい＾＾

随時、FCオーナーも募集しております＾＾

味に間違いないと確信した方は、

どんどん、入会しております＾＾

まずは、ぜひぜひ、食べに足を運んでいただけたら

最高に幸せです＾＾

どおぞ＾＾よろしくお願い致します＾＾

営業時間は１８時から２３時です＾＾

久々に彼女のぱそこんを借りて書いてます

だれかーーーーーー

ピグは動くんだけど

ブログにや庭などにいけないんだけど

どうしたらいいかわかんないから

だれか

おせぇーーーーてーーーー

実績の差は責任感の差

人格の差は苦労の差

判断力の差は情報の差

真剣だと知恵が出る

中途半端だと愚痴が出る

いい加減だといいわけばかり

本気でするから大抵のことはできる

本気でするから何でも面白い

本気でしているから誰かが助けてくれる＾＾

最近、この言葉がはまりすぎてて、

もっともっとやるべきことがあるなーーーって

じっかんしてますし

あてはまってるから、一つずつ

真剣に立ち向かいます