みなさ～ん（‐＾▽＾‐）

楽しい♪クリスマスの夜を～・・・・・・

by nannan (。・_・。)

ヌーボとはフランス語で新酒と言う意味で、ほぼ毎年　最高の出来です。w

瓶詰めのヌーボを飲むより樽から飲んだ方がベストですね。

ヌーボに関しては、葡萄の新鮮さを味わうものであって

決して『うまい！まずい！』は考えず・・・・・

今年の葡萄は『こんな出来だったんだ～』と、思って下さいね。(≡^∇^≡)b

ワインとしては「赤ちゃんみたい・・・」なワインであって

何年か先に飲まれるであろうワインの良・悪年を推定する羅針盤みたいな物です。

とてもフレッシュで「ぐいぐい♪」飲んでしまいます。(￣Д￣；；

記憶によると4リッター樽を1つ買ったら\70000だったかな？

樽は、飲んだ後インテリアとして使えるかもね。(・。・) ほ～

高いけど・・nannanは、昨年の解禁日に2時間で4リッターは飲みました。(;^_^A・・・

そして、樽をティクアウトしました。(　 ﾟ ▽ ﾟ )

又、ヌーボは出来れば解禁後1ヵ月以内で飲まれる事をお薦めします。(瓶詰の物も含む)

nannanは、作り手「ジョルジュ・デュ・ブッフ」のヌーボが一番すきです。

参考：イタリアの「新酒」は、「ノベェッロ」と言います。

by nannan (。・_・。)

その「存在」を誰が意識するのでしょうね

アンドロメダ銀河は数十億年の内に我々の銀河と衝突する可能性があるのだそうです。

『神』と呼ぶべきものがあるとすれば・・・

宇宙を支える強大なエネルギーそのものだと考える

何万マイルのむこうからやってきた

ちいさなちいさなひかりの旅人

葡萄酒が熟れていくように・・・

ひとは大人になっていく

by nannan (。・_・。)

フランス・ボルドーのワインを詳しく「評価」している本があります

「パーカー・ロバート・Ｍ・Ｊｒ（著書）のボルドー」です。

ボルドーワインについてのビンテージ評価をしています。

価格は・・・￥13000です。ご参考にどうぞ！！！

(全国の紀伊国屋書店で販売しています）

しかし、ワインをあまり知らない方には　ちょっと難しいかもしれません・・

そこで、もう一冊！γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

「田辺　由美の「ワインブック」ｏｒ「田辺　由美のワインノート」

市価￥3000以内ぐらいだったかなぁ？お勧めですょ！

by nannan (。・_・。)

今度は私が飲むワインなんです。

赤の辛口でおもいワインなのです。(おもいと言う表現でいいのかな？)

予算的には5000円前後かなー。

一年に一度の楽しみとゆーことで、今年のシメに飲もうと思ってます♪

いつも教えてもらってばかりで・・申し訳ないです（＾＾；）

(○○市　○○さん）より

nannan回答:　こんにちは！いつでも質問はＯＫ！ですよ

そ～ですか・・・重い・・・(- -;ウ～ン！

nannanは、○○さんとは、会った事も無いのですが「どんな、食生活をして・・

どんな、ワイン経験があるのか？分かりませんが・・・感覚で申し上げるとすれば

レ・フィエフ・ド・ラグランジェ」赤フランス/メドック地区/サンジュリアンＡＣ

カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ ー、プティ・ヴェルドの3つの葡萄品種をブレンドしたものです。

chラグランジュのセカンドラベルです。

価格は￥3000台後半だと思いますがセカンドとはいえ、その品質基準は非常に高く基準に満たないものは惜しみなく排除されます。

酒質は充分に他の格付けシャトーに匹敵するもので・・・

シャトーもののラグランジュに比べればやや軽い感じですが

それだけに若い内でも充分に楽しめますよ！☆*(^∇ﾟ*)ﾉ"

「フルボディです」重たい感覚のワインは、沢山ある中・・・

女性の方にお薦めできるワインですね！！！(輸入業者はサントリーです）

個人的には、「ｃｈカオール」「コート・デュ・ローヌ」「フランスのジュラ地方」の様な

「マニアック的」なワインが好きですが・・・マルベックとか・・・。(^^)

「サッシ・カイア」もいいなぁ～♪（独り事です・・・）

ご参考になりましたでしょうかm＾o＾m？

・・・でも日本酒もいいなぁ？oε＝ε＝ヘ(;^^)ノ

by nannan (。・_・。)