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　　平成２３年６月２９日　水曜日　

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今回は仮入部員１名（仮入部のため、ニックネームはないが、ここではとりあえず「Ａ」としておきます）と会長、僕（でっちー）の３人で出撃。

伺ったお店は、奈良市富雄川沿いにある　「無鉄砲　つけ麺　無心」。

駐車場も５台ほど停められ、アクセスも良好。

１８時開店ということでしたが、到着した１７時４５分頃には、すでに何人か並んでいる様子。

そして、開店とともに入り口に設置された券売機で食券を購入。

会長　：　豚骨つけめん（並）　魚介スープ

でっちー　：　豚骨つけめん（並）　豚骨スープ

Ａ　：　豚骨つけめん（大）　豚骨スープ

座敷に座ったあと、何かを忘れている気が…

「味玉を頼んでいない！！」

ということで、急いで　「半熟味玉」　×３　を追加注文。

つけ麺が出てくるのを待っていると、ここでＡが小皿に高菜を盛って食べ始める。

案の定、会長がこれを見て一言！！

勘のいい方はわかったと思いますが、想像にお任せします（笑）

そして、待つこと数分。

麺は太めのストレート麺、つけ汁は豚骨ということで、けっこうドロドロでしたが、食べてみると想像していたより食べやすい感じ。

会長の頼んだＷスープつけ麺は、魚介スープも入っていて、ドロドロが苦手な人でも食べやすいだろうとのこと。

また、つけ汁にはチャーシュー以外にも鳥肉も入っており、いろんな味が楽しめる。

割りスープも　「豚骨」　と　「魚介」　から選べるとあって、自分好みの組み合わせを探すのも楽しいかもしれない。

さて、今回の採点ですが、Ａは仮入部なので、会長と僕の二人の採点になります。

採点項目　①行き易さ　②店内　③雰囲気　④スープ　⑤麺　⑥具材　⑦完成度　⑧また行きたい度

会長　：　①４点　②３点　③４点　④４点　⑤４点　⑥４点　⑦４点　⑧４点　得点　３．８７点

でっちー　：　①４点　②３点　③３点　④４点　⑤４点　⑥４点　⑦４点　⑧４点　得点　３．７５点

今回の得点を平均して、麺部としての採点は　「　3.81点　」でした。

このあと、もう一軒行ったのでうが、それはまた次回の更新で。

では。

麺部が次に伺ったのは、枚方市にある麺道服部さん。

デッチーから電話があったのが、午後８時頃。

連日の出撃ですが、おいしいラーメンと出会うために出撃しました。

約１時間半くらいで、お店に到着。

国道沿いにあるので、今回は、迷うことなく行く事が出来ました。

駐車場が３台分あり、運良く駐車することが出来ました。

店構えは、こんな感じです。

お店に入ると、ご夫婦で経営なさっている様子。

テーブルに着き、まず目に飛び込んだのが、このポスター。

私（会長）好みの煮干スープ！

期待できます。

迷わず、濃厚つけ麺大盛り「ひやもり」を注文。

デッチーは、メニューにあった「ピリ辛」をチョイスして「あつもり」。

待つこと数分。

運ばれてきました。

極太麺が山盛りになってきました。

麺にこだわって居られる様で、かなり美味しそうな麺です。

つけ汁の中には、たまねぎ、チャーシューの角切りなどが投入されています。

つけ汁の味は、ポスターどおり、煮干の香りと魚介系の風味が強く、それを柚子胡椒が、さわやかにしているといった感じです。

麺との相性もばっちりで、しっかり噛んで、しっかり食べれるつけ麺でした。

ちなみにデッチーの感想は、「ピリ辛」にするんじゃなかったとの事。

ということで、完食です。

ごちそうさまでした。

濃厚つけ麺　７５０円。

かなりお得な感じがします。

さて、今回は、デッチーと二人で突撃しましたので二人の採点になります。

採点項目①行き易さ②店内③雰囲気④スープ⑤麺⑥具材⑦完成度⑧また行きたい度

会長：①3点②3点③4点④4点⑤5点⑥3点⑦4点⑧4点　得点　3.75点

でっちー：①5点②3点③3点④4点⑤4点⑥3点⑦4点⑧4点　得点　3.75点

今回の得点を平均して、麺部としての採点は　「　3.7点　」でした。

正直、とても美味しい、つけ麺でした。

今度、もう一度、伺いたいお店です。

（会長）

その第１号店に選んだのが、東大阪市になる「楓林軒（ふうりんけん）」さんです。

奈良市から一般道の阪奈道路を大阪方面へ。

約、1時間半の道のりでしょうか。ようやくお店に到着。

心配していた駐車場も、横に完備されていたので、安心してつけ麺を楽しむことが出来ました。

途中、工場というか倉庫というか、その建物の間を走ったりと、不安もありましたが、お店を見つけたときは、ちょっと感動しました。

お店に入ると、お客は、私たち3人だけでした。

さっそく、ネット調べていった、濃厚魚介つけ麺を注文しました。

２玉までお値段そのままの880円だったので、全員迷わず２玉で。

つけ麺って、食べやすいこともあってか、大盛りでちょうどいい感じなんですね。

７分くらいして、運ばれtきました。

記念すべき、第１食目。

「楓林軒　濃厚魚介つけ麺」

スープは、煮干のいい香りがして、とても香ばしい香りがします。

麺のほうは、熱盛りでもなく冷たくも無くって感じでしょうか。

麺の上には、ワカメ、チャーシュー2枚、煮卵、海苔が乗っています。

定番的な具ですが、ひとつ残念なことが。

煮卵が、ゆで卵になってたこと。

半熟トロトロでは、ありませんでした。

チャーシューにいたっては、いい塩梅で、とてもやわらかく、トロトロでした。

そして、麺ですが、太麺です。

私（会長）好みの、しっかり噛む事が出来る太麺で大満足です。

小麦の甘みもあって、とてもおいしい麺でした。

ということで、完食。

最後にスープ割をお願いして、最後までおいしく頂きました。

ごちそうさまでした。

それでは、麺部による採点です。

まず、採点項目ですが、次の項目を5点満点で採点します。

一緒に食べた人間の得点を平均して、麺部採点とします。

採点項目①行き易さ②店内③雰囲気④スープ⑤麺⑥具材⑦完成度⑧また行きたい度

会長：①2点②3点③3点④3点⑤4点⑥3点⑦3点⑧3点　得点　3.0点

でっちー：①2点②3点③4点④5点⑤4点⑥4点⑦4点⑧4点　得点　3.8点

顧問（徳）：①2点②3点③3点④4点⑤4点⑥3点⑦3点⑧3点　得点　3.1点

今回の得点を平均して、麺部としての採点は　「　3.3点　」でした。

最初のお店ということもあって、とりあえず平均的な得点となりました。

平均的な得点となりましたが、おいしいお店ということは、間違いありません。

もし、機会があったら、味わってくださいね。

（会長）