今日も畑日和 https://ameblo.jp/nattsu07/ 畑の様子や野菜に関することなど。 ja グリーンピース
今、絹さや、グリーンピース、スナップエンドウなどの豆類が旬を迎えています。

今までうちの畑では
栽培期間が長いこともあり、
あまり作りませんでした。
今年、少しずつ作ってみたところ
思いもかけず沢山実が付きました。

グリーンピース！

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さやを開けると、綺麗に整列していて
なんとまぁ可愛らしい！
缶詰めでは決して見ることのできない姿。
その姿にすっかり魅了されています。

塩茹でにしてそのまま、
豆ご飯、スープ、シュウマイに乗せて等々
食べ方もいろいろ。

来年はもっと沢山作ってみようと
今から意気込んでいます。


]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12275031159.html Mon, 15 May 2017 22:43:28 +0900 風吹き荒れる1日
今日は、風が強く吹いた1日でした。

今、野菜苗の植え付け前に
腐葉土、鶏糞、米ぬか、もみ殻を混ぜたものを畑に入れる作業をしています。
…が今日は、撒こうとすると強風でブワッと舞い上がる。
顔が…鶏糞やら米ぬかまみれ。
あまりに切ないので諦め、別の作業を。

ふと隣の畑を見ると

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かわいい花が咲いてる。
雑草にまみれて忘れてましたが、
春菊でした。

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絹サヤの収穫始まりました。
一つかじってみましたが、
うん、甘い！
これが畑の楽しみでもあります。

そして、収穫が近いニンニク。

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葉が倒れてきたら、いよいよ収穫です！









]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12272260677.html Sat, 06 May 2017 19:41:45 +0900 いいお天気の中で
先日仕込んだぼかし肥、
発酵温度が50℃を越えたところで
2回目の切り返しを行いました。

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表面には白い発酵菌、そして甘酸っぱい匂いがします。
掘り起こすとムワッと湯気が♨️
少し水を加えながら上下ひっくり返すように、切り返します。
あまりの湯気に小汗をかきました。

この作業を繰り返し、10日間くらいでの完成を目指します。


そして、いいお天気の中で里芋を植えました。

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最近、暖かい日(暑い日も⁈)が続いたので、種イモから芽が出ています。
このまま土を被せ、また芽が出る日を待ちます。



]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12268321029.html Sun, 23 Apr 2017 20:32:23 +0900 ぼかし肥作り

まだ4月なのに今日は
25度越えの初夏の様な暖かさ、
と言うより暑さ。
先週の今日は、寒くてダウンを着ていたというのに…今日はTシャツでした。
畑では、夏野菜の植え付けに向け
少しずつ作業が増えています。

今日は、ぼかし肥を作りました。
何やら面白いネーミングですが、
要は、土に有機物と水を混ぜ発酵させ、
即効性のある有機肥料として使うものです。

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今日のぼかし肥作りでは、
ふるいを掛けた畑の土、鶏糞、油粕、
米糠、魚粉、50%くらいの水を混ぜ合わせました。

雨に当たらず、毎日発酵温度の管理が出来る場所…と考えると我が家に持って行くしかなく、苦肉の策でコンテナに入れました。

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これから10日間くらい、温度計とにらめっこの毎日となります。
50℃以上になったところで、切り返しを行います。
これを何度か繰り返したところで、
ぼかし肥の出来上がりです。

5月初旬の苗の植え付けの時に
株元に入れられればと思っています。















]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12267113406.html Wed, 19 Apr 2017 18:22:52 +0900 急に来たーっ！
ジャガイモを植えた畑にて。
一昨日までは、
全く芽吹く素振りもなかったのに…。

今日畑に行くと、ビニールマルチの下から
何やらモゾモゾと気配が。
慌てて、ビニールを破ってやると


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急に発芽していました。

3月20日に植え付けた後、
寒の戻りで気温が低い日が続き
発芽も遅くなっていました。

畑に来る道すがら、
見事な満開の桜を眺めながら
車を走らせていました。
そして畑のジャガイモも、ついに発芽。

街や畑が色づき出し、一気に春らしくなってきました。



]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12264382380.html Mon, 10 Apr 2017 15:59:24 +0900 ジャガイモ植えました
急に春らしくなってきました。
冬服から切り替えるタイミングが掴めず、汗をかいてしまいます。

お彼岸に合わせて、ジャガイモを植えました。
昨日今日とお天気に恵まれ、
絶好の畑日和でした。

今年植えるジャガイモは、男爵のみ。
しかし、昨年の倍植えることにしました。

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分かりづらい写真ですが…
種イモの間に、鶏糞と油粕と米糠を混ぜた肥料を置きました。
そして高めに畝を作り、
今年は黒マルチを掛けてみました。
雑草対策と保温のため。

畑では、これから続々と草が生えてきて、
いつも結局手に負えなくなり草だらけに。
今年の目標の一つ、草に負けないこと！
果たして、果たして…。



]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12258256635.html Mon, 20 Mar 2017 22:07:21 +0900 寒起こし
寒い日が続きます。
でも、そろそろ鼻がムズムズ……
花粉の季節が確実に近づいているのを感じます。

ここひと月程、寒起こしを行っていました。
寒起こしとは、1月から2月の厳寒期に
スコップで土を粗く掘り起こし、
塊のまま寒風にさらします。
寒さで病原菌や害虫が死滅する効果を狙います。


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昨年から作っておいた腐葉土と米ぬかを
撒き、スコップで掘り起こします。

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これをひたすら黙々と…。
ほぼ無の境地になりながら続けます。

ふと空を見上げると
西に向かう飛行機が飛んでいる。
「あの飛行機は沖縄行きかな〜、
それとも大阪かな〜」
などと思いを巡らせながら。

３月下旬のジャガイモの植え付けが始まるまで畑はお休みです。




]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12248100112.html Wed, 15 Feb 2017 20:15:35 +0900 明けましておめでとうございます  
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。


年末年始とお天気の日が続き、
穏やかなお正月となりました。

畑も穏やかなり、静かです。

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今年一年、いい年になりますように😄



]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12234791479.html Wed, 04 Jan 2017 09:51:16 +0900 白菜の霜対策
今朝は厳しい冷え込みとなり、
畑には霜が降りていました。
日中も風が吹き、真冬の寒さでした。

今日は白菜の霜対策として
白菜の葉を束ね、紐で縛りました。

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周りの畑でも、
白菜がこの様な姿になっていくのを見掛け始め、そろそろと思っていた頃。

縛るタイミングとして
２、３回霜に当てた後という話もあり
最近の寒波到来により
霜が数回降りた中での
今日の作業となりました。

それにしても本当に寒い1日でした。






]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12229289937.html Fri, 16 Dec 2016 18:19:21 +0900 カリフラワーできてます
思いも掛けずカリフラワーが
良く出来ています。

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ブロッコリーのついでに
カリフラワーを植えるのですが、
今年はブロッコリーより出来がいい。

カリフラワーの頂花蕾は霜に弱い為、
脇の葉を取り、被せています。

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これが虫除け、汚れ除けの効果もあり、
思いの外、真っ白な頂花蕾ができています。

畑に行く度、カリフラワーの葉の蓋を
開けるのが楽しみになっています。


]]> https://ameblo.jp/nattsu07/entry-12227035267.html Fri, 09 Dec 2016 09:57:44 +0900