足立佑介です。

今日は話題になったとある食べ物についてブログを書こうと思います。

皆さんは「ポテトチップスULTRA GARLIC」はご存知でしょうか。

※画像はイメージです。

実はTwitterでもかなり話題になった商品なので、Twitterをよく見られる方はご存知だと思います。

ちなみに僕は昨日知人に紹介してもらって初めて知ったのですが、

実業家堀江貴文氏とシェフ浜田寿人氏が手がける、現在世界で12店舗のレストランを展開している会員制の和牛専門店「WAGYUMAFIA」監修のもと開発したポテトチップスだそうです。

ただのポテトチップスではなく、袋を開けると強烈なニンニクの香りが鼻を通り、一口食べると和牛エキスが口の中に広がるそうです。

これに私は非常に興味を抱いたのですが、ファミリーマートのみで購入可能、かつ数量限定だそうです。

「WAGYUMAFIA」監修「ポテトチップス ULTRA GARLIC」ガーリックのインパクトはウルトラ級！？和牛の旨みが絶品のポテトチップス誕生！www.family.co.jp

明日近所のファミリーマートを覗いてみようと思いますが、かなりの売れ行きで販売を終了している店舗がたくさんあるそうなので、入手できるか心配です。。。

皆さんの近所でまだ販売しているとか情報があればぜひコメントをお願いいたします（笑）

足立佑介です。

11月もあっという間に19日ですね。

遠い山々を眺めると雪によって山肌が真っ白になっており、雪化粧をしているのが見られる時期になりました。

朝晩が寒くなってきておりますので、体調管理には気をつけてくださいね。

さてコロナの猛威も一段落し、街の様子もコロナ以前のように人がたくさん行き来するようになり、飲食店にも活気が戻ってきて嬉しいです。

ただ人との接触機会も必然的に増えると思いますので、感染予防対策を万全にして外に出かけるように徹底しましょう。

ちなみに2022年1月初旬にコロナ第6波が来ると専門家も予想されています。

新型コロナ “第6波” 来る？ いつ？ 専門家5人の見解は｜NHK【NHK】NHKが各地の自治体で発表された新型コロナウイルスの感染者数を元に、1週間平均での新規感染者数の傾向について前の週と比較してまとめところ、全国の感染者数はことしに入って最も少ない水準が続いています。一方、東京都などではやや増加するなど下げ止まる傾向が見られています。www3.nhk.or.jp

そんなコロナが落ち着いている今だからこそ日本を元気にするために、先日ウルフギャングステーキハウスで食事をしたのでその時の写真を何枚か載せて本日のブログを締めさせて頂きます。

サラダもお肉も絶品でしたーーーー！

足立佑介です。

今日は11月11日、ポッキー&プリッツの日ですね！

皆さんポッキーとプリッツは買いましたか？

僕はまだ買っていないので近くのファミリーマートに行って買って来ようと思います（笑）

こうやって何気ない1日を楽しめるイベントを作ったグリコさんはやはり流石だなと経営の観点からも勉強になります。

このようなイベントを楽しむのはもちろんですが、イベントを創る側に行くのも大事だなと実感するので色々考えながら仕事します。

また今日はTwitter上でポッキー&プリッツの日ツイート祭りというイベントが催されるそうです。

興味がある方はグリコの特設サイトをご覧ください。

ポッキー&プリッツの日2021キャンペーンポッキーで、キモチ重なる、キズナ深まる。cp.pocky.jp

オンライン上で密を避けながらイベントを楽しめるようになったことも時代の変化が見て取れますね。

ちなみにポッキー&プリッツの日は平成11年（1999年）11月11日にGlicoが制定し、日本記念日協会に登録しました。ポッキーとプリッツの形が数字の「１」と似ていることから、「1」が6つ並ぶ日に第１回の記念日として制定されたそうです。

自分が考えたものが記念日になる可能性があると考えるとすごくワクワクします（笑）

そのために粛々とやるべきことをやります。

ぜひ皆さんも明日はポッキーやプリッツを食べながら仕事や勉強を頑張りましょう！

足立佑介です。

最近夜も長くなり、肌寒さも増してきているのを感じております。

2021年もあっという間に11月になりましたね。今年もあと2ヶ月。

今日はコンビニ業界で日販業界第2位のファミリーマートが行っている経営戦略について書いていきます。

「そろそろ、No.1を入れ替えよう。」

先日、渋谷駅の改札口に、こんな大きな広告が張り出されていたそうだ。
今回の刺激的な広告は、ブランドリニューアルを行ったことによるマーケティング戦略だといえよう。

具体的にはプライベートブランド（PB）の強化を行い、
売上比率を30％→35％（2024年）にすること、とのこと。
つまり、利益率を上げる狙いがあるのだろう。

そんなファミリーマートのPBといえば、「お母さん食堂」だ。
私もよく手に取って購入していた。

チルド惣菜ファミリーマートのチルド惣菜をご紹介。ファミリーマートのチルド惣菜のこだわりがご確認いただけます。www.family.co.jp

四川風麻婆豆腐、豚キムチ、ぶりの照り焼き、ピリ辛ポークチョリソー等、お酒のつまみにもちょうどいい品目が揃っていて、個人的には好きだった。
 

だが、「お母さん食堂」という名称自体が、「料理を作るのはお母さん」という印象にも繋がってしまい、SDGsの5番目にある「ジェンダー平等」の観点から物議を醸していた点、
そして、FamilyMart Collection・お母さん食堂・お母さん食堂プレミアムと、PBブランドが複数存在していて、それぞれがMECEではなかった点から、統一ブランド「ファミマル」に統合し、リブランディングを図る。

今回のリブランディングによって、コンビニ業界の王者が入れ替わる、
そんな可能性もあるのではないだろうか。

これからの躍進が期待されます。

この記事の詳細は私のnoteに記載しているので、興味のある方はぜひご一読ください。

足立佑介です。

10月になり過ごしやすい気候になりましたね！

皆様衣替えは終わりましたでしょうか。

緊急事態宣言が終わり、スーツ姿で出社する方も多く見られるようになりました。

季節の移ろいは早く、時の流れに取り残されないように必死です（笑）

最近は大阪に仕事の拠点を移したため、日本航空さんにお世話になって東京と大阪を行き来する機会も更に増えました。

旅行・外食、需要が急回復　緊急事態宣言解除で（写真=共同）1日午前0時の緊急事態宣言の全面解除を控え、旅行や外食などの国内需要に回復の兆しが出てきた。全日本空輸（ANA）は10月の国内運航分の予約人数が1週間前と比べて2倍になった。会食など法人需要も動き始めた。各社はワクチン接種者向け割引など販促策を組み合わせ、経済再開と感染対策の両立を模索する。ANAによると29日の10月運航分の予約数（キャンセルを除いた純増ベ…www.nikkei.com

緊急事態宣言が終わった影響なのか、普段よりも飛行機に搭乗する方の人数が増えているような気がします。
また昨夜東京の繁華街を歩いていたのですが、飲食店も時短ながら営業を再開しており、たくさんのお客様で賑わっておりました。

経済が大きく動き出してきていることを実感し、率直に良かったなと思います。

引き続き感染予防を徹底し、有意義な毎日を過ごしていきましょう！

足立佑介です。

9月30日でやっと緊急事態宣言が終わりますね！

全国で緊急事態宣言と重点措置が発令されていない状況になるのは4月4日以来だそうです。

緊急事態の全面解除決定　酒提供は夜8時まで、1都3県政府は28日、新型コロナウイルス対策で発令中の緊急事態宣言と「まん延防止等重点措置」を期限の30日で全面解除すると決めた。宣言地域で禁止していた飲食店での酒類提供を全国で解禁する。1カ月ほど行動制限は残し段階的な緩和を探る。経済再開に向け新型コロナとの共存が試される。菅義偉首相は28日の新型コロナ対策本部で、ワクチン接種の進展などを背景に「一定の感染が生じて…www.nikkei.com

東京は7月から3ヶ月間の宣言が終わる形になりました。

世の中が緊急事態宣言に慣れてしまったような感じがあるので、今後どのような社会情勢になっていくのか不安と楽しみが入り混じります。

久しぶりに自由に外出できるようになりますが、みなさんは何かやりたいことはありますか？

私はなかなか行けなかったお店や気になっているお店に行きたいなと思っています。

季節は秋なのでスポーツをしたり、山へ紅葉狩りに行ったり、地方へ美味しい郷土料理を食べに行くのもいいですね。

2021年も残り3ヶ月です。最大限楽しみましょう！

足立佑介です。

夜に外へ出ると秋の香りと風が五感を刺激してちょっとした寂しさと懐かしさに襲われる今日此頃です。

秋の夜長、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

シルバーウィークも終わり、9月もあっという間に終わりますね。

2021年も残り3ヶ月、時間は戻らないので後悔のない毎日を過ごそうと意識しながら生活をしております。

そういえば先日私の誕生日だったのですが、経営者仲間たちから盛大にお祝いをして頂きました。

みんなスケジュールパツパツの中、予定を調整してお祝いのために時間を作ってくれて感謝です！！！

毎年歳を重ねるごとに人生が面白くなってきているな～と体感します。

自分が経営の道を志したきっかけや経緯は話すと長くなるので、ここでは書きませんが一言言えるのは25歳のときに会社員から経営者になると決めて努力の方向を変えてきてよかったということです！

たくさんの仲間と切磋琢磨し合いながら、達成をしていくのは本当におもしろい！

何よりもやりきって達成した仲間とともに行く旅行は格別です！

このような結果を得たのも20代から自己成長するためにたくさんの負荷をかけてきたからだと確信を持って言えます。

読者の皆様も1回きりの人生、本当はどうしたいのか、本当はどうなりたいのかを明確に決めると毎日よりハリがあって面白い一日を過ごせると思います。

ぜひ共に最高の人生を創っていけたら嬉しいと思います♪

足立佑介です。

9月21日の夜、みなさんは夜空を眺めましたでしょうか。

秋の夜長、ふと空を見上げるとそこには煌々とした満月が闇夜を照らしていました。

その息を呑むような美しさに少しの間見とれてしまいました。

いつもせわしなく行動していると忘れてしまいがちな休息や一息つくことの大切さを実感するとともに、夜空を眺めることができる心の余裕があることを体感した時間でした。

皆様はお月見はされたのでしょうか。

お月見といえば月見団子。普段お団子を食べる機会は減ってきていると思うのでこういうタイミングで昔の文化に触れるのも大事だなと思ったりします。

ちなみに個人的には中秋の名月が近づくととある食べ物が浮かぶのですが、きっと私だけではないと思います。

それは何かというとマクドナルドの月見バーガーです（笑）

毎年月見バーガーが発売されると今年も秋が来たなと実感します！

きっとこう思うのは私だけではないはず！！笑

日本の風習、文化と自社のメニューを組み合わせて期間限定で商品を販売するというマーケティング手法を思いついたマクドナルド社の経営戦略は本当に尊敬します。

今ではこの時期を楽しみにしているマクドナルドファンもいるのではないでしょうか。

マクドナルド社のマーケティングとブランディングはいつも学びが満載です。

私自身もうまく行っている企業から学びまくって自身の経営に生かしていく所存です。

※マクドナルドの回し者ではありません。笑

足立佑介です。

9月になってから一気に肌寒くなり、秋の気配が近づいているのを実感しますね。

天気も雨の日が多いですが体調は大丈夫でしょうか。

体調管理に気をつけて、風邪やコロナにならないように予防を徹底していきましょう！

さて秋といえば食欲の秋！読書の秋！スポーツの秋！など色んな行事、イベントが盛りだくさんな季節ですが、皆様は今年どのように秋を過ごすか考えましたでしょうか。

コロナだからこそお家で秋の食材を揃えて秋の味覚を楽しむのもよし、なかなか外出できないからこそ普段読まない本をたくさん読んで見るなど教養を深めるのもよいでしょう。

もしくは人様の迷惑にならないように山へハイキングに出かける、自粛太りが気になってきたのでウォーキングやランニングを始めるというのもいいですよね。

かくいう私はどのように秋を過ごすかというとまだ明確には決めていないですが、緊急事態宣言が終わったら趣味のフットサルをやったり、フラッと秋の京都に観光に行ったり秋を満喫したいなと考えているところです。

秋に始めるのにおすすめの趣味や観光地など教えていただけると非常に嬉しいです。

というわけで次回は秋の味覚を紹介するブログを書こうと思います！

足立佑介です。

夏の風物詩といえば全国高校野球選手権大会、通称甲子園ですよね！

元野球部として毎年楽しみにしている大会ですが、今大会は話題がたくさんありました。

1．兄弟校対決！！！

まず一番に話題に上がるのが、決勝がなんと兄弟校対決！！！

智弁和歌山高校と奈良の智弁学園との兄弟校対決が話題になりました！

どちらも甲子園常連校ですが、決勝で兄弟校が対決するのは史上初とのことでどちらが勝つのか非常に興味深かったのですが、9－2で智弁和歌山高校が勝ち、優勝を果たしました。

ちなみに智弁和歌山高校と智弁学園のユニフォームが瓜二つで見分けがつかないという意見がたくさんありましたが、

それぞれの特徴を研究しているサイトがあったので興味がある方はこちらから御覧ください。

2．コロナ禍での開催

2年ぶりに開催された夏の全国高校野球ですが、今回は代表校へのPCR検査や一般客の入場を認めないなどさまざまな感染対策を講じました。

しかし、大会期間中に宮城の東北学院と宮崎商業の部員などが発熱し、PCR検査で陽性が確認され、出場を辞退する高校もありました。

せっかくの晴れ舞台を辞退しないといけないというのは非常に残念だったと思います。

3．7回の雨天順延

大会日程の延期が史上初、過去最多の7日を記録し、大会の運営や選手側の調整など厳しい状態を迫られてることになりました。

雨によるノーゲームが2試合、コールドゲームが1試合ありました。

今後、雨で中断した時点から試合を再開する継続試合の導入など対策を検討するということです。

以上が、今大会の総括でした。

私もより貪欲に、より成果思考に事業を営もうと改めて思わされる大会でした。