メンバーはいつも通りYさん、Aくん、私の3人。

場所は横浜駅から徒歩8分の創作イタリアンのお店。

いつものとおり、Yさんが予約してくれました。

「たまには美味しいものを食べたくて」

とのことでしたが、ちゃんとしたコース料理のお店で恐縮です。

(いつも、Yさんの奢りなのです)

コースはおまかせで。

お料理は初めて食べるものばかり。どれも美味しくて楽しませてもらいました。料理に夢中で写真取り忘れもあり。

家族には申し訳ないが、久しぶりに贅沢な時間を過ごして、心が満たされました。知り合いとお話しながらご飯を食べるという、当たり前だった時間こういう時間を最近、久しく失っていたことに気づきました。

①アミューズ

ビーツとオレンジオイルの赤いスープ

直方体のチーズをパリパリのせんべい？で挟んだ物

写真取り忘れ。チーズは手掴みで。何チーズか忘れてしまったのですが、チーズ自体は淡白で、ソースとパリパリのせんべいで、丁度いいお味に。モッツァレラだったかな？

②前菜

マグロのタルタル キャビアとスプラウト乗せ

スプラウトの根が黄色でした

ここでA君から「あなたキャビアを味わってないだろう」という指摘が！よく見てるな！いやいや、他の食材と一体で味わってるんだってば！