https://ameblo.jp/newintassie/ 日本を離れ、オーストラリアのタスマニア島でオジー彼と暮らす日々ブログタスマニア島の良いところ、沢山ご紹介していきますよ♪みんなタスマニア島においでっ！ ja
昨日、

“そういえば、家にボードゲームないねっ。ビール飲みながらMonopolyでもしよっか？”

の、私の一言で、Monopoly購入しちゃいましたっ(￣▽+￣*)

BIGW （生活雑貨ディスカウント・有名ストアチェーン）にて

AU$35で購入。

最近のモノポリーって凄いのね...

なんか銀行のカードみたいな電子タイプだったり...

私たちには訳が分かりませんw

購入したのはもちろん元祖タイプっ

いやぁ面白いねモノポリー♩





















本日の夕食：激辛グリーンカレー
（鶏モモ、なす、ズッキーニ、タケノコ＆ピーマン入り）


Have a great night everyone! ]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11605971523.html Wed, 04 Sep 2013 20:06:24 +0900
いちごジャム！！

スーパーのイチゴがセール中。安かったので大量購入っ！

作り方は至って簡単。

今回は大きな鍋に約2.5kgのイチゴ、ジャム用砂糖を2kgとレモン汁（レモンの半分）を入れて、

中火でひたすら煮る。（＊バルサミコ酢もチョイトアクセントに入れました！）

煮る。煮る。煮る。






こ～んなにあったイチゴも、












煮るとこんなカンジに♡












←　ちなみにこちらがジャム用のお砂糖。




















ジャム用の瓶を大量に購入し、保存♪

正直、こんな量になるとは思わず...

７年分くらいのジャムが出来ましたw




]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11604434260.html Tue, 03 Sep 2013 20:39:37 +0900
朝食を食べ、早速買い出しへっ！

本日のお目当ては...新しいプランターと植物っ







赤唐辛子










グリンピース











我が家のテラスの新しい仲間となりましたっ♪

テラスには食べれる植物しか生えていません。

何故なら...私が食べれる植物じゃないと枯らすからw






彼のお手製のリサイクルグッズを使った特性グリンピースプランター(・∀・)

お気に入りっw








これらを長めながら、昼ビール

くぅ～、　うまいっ！




皆様も良い週末を～ ]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11604430203.html Sun, 01 Sep 2013 14:45:53 +0900
金曜日ですねっ♪

今頃皆さん飲んだくれているのでしょうか？？？w

本日、ホバート夜のBBQ日和っ♪

だいぶ暖かい日です。

オジー彼の大学も中間試験を終え、本日より１週間ほどの休みに入り２人ともウキウキっ♡

ってことで、仕事帰りにビールを箱買いし、




地元の肉屋で以下を購入↓

＊ラム肉のソーセージ（サンドライド・トマト＆ハーブ入り）、

＊何かでマリネされた牛肉の串

＊チリ風味の手羽先を購入。



家を借りたときについて来たきたBBQを久しぶりに活用っ。

いいですね～。

肉の匂い。

私は絶対ベジタリアンにはなれませんw





豆知識　→　オーストラリアでのBBQは“Aussie Barbie”(オージー・バービー)と呼ばれています。

本日はほろ酔いになるまで飲み続けますかねっ♪ふふふ。










←本日のビール

Tasmanian Beer

Cascade Pale Ale

＊そう、ボトルだけではなく、缶もあります。

]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11603112462.html Fri, 30 Aug 2013 18:15:52 +0900
さてさて、先週あたりからぐぐぐっと気温が上がり、

なが～い、なが～い冬がやっとこさ終わりました≧(´▽｀)≦

ってことで...先週末、釣りを再開しましたっ♪

オジー彼が、“いつもと違う所に釣りしに行こうっか”

なぁ～んてな事を言ったので、お弁当を持って少し遠出をし、ドライブ

目的地到着

↓

暴風

↓

仕方ないから車の中で昼食をとる。

↓

結局いつもの釣り場所に戻る...w

11時に家を出たはずなのに、いつもの釣りスポットに着いたの2時半（笑）

まっ。楽しかったから良しとしよう。

いつもはイカが良くとれるのですが、今回はお魚を目当てに...

その結果...タラを2匹



と、

分からない大きなお魚1匹を釣りましたっ♪




釣ったタラは...



簡単にタラの塩焼きにして食べました



新鮮なお魚食べれて大満足っ♡

もっと釣りに行きたいなっ

]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11600865374.html Tue, 27 Aug 2013 13:43:52 +0900
今日はオジーたち誇りのAussie Lamb Roastのご紹介っ♪

こちらでは、大きなカタマリのお肉がゴロゴロ売っています...

今回のラム肉は骨付き(Lamb Rack)の1kg $18。
（Woolworthのスーパーで購入）

結構高いです(ﾉ_-｡)

でもこのようなお肉な日本では手に入りにくいので文句は言いませんがw

オジー彼が豪華ディナーを作ってくれましたっ(^O^)

ニンニク、アンチョビ、イタリアンパセリをみじん切りにしてお肉をマリネ。

それをジーックリオーブンで焼く。

その名もSlow Roastだそうですw

ジャガイモ、小タマネギ、ズッキーニなどの野菜も後からオーブン焼きしたものです。

いやぁ～

私もいろんなお肉でロースト作れるようにならなきゃ！



]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11577961938.html Mon, 22 Jul 2013 17:00:34 +0900
オジー彼の大親友が婚約をしたので、
そのEngagement Party(婚約パーティー)にLauncestonまで行ってきました♪

移動初めは濃い霧に覆われ、運転が大変でした（彼がw）

















それにしても、

こりゃまた素敵なEngagement Partyでっ(ノ^^)八(^^ )ノ






ものすごーく寒くて、どうしようかと思いましたが、
暖炉の周りをみんなでかこって、ビールやワインを飲み、美味しいご飯も食べ...







最後には巨大BON FIRE 登場！



素敵な星空の下で２人の幸せを願いながら、Party締めくくりとなりましたとさっ(*^.^*)
]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11575253854.html Thu, 18 Jul 2013 16:51:05 +0900
それはそのはず...
また日本に帰ってました～！
今回はオジー彼も一緒に帰国。
２週間だけでしたが、また充実した日々を過ごせましたっ。

とりあえず、食べて食べて食べまくった２週間でした♡
オジー彼は２kg増し
私はというと... んなこと言えるかっ！！

家族はもちろん。
地元の友達や、某コーヒー店で働いていた時の素敵な仲間との素敵な時間を思う存分楽しめましたっ。

また帰って来るよ～ジャパン!!!

さて、日本ともはや３０°C近く低い現在のタスマニア島ですが、
空気が澄んでいてはやり綺麗っ♡



←本日のご紹介。

デーツ（日本名：ナツメヤシ）

オーガニックのこの商品っ。（日本でも売ってるのかな？）
とにかく食物繊維たっぷりっ♪
最近毎日２個食べてますっ。

甘くて美味しいのですっ！

お茶と一緒にお一ついかが？？


またちょいちょいブログ更新しますのでお付き合い下さいませっ。

※以前、自家製ビールの作り方の第二弾をもうすぐ作ると言いましたが、あいにくの寒ーい、寒ーい天気で家の中が極寒で自家製ビール作りが冬の間、作るのを中止しています。
あまりにも寒くて発酵がうまく行かないので...また第二弾は暖かくなってきてから更新します。
待っていていた皆様ごめんなさい！
今しばらくお待ち下さいませっ(｡-人-｡)

]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11574437301.html Wed, 17 Jul 2013 14:00:00 +0900 ごめんなさいm(_ _ )m

ここ最近、毎日チャリの帰りが寒くて、辛いっ！
でもそうでもしなきゃ運動しなくて太っちゃう(＠Д＠；

っという最近の私です。

皆様はお元気でしょうか？

日本は梅雨でしょ？大変そう...
雨グッズで最近の流行、便利グッズ教えて下さいね♪

さて、この間なのですが...
ちかくのお肉屋さんでWallaby（ワラビー）のソーセージが売っていました。

そうです。
あのカンガルーより可愛い、小さいワラビーちゃんです。

劇的ビフォー＆アフターをご覧下さい↓

＊BEFORE＊


＊AFTER＊


ベジタリアンの皆様ごめんなさい。

でもそれなりに美味しかったです(＞＜;)

クリーミーマッシュドポテトと自家製グレイビーソースと一緒に食べました。

癖もなく、フムフムっといったようなカンジのソーセージ...
また、買ってまで食べる？って言ったら...

食べないな。（笑）



本日のワイン：
Jacob's Creek
St.Hugo
Shiraz Cabernet 2009

深みがあるけどベリーのような甘みもしっかりと味わえるワイン...?っという私の感想です。
寒い日にはぴったりですね。

]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11551339506.html Thu, 13 Jun 2013 20:37:20 +0900 極寒なんですけどー！(+_+)ってくらい寒い。

自転車に乗っていて耳がちぎれるかと思いました...(｡＞0＜｡)

こんなお天気なので、ビール作りが進まず...待っている方々ごめんなさい...

今月中には作りますから～！m(_ _ )m

うちの近くにあるフィッシュ＆チップス＋釜ピザ屋さんをご紹介するの忘れていました！！

お店の名前はMANING REEF CAFE

自称、マッシュルーム天ぷらの発祥だとか？？（笑）



＊釜ピザ
＊いろんな種類のフィッシュ＆チップス
＊値段もお手頃
＊週７日営業

ってことでいつも何かと人が入っているお店です。

今は寒くてテラス席はあけていませんが、夏にここのテラスでビールを飲みながら
っていうのが最高なんです！




お店から海は徒歩３０秒。道渡って反対にはこのような景色の海がございます♪

Maning Reef Cafe
Address:479 Sandy Bay Rd, Sandy Bay 7005
Open Hours: Midday to 9pm 7 days
Web Site:http://maningreefcafe.com.au



最後に...






←最近ミーシカちゃん（雄）がやたらとうちにくる。

うちの猫じゃないんだけど

イケメンでしょ？♡ ]]> https://ameblo.jp/newintassie/entry-11534213823.html Mon, 20 May 2013 14:15:03 +0900