近年缶コーヒー市場は、微糖タイプやブラックタイプが伸長、さらには脂肪対策の特定保健用食品も発売されるなど、缶コーヒーユーザーの健康へのニーズがますます拡大しています。当社は、このような市場に対し、ボスブランド初の特定保健用食品「ボスグリーン」を新発売することで、缶コーヒー市場を活性化していきます。

　今回、コーヒー豆に含まれる食物繊維の一種で、小腸での脂肪の吸収を抑制する効果のある「コーヒー豆マンノオリゴ糖」を配合しました。「ボスグリーン」は、食事からの脂肪の吸収を抑え、体脂肪が気になる方に適した特定保健用食品として消費者庁より許可を受け、発売に至りました。

■中味の特長

■商品名：「ボス グリーン（特定保健用食品）」
■発売日：2014年1月21日（火）
■表示内容量：185g
■参考小売価格：136円
■販売店：全国・全ルート

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「インスパイアード バイ スターバックス」は、これまでスターバックスが積極的に出店してこなかった住宅地において、お客さまの日常生活や近隣環境に溶け込んだくつろぎのカフェ空間を提供する新しいスタイルの店舗です。ゆったりとした店内レイアウトと、こだわりのコーヒーやエスプレッソ、店内焼成したペストリー類を中心とした商品構成で、まるでバリスタの自宅に招かれたような雰囲気の中でぬくもりのある接客を目指します。 「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」は、今年4月に二子玉川の閑静な住宅地に出店した 「インスパイアード バイ スターバックス 玉川3丁目店」に続く店舗として、下北沢エリアの商店街や文化施設などからも程近い都市型住宅地にオープンいたします。

「コーヒーシアター」を空間テーマに、コーヒーやエスプレッソへのこだわりやストーリーをコーヒーアートで表現した店舗は、木材をふんだんに取り入れた落ち着きある色調で統一しています。カジュアルでリラックスした雰囲気の中、コーヒーに精通するバリスタたちがお客さま一人ひとりに対し、一杯ずつ丁寧にドリンクを手づくりする様子もお楽しみいただけます。 コーヒーは、豆の種類だけでなく、ペーパーハンドドリップや、国内で12店舗にしか導入されていないコーヒーマシーン「クローバー®」 など抽出方法もお選びいただけます。またエスプレッソも2種類の豆から選択ができ、バリスタが手動のエスプレッソマシーンで抽出し、遊び心のあるラテアートを施し、オリジナルのサーブウェアで提供いたします。

また、「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」 のオープンにあわせ、「インスパイアード バイ スターバックス」限定の新しいエスプレッソドリンクとして、11月21日 (木) から 「コールド フォーム モカ」 (税込650円) を販売いたします。 チョコレートソースと急冷したエスプレッソのダブルショット、冷たいフォームミルクの異なる素材が柔らかなグラデーションを織り成す、トリノ発祥のビチェリン ※注 をイメージしたちょっと贅沢な大人向けの冷たいエスプレッソドリンクです。

■店舗名：インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店
■住所：東京都世田谷区代沢 5-8-13
■開店日： 2013年 11月 21日(木)
■営業時間：月-木、日・祝　09:00 – 22:00　金-土　09:00 – 23:00
■座席数：42席 (店内38席 / テラス4席)

★アイスクリーム★

【ミルク部分】
「プレミアムロールケーキ」と同じ北海道産の生クリームと、蒜山産ジャージー牛乳を使用しました。また、不純物の少ない氷砂糖を使用することで、雑味がなくキレとコクのあるさっぱりとした甘さに仕上がりました。

「プレミアムロールケーキ」と同じ北海道産の生クリームと、カカオの香りと味わいをより感じられるフランスのチョコレートを使用しました。濃厚ながらも苦みがきいているので最後まで飽きずに食べられます。

 ★ワッフルコーン★

■これまでも人気のキャラクターの中華まんを発売