ニューライフカレッジの公式ブログ https://ameblo.jp/newlc/ ニューライフカレッジは、参加者自身が主役となり、生活を豊かにする教養を身につける、大人のための新しい学びの場所です。【ワイン講座の開催しております！】 ja 新企画！ ニューライフカレッジ運営事務局スタッフの稲田です！

少し、間が開きました…。
実は現在、新企画を考えておりまして
そのお話し合いをしているのですが
まだお伝え出来る時ではないので…

新企画を…としか言えないのです…！

早くお伝えできると良いのですが
もう少しお待ちくださいね！

]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11773939392.html Sun, 16 Feb 2014 23:11:01 +0900 NLC｜第二回 ワイン講座 ニューライフカレッジ運営事務局スタッフの稲田です！

１月30日の「今夜は」の記事でもお伝えしましたが
NLC｜第二回 ワイン講座についてのミーティングが
行われました！

こちらのブログをチェックしてくださっている方へ
NLC｜第二回 ワイン講座の決定事項を
いち早く、お伝えいたしますね！



NLC｜第二回 ワイン講座　詳細

日程： 調整中
時間： 開場 19:30　講座20:00　終了22:00
会場： 調整中
内容： ワイン講座
講師： 調整中
金額： 調整中
人数： 20名



前回はドンペリとスパークリングワインの飲み比べを
致しましたので、シャンパーニュやスパークリングワインに
ついて学びました！

今回は、どんなことを学べるのでしょうか？！
気になる講座内容が決定いたしましたら
すぐにこちらにて発表いたしますね！






]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11761828867.html Fri, 31 Jan 2014 17:03:37 +0900 今夜は ニューライフカレッジ運営事務局スタッフの稲田です！

今日は雨が降っているにも関わらず
なんだか今までよりも暖かくて
先日の大寒から立春に向けて
季節がめぐっているのを感じますね。

もうすぐ立春です。

春が近づいています！
2月もまだまだ寒いですし
3月4月は実際には気温が低い日も続きます。
冬に逆戻りしたような日もありますが、
それでも春です。

足音が聞こえてくるようで
それだけで心がウキウキしますね。

さて、タイトルの「今夜は」の続きですが
NLC｜第二回 ワイン講座についての
ミーティングが行われます。

開催日がきっと決定すると思うので…
決まったらまた、こちらでご報告させてくださいね！

大成功に終わった第一回に引き続き
参加してくださる皆様にとって
有意義な時間となるよう
スタッフ一同、気合を入れて
準備いたします！

ではでは、もう少しの間だけ
お待ちくださいね！






]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11761183799.html Thu, 30 Jan 2014 18:19:14 +0900 [報告] NLC｜第一回 ワイン講座 ニューライフカレッジ運営事務局　スタッフの稲田です。

1月23日(木) 19:30から
NLC｜第一回 ワイン講座を開催いたしました！
当日は10名前後くらいかな？と予想していたのですが
倍の19名の方にお集まりいただきました！

初回の開催と言うことで、次回以降に
反映しなければならない事もありましたが
参加者の皆様に、お帰りになられる際にも、
アンケートにも、「次回を楽しみにしております」と言った
お言葉を頂戴いたしました！

こういったイベント開催の経験の少ないスタッフが
多い中、たくさんの方のご支援があり頂いた
お言葉だと思います。

この場を借りて、心よりお礼申し上げます。

来月もNLC｜第二回 ワイン講座を開催いたしますので
是非、ご参加お待ちしております。



]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11759635371.html Tue, 28 Jan 2014 12:35:46 +0900 当日 ニューライフカレッジ運営事務局スタッフの稲田です！


ついに当日がやってまいりました！
NLC｜第一回 ワイン講座

先ほど、参加者の方のリストを作成し、
予想を上回る方がいらしてくれので
用意していたドンペリだけでは足りなさそうなので
急遽、銀座三越へドンペリを購入しに行くことになりました。

さてさて、あと5時間ほどで始まります！
スタッフ一同、楽しみにしています！



]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11756126867.html Thu, 23 Jan 2014 14:16:01 +0900 深々 ニューライフカレッジ運営事務局スタッフの稲田です！

昨日の帰り道、特に今日は冷えるな…と
ふと空見据えると、雪が降っておりました。
さすがに冷え込みがかなり厳しくなってきましたね。

実は先日からのどの調子が悪く、
せきやくしゃみが止まらないので
このままいくと、完全に風邪をひいてしまう！と
危機感を持っております。

この時期にいつも体調を崩すことが多く
それでも今年は、先日からの不調以外は
良好なので、これ以上悪化しないようにと
気を配っております。

こんな時は、生姜スライスを入れた
ホットワインを飲みたいですね。

大学の頃に先輩から教えてもらって以来
たまに自分で作って飲んでいます。
けれどシナモンスティックが無いので
今は出来ないのです…。

ちなみに私のお勧めは…

・赤ワイン
・フレッシュオレンジ (絞る)
・クローブ
・生姜スライス
・シナモンスティック
・蜂蜜
…各量 お好み

生姜スライスは生姜のパウダーでも
代用可能ですが、はやりフレッシュに
勝るものなしです。


寒い日、体を温めてから
眠るのもいいですよね。





]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11755752750.html Wed, 22 Jan 2014 22:27:43 +0900 配布 ニューライフカレッジ運営事務局スタッフの稲田です！

あぁ～、ついに…ついに…明後日になりました！

2014年1月23日 (木) 19:30から
第一回　ワイン講座 シャンパーニュ編

イベント運営って何でこんなに胸が
踊るんでしょうかね…。

初回がきちんと開催されるまでは
やはり緊張のが勝るのですが
それでも、「楽しみだなぁ～」と思ってしまいます。

多くの人たちの熱気と情熱に
触れられるからでしょうかね…。

さて、新橋駅前にて今回のワイン講座の
チラシ配布を行っております。
配布してくれている方たちは
今回のチラシ制作を行ってくれた方たちが
してくれております。

運営側も『チームNLC』となって
一丸で取り組んでいるのです。




]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11754940249.html Tue, 21 Jan 2014 20:00:12 +0900 ワインを日常に インターネットの普及により
世界中の情報が身近なものになりました。
今では海外の飲食店の日本上陸も珍しくはなくなりつつあります。
今度はどこの国のどんなお店が私たち、日本人の舌を
満足させてくれるのか…

海外に行かずとも、外国の味を楽しめる。
そんな時に、その味に一番合うお酒の選び方を知っていたら…
大人の特権を活かさないわけにはいきませし、
特にヨーロッパ圏の味にはワインは外せません。


でも…


ワインについて学ぶにはあまりにも膨大な知識を必要としそう…
本格的に学びたいわけではないけど、少しは知りたい…
せめて自分の好みのワインの味や選び方を知りたい…
お肉に赤、お魚に白。の定説から抜け出したい…
ウンチクは良いから、役に立つワインの知識を学びたい…


ワインが好きなのに、どうしても埋まらなかった距離を埋めたい
そんなあなたにピッタリのワインを学ぶ時間です。

自分で勉強しようにも近くのスーパーにさえ
ちょっとしたワインコーナーがあるほどに
一体どれから飲めばいいのか迷ってしまうほど、
数多くのワインが世界中で作られています。

さらに数年前からはシャンパーニュやスパークリングワインまで


□第一回NLCワイン講座のご案内はこちら



他にもこんな方にも
そもそも、ワインの味にはっきりとした違いがあるの？
同じ銘柄でもなんで価格が違うの？
日本酒が好きな私でも、おいしく飲めるワインってあるの？


1年に1度のイベント
ここ数年ではボジョレーヌーボーの解禁を
いまか、いまかと待ちわびている方も
日本中で多くいらっしゃると思います。

テーブルワインが1本500円以下で売っていますし、
100円で飲めるグラスワインがこの世に存在するのですから
手の出しやすいお酒にもなりつつありますよね。


それほど、ワインが私たちの日々に馴染んできました。
シャンパンとスパークリングワインの違いも
今では、ほとんどの方が知っているような常識にも
なりつつあると思います。

□第一回NLCワイン講座のご案内はこちら


]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11753600391.html Mon, 20 Jan 2014 18:04:57 +0900 お打ち合わせ 1月23日のワイン講座の本番前に
顔合わせをかねてお打ち合わせに
行って参りました！！

稲田です。

土曜日の夕方の汐留にはまばらに人が
通るだけでしたが、
ワイン講座の会場は多くの人が
お食事を楽しんでいらっしゃいました。

海外からの人やら女子会のようなグループや
家族連れのところとデートのお二人も居ました。
あとは男女のグループもいて
みなさん、とても盛り上がっていました！！

そんな中でのお打ち合わせだったので
必然的に声を張る感じになっていたのか
今朝、起きたら喉が……

でも、もしかしたら声を張っていただけではなくて
お酒の影響もあったかもしれません…

素敵なシャンパンを頂きました。




第一回目はワイン講座 シャンパーニュ編なので
1本目はシャンパーニュを。キリっとしたお味でした。

二杯目は赤ワイン。
ボルドーワインのものだったので
とても甘みがつよくてすごく飲みやすかったです。

お打ち合わせからお食事終了まで
あっという間の3時間でした。

本番の動きもわかったので
あとは当日を待つのみばかりです！






]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11753682702.html Sun, 19 Jan 2014 22:31:55 +0900 ボトル 2 前回の続きです。


明日と言いながら、記事を書いた翌日、
つまり、昨日なんですが…は
ワイン講座のお打ち合わせがあり
そこでワインを頂いたので、すっかり酔って
家について即効で寝てしまっていました…。

もう少し、お酒に強ければいいのですが、
なかなか難しいですね…。稲田です。


さて、ボトルで見分けるワインなんですが


「ブルゴーニュ ボトル」
「ボルドーボトル」


このふたつ。
なで肩ボトルといかり肩ボトル。

…と言うとわかるでしょうか？




このお写真で言うと左端がいかり肩ボトル。
他の3つがなで肩ボトル。

「ブルゴーニュ ボトル」はなで肩。
「ボルドーボトル」はいかり肩。

ボトルの名前の由来は地名ですね。


ブルゴーニュ地域とはこちら



ボルドー地域はこちら



この二つの味の違いは…また今度！！




]]> https://ameblo.jp/newlc/entry-11753656375.html Sun, 19 Jan 2014 22:07:54 +0900